麻辣,竽头滑糯,鸡肉香嫩入味儿,好吃下饭????
一溪月
鲜活无比
小满日食记
一次卤上鸭翅鸭脖,哈哈,宵夜就有着落了。
敏zhu
我们只要吃米饭一定就有这道菜。
最初的最美❤
微辣,咸香,超级下饭。????
一溪月
微辣,咸香,菜色漂亮又下饭。
一溪月
1所需食材准备就绪2配料备用3酸菜改刀切大块4锅中入油烧热倒入花椒麻椒,红辣椒葱姜炒香5放入酸菜翻炒,加酱油和水煮沸6鲈鱼切块加盐和料酒腌制一下7放入豆腐和豆芽煮熟8放入鲈鱼块煮沸,加一点盐,转小火慢炖十五分钟9葱和红辣椒切碎备用10鱼熟后盛入碗中,撒入葱和红辣椒碎,来一勺辣椒粉11另起锅入油烧热倒入碗中,激出香味儿12美美的暖暖的家常菜就上桌了。小窍门鱼块提前腌制一会儿,去腥哦!祝您愉快!
米拉Miira
昨天晚上炸了小酥肉,就想用小酥肉炖砂锅菜,配上自己喜欢的白菜豆腐,黄豆芽,粉条,二十分钟不到,一锅热乎乎,麻辣适口的酥肉砂锅烩完成。酥肉筋软咸香不掉糊,好吃下饭????
一溪月
微辣,咸香,营养丰富????
一溪月
方便、可口的花生碎。
红豆杉_598J
麻辣,咸鲜,吃了浑身暖暖的????
一溪月
喜欢平菇的鲜,喜欢人造肉的筋香,两种食材搭配,美味又营养。????
一溪月
1大头菜,用手撕成块,洗干净,锅中放底油,把大头菜放里翻炒2炒至段生3炒成这样,盛出4准备麻椒粒,郫县豆瓣酱5锅中加油,放入麻椒辣椒,翻炒,炒出香味6再放入一勺豆瓣酱,葱花,蒜末炒匀7放入大头菜翻炒,加生抽,耗油,少许老抽,十三香,少一点点的盐,鸡精调味,放点麻辣油,翻炒均匀出锅8麻辣,鲜香非常好吃。
琦琦&妈妈
微辣,咸鲜,小白菜碧绿诱人,豆腐香嫩,好吃????????
一溪月
微辣,咸鲜适口,好吃入味????
一溪月
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH