 
这是一道我和我爱人最喜欢的汤,很开胃,还可以美容,可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】,我不喜欢太甜,所以没有放。煲汤最好不要放味精或鸡精,不然就不是原汁原味的汤了,这个汤可是我最拿手的了
Apple~敏敏仔
 
黄豆苦瓜龙骨药膳汤具有清热消暑、减肥瘦身、排毒养颜的功效,是很适合一家大小夏天饮用的一道汤水哦,喝完你就知道我们广东的汤顶呱呱啦!材料小知识:黄豆 内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用,所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。苦瓜 维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。花生 长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。龙骨(猪脊骨) 营养
与博的美味情缘
 
可能大家对霸王花比较陌生,我现在百度下它的功效哈!霸王花的鲜品和干品皆可入汤,具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。一般认为鲜品寒性较重,蒸过晒干后,寒性大减近于清凉,加上花有花期,因此煲汤或药用,多用干花。除了煲猪肉,还可用来煲猪骨、猪舌、水鱼和鲮鱼等。
谜琪
 
中华乃泱泱之大国,以食为天的国度,各地、各民族都有自己的特色汤。作为美食爱好者,仅汤而言,在此向大家推荐---湖北煨汤。 汤在民间更是滋补的象征,男人不补易衰,女人不补易老,调理阴阳莫过于汤乎。 在湖北,武汉人有爱喝汤和煨汤的习俗。到任何一户人家去作客,无论是在家里或酒店,无汤不待客,无汤不成席已成为民间习俗。人们常以到某人家作客是否喝了汤作为一个重要标志。 煨汤不同于一般菜肴制作,它不仅需要精选汤料,更需要足够煨炖的时间。再者,煨汤讲究的是用心去做。首先用佐料爆炒汤料再入沙罐,一次性加足清水旺火断生
籣草児
 
1西洋菜洗净。2马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块;红枣去核。3锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。4将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。51小时后将西洋菜放入。6喝时加盐调味即可。
家有桐宝
 
1材料:西洋菜。2材料:龙骨、红萝卜、马蹄、红枣、姜。3锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。4将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。51小时后将西洋菜放入。6喝时加盐调味即可。
家有桐宝
 
广东老火汤用料讲究搭配,比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效,配上杏仁无花果等材料效果更好。
泽宝贝
 
最近老觉得天气变化无常,自己感觉湿气重,就思索着煲薏仁莲子汤,清热祛湿又解毒!
吖冰
 
1原料图。2莲藕去皮切大块,姜略拍。3龙骨焯水后洗净沥干。4把所有材料放砂锅,加水。5煲开后小火煲两个钟,出锅放盐和葱花即可。
花雨曼陀罗
 
1龙骨洗净,锅里放几粒花椒焯好水备用。2高压锅放姜、水、黄豆、龙骨,大火煲开。3冬瓜、苦瓜切块备用。4砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火烧开。5将高压锅内所有食材倒入砂锅。6小火煲一个钟,放盐即可出锅。小窍门因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感,所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们,可以后放冬瓜和苦瓜,或者是缩短煲制时间。
花雨曼陀罗
 
第一次用炒、煮、焖三种方式结合的烹饪方法。买来萝卜和骨头,本来是炖汤,不过临煮了,突然就想换一种吃法,想要更醇厚的口感。平时也很少用砂锅来烹煮,所以水稍微放多了一点,如果水放少点,味道一定会更美。不过这样也很好吃呢。剩下的汤放其他菜进去烫,也很鲜美。
小羊小小
 
1原料图。2冬瓜、土豆去皮切块。3龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开。4冲掉脏的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。5砂锅放少量水,下土豆,小火煲开。6将高压锅内所有材料连水转入砂锅,下冬瓜,小火煲30分钟,出锅下盐调味即可。
花雨曼陀罗
 
1原料图。2龙骨洗净,冬笋去皮切块,姜拍散。3将冬笋焯水。4将龙骨分别焯水,冲洗干净。5冬笋、龙骨、姜一起放入高压锅,一次性加足水。6大火烧开,再小火煲20分钟即可,出锅前放盐。
花雨曼陀罗
 
1原料图,粉葛去皮切大快,姜拍散。2龙骨下水煮出脏的浮沫。3倒掉脏水,重新加水,下粉葛和姜。4大火烧开上气后,中火煲15分钟,出锅放盐。
花雨曼陀罗
 
1龙骨洗干净、莲藕去皮、花椒、大料、香叶装入调料盒拧住2莲藕切块备用3龙骨焯一遍水,倒掉脏水4电压力锅加水,放入香料盒、盐、红参须,龙骨、莲藕,滴几滴醋帮助溶解骨头里的钙质5煲30分钟左右,加入适量鸡精
天使落凡尘
 
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
 
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
 
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
 
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
 
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨