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往年的龙虾就没有低于二十一斤的 今年无意之间朋友告诉了我一个批发市场 虽然稍微远了一点，但是开车二十多分钟也就到了 海鲜便宜之外蔬菜啥的也都是批发价格 龙虾最开始18一斤 后面大的13一斤，小的五元一斤 所以啊今年也实现了龙虾自由 不过貌似很多地方都不便宜哈 好像二十多三十左右一斤的。
美姐姐的小资生活
1虾尾洗干净，空掉水。切好蒜末，大概切了三头蒜。然后剩下的葱姜蒜切好放到一个碗里。前面准备好，做菜时不会手忙脚乱。2锅里倒好油，烧热，用来做蒜蓉。3把刚刚加热好的油倒入，然后搅拌，大概油刚好超过蒜末水平面一点点。然后往里面加两小勺盐，一小勺鸡精，搅拌均匀。当当当蒜蓉就做好啦๑‾ ꇴ ‾๑（小勺容量很小的，怎么形容就是家里调料盒里面的那种。4锅里填上油，油少一点，热了后把葱姜蒜倒入爆香。5然后倒入虾尾继续翻炒。6出来香味后倒入料酒两锅铲子，生抽半锅铲子，然后倒入肉汤，大概图上这么多（如果没有肉汤的话倒一罐啤
甜甜d3wxZ
家常口味。
shan nun87
美味夜宵。
蓝雨阳光780913
1龙虾用刷子刷洗干净开边。2粉丝用凉水泡软。3蒜头拍扁和姜一起剁碎。4蒜末姜末放入碗中，淋上热油。5加入少许蚝油和生抽，少量的盐，搅拌均匀备用。6盘中铺上粉丝7将龙虾摆放在粉丝上，均匀的淋上备好的蒜蓉酱。8锅中水烧开，将龙虾上锅大火蒸15分钟，时间视龙虾大小而定。9香葱洗净切葱花备用。10龙虾蒸熟后出锅前洒上少许葱花，喜欢的还可以淋上一层热油，也可不淋。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
家庭版的芝士龙虾焗意面！太晚买不到伊面所以用的意大利面代替！
_蒍鉨变乖々
香辣小龙虾
小鲜肉_老腊肉
1龙虾洗净。2分截一下。3把钳子拍裂，这样容易蒸熟。4切葱丝。5蒜末切好，放入碗里泼上热油，放蒸鱼豉油。6龙虾冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。7这是蒸了两锅。8蒸熟，摆在盘子里，放葱丝。9肉质鲜美，搭配料汁非常不错。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好龙虾。2分成几部分。3取虾尾。4中间切开。5水淀粉、生抽、黄酒、葱、姜、蒜、香菜准备好。6锅内放玉米油，放入虾尾中火慢慢煎。7发面继续煎。8放入葱姜蒜炒香。9倒入黄酒。10生抽。11加入少量清水，烧一会，让虾熟透入味。12虾肉熟透。13把虾尾捞出，汤汁留在锅内。14倒入水淀粉。15熬制这样小泡泡。16虾尾摆盘，葱姜蒜捞出。17把料汁浇在上面。18放香菜。19鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
抓住夏天的尾巴，龙虾配红酒绝了！
球娃娃
1加一勺盐两瓶盖白酒腌制20分钟。2清水洗净。3热锅凉油三片姜。4翻炒一会。5两瓶盖白酒。6十三香。7辣椒面。8一勺盐。9一勺味精一勺糖。10一瓶啤酒。11翻炒盖锅15分钟。12出锅。
排骨君y
1龙虾。2清理干净。3锅中热油煸炒蒜末辣椒麻辣香锅。4倒入龙虾翻炒。5加入蚝油生抽翻炒。6变色后加入啤酒。7烧制汤汁浓稠加入白糖少许盐。8再加入些蒜末翻炒均匀即可。9撒点葱花装盘即可。
甜甜mimi
1小龙虾洗干净备用。2辅料准备好。3黄瓜切块。4香菜切段。5葱段备用。6热锅冷油。7倒入龙虾炒干。8倒入碗中备用。9留点底油，把蒜，姜，香叶等香料炒香。10火锅底料也炒散，炒香。11这个样子即可，需要小火。12倒入小份温开水，加冰糖。13一瓶啤酒加入。14入小龙虾，加盐入味。15加入很辣的辣椒油。16煮上10分钟，收汁加入黄瓜块。17加蚝油。18花椒油增香。19出锅加香菜，花生米，白芝麻。小窍门火锅底料是关键，加点冰糖，大火烧开焖煮十分钟入味。
涛声依旧爱美食
新鲜的食材，只需要简单的烹饪，龙虾，清蒸就好。蒜蓉清蒸。
五加五左左
夏天到了，怎么可以没有小龙虾？来二斤，麻辣一下，再开一罐冰啤酒。嘶……哈……哈哈哈……
五加五左左
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
