1备料。2炸腰果 先小火 后期发火上色。3姜蒜片爆香 加入 豆绿和胡萝卜丁。4加入虾仁和腰果 加酱油 盐 翻炒。5加点水。烧开以后勾芡。6加入味精 出锅。
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绿豆银耳羹是一道美味可口的名点。养阴润肺,清热解毒。绿豆消暑解毒,银耳滋阴润燥,这是夏季不可多得的好汤。
乡厨锅锅
1准备食材。2所有食材洗干净,放入锅中,加入水。3用电饭煲煮粥功能煮一个小时,煮好后加入白砂糖调味。4八宝粥煮好了。
Hgingin
软糯
小小一馋虫
炒饭是很多人喜的,食材搭配也各有喜欢,今天我就做个儿子喜欢的自创梅州炒饭????。
客家香
豆和水的比例自己调整,用电饭煲煮的绿豆汤。
阳台上的草莓
1红薯去皮切块。2海带绿豆洗一下泡发,然后加水煲熟绿豆,之后再倒入红薯煲半小时即可。3这样清热解毒的汤煲好后加入适量的糖就可以吃了。
霖小厨
端午节快到了,粽子可不能少啊,其实我们广西春节也习惯包粽子,广西虽是壮族自治区,但同样分布了很多个民族,每个地方的米粽都各有特色,这是我们南宁附近人的包法,称之四角粽!可能我们印象中包粽子的是妇女,但在我们那里,父辈也会包呢????很多小孩从小学会包粽子!记得那年二十出头在佛山某市场买粽叶,老板说:小姑娘买回去给你家大人包粽子呢!我愣一下说,我就是我家大人!哈哈????
四月豆
小米熬的金黄,绿豆沙糯,山药软面,好喝。????小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12、维生素B1、维生素B2,还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等,还含有类雌激素物质。具有:1.健脾和胃。2.消食。3.镇静安神。4.补血健脑。5.抗菌消炎。6.降血压。
一溪月
1萌萌的小猪猪,看着马上就想拿一个一口为快,只是一口咽不下。2成品图。虽然今年不是猪年,不知为何做了那么多小猪猪。只因我家小宝说要吃,立马跑进厨房花了几个小时,做了好几种颜色的小猪猪。3提前准备好所需要的材料。4牛奶加糖熔化,温热时加入酵母静置两三分钟。5把酵母液加入面粉中和成光滑的面团。6放在锅中发酵,大约一个小时左右,发酵至两倍发。7准备揉紫薯面团。将面粉与紫薯泥拌在一起。8紫薯面团发酵至一个小时。9发酵好的紫薯面团。10将红曲粉面粉倒在一起。11加入温水及酵母粉,将两种粉类揉成面团。等待发酵至两倍大
逝去的爱情
1锅内加水,加绿豆。2一勺米,根据自己家人口多少加水加米。3将米加入锅内烧开转小火。4大约煮二十五分钟左右,小米粥就煮好了。5喷香的米粥煮好了。
幸运的小糯米
1猪板油加少量清水炸出油,放凉;2绿豆馅倒入锅里,加入白糖,炒至均匀;3过筛300克面粉,与白糖搅匀;4再倒入猪油、清水,搅匀揉至光滑做成油皮; 5过筛200克面粉,加入猪油,做成油酥; 6取一块15克的油皮,再放入一块10克的油酥,捏紧搓圆;7压至长形; 8由下往上卷起;9重复压至长形,由下往上卷起,再压成圆形;10再放入绿豆馅,捏好;11压扁放入烤盘好排好; 12刷上一层蛋液, 烤箱预热,上下火,烤30分钟。
末影
立夏还没到,温度就已经直冲30度了,绿豆百合莲子粥烧起,解暑清热。
清水淡竹
夏季,这是道最好不过的汤水了,一点不油腻,而且清热解暑。
敏zhu
浓浓的薄荷味,细细的绿豆沙,冰甜可口, 清热消暑。
乡厨锅锅
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝