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1卤舌子，辣椒，蒜，姜。2卤舌子切片，姜切丝，蒜切片。3烧油，放进切好的猪舌子炒匀。4放进辣椒，姜，蒜。在辣椒上加盐让辣椒入味。5炒匀后再混炒，将辣椒炒熟。6出锅前调入鸡精和一勺原卤汁即可。7炒好的卤猪舌子。
水青青
1卤猪耳一个。2切丝。加葱，香油，调味鲜。3再放上一勺原卤汁，酸辣椒切碎。4再倒进切好的酸辣椒。5如图。6拌匀。7放进微波炉里加热5分钟即可。8微波酸辣猪耳即成。
水青青
木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味独特是一种营养丰富的食用菌。可荤可素，适用于炖排骨，猪蹄，卤，炒，凉拌等等，不管你任意搭配都能搭配出你的理想菜肴。
水青青
1备香花生米，卤肉，卤汁。2面条。3汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4捞进碗里，。5倒进卤汁。6再放上花生米。7淋点醋。8码上卤肉，淋上香油拌匀即可开吃。
水青青
蒜米卤香木耳，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味独特，是一种营养丰富的食用菌。可荤可素，适用于炖排骨，猪蹄，卤，炒，凉拌等等，任意搭配都能搭配出你的理想菜肴。
水青青
1面，卤肉，蒜。2香油，醋，辣椒油。3备好的卤肉切片，蒜切碎，卤汁少许。4将面条放进锅里煮熟。5捞进碗里，倒进卤汁。6放点辣椒油。7拌匀淋上醋和香油。8再放上卤肉，蒜米，花生米拌匀即可开吃。
水青青
1备米米和卤汁。2再备花生米，卤肉，油辣椒，蒜米。3米粉碗里放上卤肉 ，蒜米花生米。4倒进卤汁。5再倒进油辣椒。6如图。7淋上醋，。8淋上香油。9拌匀开吃。
水青青
1再备花生米和卤汁，拌好的辣椒火腿丁。2米米一碗。3倒进卤汁。4再放进拌好的辣椒火腿……5再放点花生米。6淋上香油，放点醋即可开吃。
水青青
1卤好的鸭脖子。2出锅待用。3将辣椒和蒜切碎。4浇上一勺卤汁。5将切好的蒜和辣椒装碗里淋上香油。6放点调味鲜合成调汁。7合好的调汁倒在摆好盘的卤脖子上即可上桌。8即可上桌。
水青青
1备卤汁，土豆粉，醋，卤蛋。2放粉拆包清洗后放进开水里煮软，。3捞进碗里。4倒进卤汁。5拌匀后淋上醋。6淋上香油。7放进油辣椒和卤蛋即可开吃。
水青青
1茄子，卤肉，生姜。2卤肉切片，茄子切丁，姜切丝。3烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀，。4放进茄丁炒匀后再放点盐入味。5将茄子炒熟后放进香菜和姜丝。6浇上原卤汁。7再放点味精翻炒后即可出锅。8炒好的茄子炒卤肉。
水青青
之前在某宝买了一包卤汁，懒得去配一些香料（八角，草果，桂皮，陈皮，香叶）。以前妈妈经常做给我们吃，我也会一点点，不过今晚这个猪脚可是我自己综合了妈妈的经验，还有自己的想法做的，做出来的结果还不错哈，于是就打算放上来和大家分享，第一次做哦，有做的不好的，希望大家多多指教哦，感激不尽。（对于一些品牌的调料，我会打上马赛克，这是为了避免做广告的嫌疑哈。见谅！）
wkj
眨眼看烤凤爪这个词，感觉好像是非常高档的食材，其实凤爪就是我们经常吃的一种普通食物—-鸡爪，给它冠以“凤爪”之名，立即给人感觉高端、大气、上档次，身价倍增。我们平时吃鸡爪都是以卤制、红烧、泡椒等常见做法，这次将鸡爪进行烤制，瞬间感觉这种吃法真的对得起“凤爪”这个高端称呼，而且烤制成熟的鸡爪口感软嫩、肉质更筋道、吃起来别有一番滋味。
君梦深蓝
1备海带丝。2用清水泡软。3用清水冲洗数遍洗干净。4 备卤汁。5锅里倒进卤汁放点盐烧开…。6放进海带丝煮15分钟。7等冷却入味。8趁这个时间将花生米炸香碾碎去皮，再切点香葱，尖椒。9拌匀。10待卤好的海带冷却后装碗里。11放上花生米，香葱，辣椒，淋上香油。12拌匀即成。
水青青
1猪肉一大块。2卤汁一盆。3锅里放进卤汁加盐烧开。4放进猪肉，。5大火烧开。6转中火卤一小时。7卤香。8捞出。9切片。10摆盘。11备调汁。12倒进麻辣调汁即可。
水青青
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
