这道菜酸甜可口十分下饭,冬天我比较喜欢吃白萝卜,所以在里面自己添加了白萝卜。
SNN_Ds0Z
浓香奶白鲫鱼汤,营养美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!
RLing
大冬天的早上真的不想离开温暖的被子 早餐又是不得不吃的 所以可以提前做一些可以放冰箱的直接煮一下即可 比如饺子,饺子馅儿的种类很多 家里这个萝卜买来好几天了,就想着包饺子里头得了 还真的挺好吃, 还有就是人不都说冬吃萝卜夏吃姜么。
美姐姐的小资生活
大锅菜是北方人比较爱吃的一种菜品,把几种家常菜蔬放进锅里或煮或炖,煮熟就成了大锅菜。寒冷的冬季来一锅热腾腾的大锅菜,从头暖到脚。今天做个素的大锅菜。
小丫superstar
今天来一盘简单易学的菜,人人都能做。这道菜颜色清新,味道鲜香,营养健康,是开胃佳品!
记忆味蕾
俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,不要开处方。冬天吃点萝卜具有行气的功能,还能够止咳化痰,除燥生津。现在的萝卜便宜好吃,蒸着吃美味又不上火,喜欢的朋友不妨买来试试看。
salila82
1白萝卜一条。2切滚刀。3点晴之笔陈皮。4脊骨飞水洗净备用。5锅子里放入姜片倒入脊骨。6加适量水煮开后加入少许醋。7煮一个小时后放入萝卜,再煮45分钟即可调味食用。8汤渣分开,萝卜点蒜蓉辣椒酱好吃。
老U爱小轩哥
1猪肉洗净切片,用黄酒和生粉腌制片刻,萝卜去皮洗净切片。2先将萝卜过水沥干水份。3起油锅加热,放入肉片煸炒炒透。4放入萝卜煸炒。5放适量的盐煸炒炒透。6再放入生抽炒匀。7最后放适量的葱炒匀即可。8成品图。
花擦擦
Tips:做出脆甜爽口萝卜的关键1.选萝卜:萝卜一定要新鲜,不能糠心,可以通过萝卜头上的叶子进行判断。2.盐制:先用食盐腌1个小时,攥干水分后。3.糖制:再用白糖腌1个小时,同样攥干水分。4.放香醋腌制一夜。
Miss_大米
前几日,陪领导逛市场,领导买了些扇贝,非要送我一些,盛情难却,只好手下;想想家中还有些萝卜,决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间
寒冷的冬日,煲上一锅羊排萝卜汤,喝上一碗暖暖的,非常暖胃滋补哦!
RLing
羊肉煲萝卜,味鲜带甜,冬季羊肉进补,正合时。
凤记美食
1羊肉剁大块。2冷水下锅焯水捞出清洗备用。3清洗干净。4准备辅料。5锅中倒入油加入糖炒出糖色。6加入羊肉翻炒再加入辅料。7翻炒均匀加入热水。8转入到电压力锅调半小时。9白萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。10倒入煮熟的羊肉再焖煮15分钟左右,加入适量盐。11稍微留些汤汁,加入生抽调味即可。12装盘。
甜甜mimi
1夹心肉剁成肉末,香菇用水泡发,其余食材洗净。2萝卜用擦子擦成丝。3加盐搓软,挤去水分。4香菇、姜切成末。5全部食材放到大碗中,加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀。6做成丸子。7放到蒸架上,蒸约15分钟。8撒上葱花,出锅啦。
清水淡竹
在鱼家白萝卜常备,凉拌白萝卜丝、红烧萝卜、萝卜汤、萝卜羊肉、萝卜包子、蒸萝卜片,吃的最多的还是用萝卜来煲汤,萝卜炖排骨、萝卜炖牛骨、萝卜老鸭汤。今天鱼要跟大家分享的是排骨萝卜汤,今天鱼是用砂锅炖的,小火慢炖的汤才够味,虽然时间有点长,但美味值得等待。
我叫一尾鱼
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球