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一说起酥皮,我脑海中立马就想到了酥皮鲜肉,作为爱吃肉的我,真的无法抗据酥到掉渣的脆皮,和里面诱人的鲜肉,如果喜欢的朋友就来和我一起制作吧...
诗可薇
一款下午茶小零食，椰丝经过烘烤后，脆脆的，特别好吃， 只是簿片被我整得有些厚了，再簿点会更好看。
january0106
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
老派鲁菜——油淋鸡仔，油淋作为一种特殊的烹饪技法，是用热油把食材浇熟的过程，它使用鱼质地鲜嫩的家禽类食材，这种技法既能让原料表皮香脆，又保留了食材新鲜质嫩的特点。
桃李烹饪
在我几岁的时候，我对沙琪玛就有印象。那时候有个做点心的师傅，每天都骑车将面包蛋糕马仔送到村里卖。每一个小朋友都抵挡不住那甜蜜蜜的沙琪玛，由于手里的零花钱不多，我只能远远地想象那阵甜蜜。偶尔家人买回来一两块，我们兄弟姐妹几个掰着分来品尝，软软黏黏的口感，软中带脆，脆中有甜，真的好喜欢这个味道。 最近看了一本广式早点的书籍，才了解到沙琪玛的制作过程，原来在自己家里也可以轻松做出来哦！鸡蛋往面粉里一打，揉成湿哒哒的面团，松弛后撒上玉米淀粉，擀开切成小条状，油炸至金黄捞起，然后熬糖浆，让炸好的面条在
Q猪宝宝
绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。
凉瑞
冬天里多吃含油脂的坚果是很御寒的。芝麻花生糖，不仅酥脆，而且越嚼越香，还给寒冷的冬季增添了一丝的温暖.
yxeg5
1鸭子半只洗净，去除一切不可食用部分，另外鸭掌切掉，脖子最好也切掉一部分，因为鸭脖子比较长，不利于在烤箱中旋转烤制。2洗净的鸭子放大盆中，加盐搓揉5分钟，然后转小盆，加入1克老抽，两片老姜，一小块桂皮，两粒八角，再倒入一瓶啤酒，搅拌均匀，压实，最好能将鸭子全部没入液面下。最后放入冰箱中冷藏腌制12小时以上。3将腌制好的鸭子穿在考察上，用叉子固定，沥去多余水分。（最后再次吐槽ACA厂家包装不仔细，发给我的没有这两个固定用的叉子，我只好从淘宝买了两个。双十一发货严重滞后，以至于现在才完成这篇菜谱。）4烤盘放在
御风九万里
虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。皮酥肉嫩，色泽饱满，特别诱人，家常下酒小菜。肉掌丰厚，鲜香味辣，越嚼越香，越嚼越有劲。这道虎皮凤爪在粤菜的基础上进行了微调，粤菜最后一步是将鸡爪上锅蒸制，我将蒸制这步改成了入锅炖制，这样鸡爪会更好的入味，而且炖好的鸡爪还带有粘粘的汤汁，吃的时候更润滑和有味道。
君梦深蓝
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯，不单一的煮着吃，用着烘焙也是绿色好食材。今天就来做一道烘焙--紫薯酥。PS：主料为油皮食材，辅料为紫薯馅的食材
sourcehe
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯，不单一的煮着吃，用着烘焙也是绿色好食材。今天就来做一道烘焙--紫薯酥。PS：主料为油皮食材，辅料为紫薯馅的食材
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1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
杜鹃花美食
上次做芝麻流沙包的时候，剩下了一点点的黑芝麻，留久了怕坏，正愁着做点什么呢，朋友说：你最近不是学面包吗？正好可以做面包呀。 真的是人多主意多，所以一条香喷喷的黑芝麻吐司就出炉了。
妞妞和南山鱼
柠檬酱用料：柠檬 2个；鸡蛋 1个；糖 40g；麦芽糖 30g；水 50g面包用料：高筋面粉 180g；酵母 2g；糖 16g；蛋液 25g；水 95g；盐 2g奶酥粒用料：低筋面粉 25g；芝士粉 5g；糖 15g；蛋液 10g表面装饰：椰子粉 适量
涵宝de妈
鸡仔饼：是广东广州地区汉族传统小吃，风味饼食之一，金黄油亮、酥脆甘香、咸甜适口。 鸡仔饼也是一种高热量的食物，不过从南到北也很少有人能够拒绝它的美味。入冬以来，我们山东和浙江的大学同学就纷纷发信息过来，要求今年的元旦礼物：鸡仔饼。只因为去年我给他们都寄去了我自己做的手工鸡仔饼，他们的回复是：“寄的太少了，意犹未尽呢。”……哎哟，这是要累死我的节奏吗？就算一个人两斤，我也要做十几斤呢，因此我决定将做法详细地写出来，呵呵，谁喜欢吃，就动动手吧，谁叫偶也是懒人一枚呢。
妞妞和南山鱼
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
