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罗非鱼韭菜苔蘑菇水饺，营养，美味。罗非鱼含有不饱和脂肪酸、DHA和EPA有助于大脑和视力发育，并可预防高血压，心脏病，高脂血、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。罗非鱼配上韭菜苔金针菇胡萝卜鲜香味美，味道好极了。
寻梦一ZbDu
1原料。2热锅冷油放姜片。3放入洗好晾干的罗非鱼。4煎至两面金黄翻面，加酱油。5加水漫过鱼。6大火煮开小火收汁，放青椒，出锅前加糖味精调味。
媛芷媛味
1罗飞清洗干净改刀，加入所有调料，姜片，淀粉拌匀腌制半个小时。2锅里热油爆香洋葱，大蒜姜，放入罗飞，倒入啤酒大火烧开转小火煮15分钟。3再大火收汁。4撒上香菜即可。
全の美食
老婆爱吃鱼，还爱吃粉条，我家一个星期至少吃一回，今天是大集，怎么能放过，哈哈哈哈哈哈，希望大家能够喜欢，这可是祖传秘方，一般人我可不告诉！
好心和黄金
1原料。2热锅冷油。3放入罗非鱼。4加水漫过鱼。5加酱油大火煮开小火慢炖。6加盐味精调味。7出锅前加香葱调味。
媛芷媛味
自家腌的酸菜咸酸适中，微辣，味道非常好，做了锅酸菜鱼，很受欢迎。家人不太能吃辣，所以没放辣椒。√
elmonte
1罗非鱼洗干净，改刀！2酸菜泡半小时洗干净备用！3黄豆酱，耗油，鲍鱼汁，盐，酱油等全部配料放一起！4罗非鱼放姜块煎两面金黄！5煎好后放酸菜炒香后放下调好的那碗配料。6全部配料放好动动锅底防止粘锅，再加一碗清水后滚开转中小火焖十分钟就可试味出锅了！小窍门1、选罗飞鱼约两斤左右比较肥美！2、酸菜怕酸可以泡一个小时左右。3、黄豆酱可以选自己喜欢的牌子。4、喜欢吃辣的可以加小米辣或是剁椒！
石子小路2014
八年前，在一个花腰傣朋友的家尝到的一道美食，傣族最爱的味道永远是酸辣，最关键的是小米辣和大芫荽（yansui），十分下饭。
崔西小厨娘
大人小孩都爱吃，简单易学，一看就会的酸辣鱼。
凝池
1切好配料。2水开鱼蒸8分钟，随鱼大小增加适量。3热油炒香配料。4放适量水调味煮开淋到蒸鱼上。5成品。
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1罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹，葱姜蒜加料酒腌十分钟。2热锅放油加入鱼。3煎至两面金黄加入蒜头，姜片，水，料酒，生抽，老抽。4焖煮至收汁，加葱花出锅。
花子落
1放蚝油酱油盐腌制。2葱辣椒切。3放上葱花辣椒。4水开蒸。5成品。
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煎香了再蒸，味道真的很棒。
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1罗非鱼洗干净，姜切好，猪油，酱油放一起蒸12分钟。2蒸。3蒸八分钟放葱花。4成品。
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邻居送来了新钓的罗非鱼，阳台上的香葱也长高了。作为湖南人，不会优先考虑清蒸，因为红烧更滋味。
漫天小虾DVQGT
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
