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1备料。2炸腰果 先小火 后期发火上色。3姜蒜片爆香 加入 豆绿和胡萝卜丁。4加入虾仁和腰果 加酱油 盐 翻炒。5加点水。烧开以后勾芡。6加入味精 出锅。
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绿豆银耳羹是一道美味可口的名点。养阴润肺，清热解毒。绿豆消暑解毒，银耳滋阴润燥，这是夏季不可多得的好汤。
乡厨锅锅
1准备食材。2所有食材洗干净，放入锅中，加入水。3用电饭煲煮粥功能煮一个小时，煮好后加入白砂糖调味。4八宝粥煮好了。
Hgingin
软糯
小小一馋虫
炒饭是很多人喜的，食材搭配也各有喜欢，今天我就做个儿子喜欢的自创梅州炒饭????。
客家香
豆和水的比例自己调整，用电饭煲煮的绿豆汤。
阳台上的草莓
1红薯去皮切块。2海带绿豆洗一下泡发，然后加水煲熟绿豆，之后再倒入红薯煲半小时即可。3这样清热解毒的汤煲好后加入适量的糖就可以吃了。
霖小厨
端午节快到了，粽子可不能少啊，其实我们广西春节也习惯包粽子，广西虽是壮族自治区，但同样分布了很多个民族，每个地方的米粽都各有特色，这是我们南宁附近人的包法，称之四角粽！可能我们印象中包粽子的是妇女，但在我们那里，父辈也会包呢????很多小孩从小学会包粽子！记得那年二十出头在佛山某市场买粽叶，老板说:小姑娘买回去给你家大人包粽子呢！我愣一下说，我就是我家大人！哈哈????
四月豆
小米熬的金黄，绿豆沙糯，山药软面，好喝。????小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12、维生素B1、维生素B2，还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等，还含有类雌激素物质。具有：1.健脾和胃。2.消食。3.镇静安神。4.补血健脑。5.抗菌消炎。6.降血压。
一溪月
1萌萌的小猪猪，看着马上就想拿一个一口为快，只是一口咽不下。2成品图。虽然今年不是猪年，不知为何做了那么多小猪猪。只因我家小宝说要吃，立马跑进厨房花了几个小时，做了好几种颜色的小猪猪。3提前准备好所需要的材料。4牛奶加糖熔化，温热时加入酵母静置两三分钟。5把酵母液加入面粉中和成光滑的面团。6放在锅中发酵，大约一个小时左右，发酵至两倍发。7准备揉紫薯面团。将面粉与紫薯泥拌在一起。8紫薯面团发酵至一个小时。9发酵好的紫薯面团。10将红曲粉面粉倒在一起。11加入温水及酵母粉，将两种粉类揉成面团。等待发酵至两倍大
逝去的爱情
1锅内加水，加绿豆。2一勺米，根据自己家人口多少加水加米。3将米加入锅内烧开转小火。4大约煮二十五分钟左右，小米粥就煮好了。5喷香的米粥煮好了。
幸运的小糯米
1猪板油加少量清水炸出油，放凉；2绿豆馅倒入锅里，加入白糖，炒至均匀；3过筛300克面粉，与白糖搅匀；4再倒入猪油、清水，搅匀揉至光滑做成油皮； 5过筛200克面粉，加入猪油，做成油酥； 6取一块15克的油皮，再放入一块10克的油酥，捏紧搓圆；7压至长形； 8由下往上卷起；9重复压至长形，由下往上卷起，再压成圆形；10再放入绿豆馅，捏好；11压扁放入烤盘好排好； 12刷上一层蛋液， 烤箱预热，上下火，烤30分钟。
末影
立夏还没到，温度就已经直冲30度了，绿豆百合莲子粥烧起，解暑清热。
清水淡竹
夏季，这是道最好不过的汤水了，一点不油腻，而且清热解暑。
敏zhu
浓浓的薄荷味，细细的绿豆沙，冰甜可口， 清热消暑。
乡厨锅锅
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
