1牛腩2白萝卜3配料4把牛腩切成块5把萝卜去皮切成块6把配料下油锅爆香倒入牛腩中7加盐、味精、鸡精、料酒、生抽腌制8然后加入切好的萝卜搅拌均匀,下锅炖。9做好的成品小窍门把牛腩先下锅炖,最后下萝卜,这样炖出来的萝卜就不会太烂
笑看天下524335751
不知道在大家的印象当中,父亲是怎样的一个形象?在求学时期,曾读朱自清先生的《背影》,深深地被朱先生所描写的父亲形象所感动。父爱如山,大概就是这样的感觉。而在日常的相处中,我的父亲就像《我们这一家》里花生一样。所以,今天就做个“花生”的咖喱饭,也分享一下做法!
白开水1029
1这是我准备的材料、如果可以买到小青瓜就用小的……买不到就买大的!用头跟尾……中间不要、因为中间有种子吃起来影响口感2水煮开加糖和醋……等糖全融化后试一下如果不够甜就加糖……如果喜欢酸可以加醋……调到你喜欢的酸度就关火放一边待用3开始切萝卜……剃皮后切薄片或者切条也可以……4全切好后加入盐……搅拌均匀放5分钟……这个步骤主要是去除萝卜的苦味和多余的水份……搅拌后会变软但是做好后吃起来脆脆的……不用怕啦!!5在淹萝卜这5分钟内我们切辣椒和青瓜……青瓜也是切薄片6切好的青瓜和辣椒可以装起来了……我没有大的盒子
橙色的柠檬
早上老爸用高压锅压了牛肉????~ 家里就剩我一个 , 那也要好好吃饭!???? !准备给自己来个营养午饭!~ 牛肉萝卜配米饭???? 很舒服的一餐~ 暖胃and幸福!
美厨娘S
离开家乡多年,想吃家乡小吃也只能自己学着做了,女儿超级爱吃,非常给面子,不管什么馅的都爱吃,这是对我最好的鼓励了,做了6次才出师????
雨中的妳
营养汤面@ ̄- ̄@
keeper小宝贝
1先把萝卜洗干净,切成细丝,放入盘中备用。2小米椒二到三个,切碎3大蒜拍碎4切葱花,颜色好看又有味5姜切成姜末6全部放入盘中,盐适量,鸡精一点点,淋上米醋,香油,拌匀7装盘
咖啡豆0531
1准备好材料2将猪肉切成小粒,萝卜切成条3剁成肉未,放食用油、酱油和盐拌匀侍用4鸡蛋打散,将葱花放入肉饼内拌匀5开始煎蛋角,炒锅放油烧热,用汤勺倒点蛋液,放点肉未再包起来,已经做了好几个了6蛋角全部煎好,数了一下有26个7炒锅放油,下姜片炒一下,再把萝卜放进去炒3分钟,铲到小瓦锅里,放一小碗小,大火烧开后转小火煮10分钟8把蛋角放进去再煮5分9最后放点盐、酱油、洒上葱花就可以了小窍门1.煎蛋角时只需倒一点点的鸡蛋就可以了,不需太多。2.萝卜吸收了鸡蛋和猪肉的鲜味,很好吃
fangqao
1牛腩切块,各种配料切好备用2牛腩加盐,酱油,蒜头,姜腌制三小时3放入切块的萝卜,腌制好的牛腩,水略过一点,高压锅烹调30分钟,5分钟高火,后转小火4烹调好的牛腩装盘,撒上一点香菜就好了
月枫
说到吃肉,很多人比较钟爱牛肉,油腻感比较少,越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长,要想吃一顿确实有点不容易,美味是值得等待的,况且这个做法主要是等,不费什么事儿~ 经过中式改良后的西餐做法,值得一试!
捷赛私房菜
1.羊肉和萝卜分别洗净切块2.羊肉用凉水浸泡半个小时,泡去血水3.配料洗净配好4.烧一锅开水,羊排入水焯水,焯好水的羊肉用清水洗去浮沫5.生姜、桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开,再放入羊肉,加入料酒,再次煮开后沥干水分待用6.锅内倒入食用油烧成7成熟后,加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒出香味7.放入羊肉块翻炒5分钟,炒出水分8.加入酱油、糖、料酒、生抽、五香粉以及八角翻炒均匀9.加水浸过羊肉,大火烧开后转中火炖煮1个小时10.待羊肉8分熟的时候,放进萝卜炖至变软入味11.撒上葱末
莎拉爱吃鱼
1萝卜一颗2做好丝,放入盐,淹水3加入面粉等佐料4活成湖状5起锅入油,等油温稍高就放入6成品
YCK
宝贝矫正牙齿拔了2颗牙,下周还得再拔2颗。这下吃东西不大方便了。硬的不能吃了,营养还得跟上。肿么办?哈哈,这难不到MM,冰箱里有虾仁,有萝卜,还有香菇,梅林午餐肉,ok,美味做起来!成品非常鲜香味美,此菜所用调料不多,更不需鸡精味精。午餐肉、香菇、虾仁的鲜味全部烩进萝卜里,一嚼一个鲜!深得小朋友喜爱。营养更是够够的。这个可以常吃,哈哈~
倩如意
清新爽口,老少皆宜
煊煊妈咪520
秋冬时节的萝卜,鲜甜多汁,不仅味美,而且对人极好。。。
花鱼儿
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道,所以,一看见有可可味的点心,眼就发光,这次找到可可饼的方子,肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙