搜索
麦芽糖补虚健脾 润肺止咳 美容养颜 。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖，方便多了哦，外出携带也方便。
简箪小胖
当有了自己的孩子，才发现在市场上找不到一款放心给孩子吃的棒棒糖。市场上充斥着使用了化学色素、人工香料、玉米糖浆（高果糖）的产品，这样的产品长期食用的话， 会给孩子的健康带来不利影响，这时候您可以选择自制纯天然食材熬制的棒棒糖吧，不添加任何化学成分，孩子吃的不能马虎哦！止咳 化痰 润肺；怎么吃都不上火的棒棒糖；你确定不要来一份？
冰蓝紫羽
1地瓜去皮切块。2锅中热油，油温五成热。3将地瓜倒入，中小火将地瓜炸熟，捞出控油。然后将油大火烧开，将地瓜再放入炸10秒左右捞出。4把油倒出刷锅，锅中倒入适量清水，然后倒入适量白糖和麦芽糖。小火开始熬。5不断的搅拌，泡泡由大变小，开始变色变稠就可以停火，快速加入白芝麻和地瓜搅拌均匀。6搅拌好就可以出锅了。7熬糖千万别熬过了，不然容易苦。太粘的话可以倒一点水沾一下。小窍门1、尽量多熬一点液汁，不要少了。不然不好搅拌。
萝卜头～美食厨房
1我用的是灰枣，如果用的是大枣量可以少点儿。2红枣用剪刀去核。3去完核洗净，加入水没过红枣。4煮到水比原来的少一半即可。5花生米放入烤箱中层160度10分钟，具体按照自己烤箱的温度调整。6烤好的花生米拿出来，抓一把双手合十来回摩擦，这样就可以把花生的红衣搓下来了，烤过的花生很容易就可以搓下来。7搓完之后双手拿着盘一直抛皮就会自己飞出来了，再扫干净就好。或者轻轻一吹，花生米的红衣也会飞出来……8这是弄干净了，很快的。9煮好的红枣取出放入破壁机打成泥，如果机子给力的话不用去皮直接打就可以。不给力的可以用手把皮
Elena88
身边很多人在减糖戒糖，今天灵机一动，试着用麦芽糖当馅料做了一回包子，口味香甜不腻，而且超级好玩。成品图没拍，将就看哈
小菜一碟的家
看到那包榛子便立马想到曾经看到的这个榛子马蹄面包。机不可失，立马投入行动。面团叫人想起布里欧修，黄油的份量将近占了面粉的三分之一。一开始以为榛子馅用的葡萄糖是葡萄糖粉，后来找到视频，看到葡萄糖对应的是一种无色透明液体。猜想那应该是葡萄糖浆或者水饴之类，木有肿么办？索性用了麦芽糖来代替，好像也木有什么不妥。进行到后面，开始感觉食谱有那么一些语焉不详：成品图的马蹄面包明明有割口，步骤里面却没有看到关于割口的任何文字与图片。自己想当然地胡乱切了口，但是后来的结果表明这割口实在太丑。。。。
食·色
1排骨洗净煮熟,沥干备用。2锅里添适量油，炸至表面金黄，再次沥干备用。3两勺酱油一勺白醋备用，锅里放入20g麦芽糖麦芽糖4小火化开。5起泡泡了放入炸好的排骨6翻炒均匀，上色7加酱油、醋，另外加适量盐、开水，盖盖子焖至收汁。8装盘撒上白芝麻，大功告成
天大地大_fSEj
儿子一岁了喜欢吃海苔，之前一直店里买，偶然发现保质期竟然长达一年之久，试问没有防腐剂怎么可能做到，没办法为了孩子只能自己动手做了，没想到竟然各种好评不断，全家人都爱吃，说比店里买的好吃，受到了鼓舞就越做越上瘾哈哈，然后开始送给亲朋友好友品尝，没有不爱吃的，全对生了娃儿后的我刮目相看哈哈????，如果你也对品质有严格的要求那就跟我一起动手做吧????
小正妈妈
想了很久的凤梨酥终于拔草成功，真材实料的味道自然不错，减了糖的量，吃起来更健康些。
小耿妈妈
一不留神，菠萝季已经进入了尾尾尾声，赶紧紧张起来，各种菠萝美食做起。每年菠萝大量上市的时候，我都会炒一大锅菠萝果馅，做点心，做面包……最必不可少的就是做上几盒凤梨酥送给好朋友。经常有焙友跟我叨叨家中已经入了好多烘焙模具，除了戚风蛋糕模和吐司模能够经常使用，其余的出场机会都不多，有的一年都用不了两次，其中就包括凤梨酥的模子。其实我个人建议家庭烘焙爱好者要善于利用手头有的模具，不必追求烘焙的食物的外形必须和传统的样子分毫不差，毕竟我们不是拿出去卖，只要味道一样就足矣。况且，家里面堆了一柜子闲置的模具实在是太浪
温暖sunny
1花生豆下锅炒熟，去皮。2100克面粉加1克盐，10克白糖，1克五香粉，1克麦芽糖，1克泡打粉，5克食用油，40克水。3合成面团。4如图把花生用面团包起来。5油温五成热下锅炸制金黄色捞出。6成品图。
最初的最美❤
做酥糖做得漂亮源于我老爸的喜爱！我和我的爸爸从小并不亲近，小时候觉得他凶，专制！长大了又开始觉得他固执，自我又不讲理！但是其实我自己心里知道，他疼我爱我!我也爱他！只是我们有时候都太固执！我们思想里有那么多那么多的不一样！所以在一起总能冲出火花！烟火味十足！ 其实天知道我有多在乎他说的每一句话，他从不夸我，第一次简单的夸我我一直耿耿于怀，跟好友聊天总会说起他夸我的点！还有一次做了酥糖，他说好吃，我就想着我要做得更好，让他多夸夸我！于是我一次又一次地去尝试做得更好！亲情有时候简单，有时候会傻的
Jo妈爱厨房
以为很难呢，其实挺简单的，喜欢甜品的可以试试
甜甜mimi
没做过的美食总想着做做试试，今天想起了这个小时候喜欢吃的江米条，做的挺好吃呢。
Sunny2691
柠檬凝乳Lemon Curd 是一款清爽无油版的乳酱制做简单快手,用途多多除抹面包吃外还可以用于做花式面包或蛋糕的外表涂层及夹馅。
咖啡。摩卡
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
