1午餐肉切丁。2取焯水过的雷笋。3笋也切丁。4马兰头洗净。5锅烧开水,放马兰头焯水。6开锅即可。7过冷水。8撰干水分切末。9所有食材放一起,加白糖。10放食盐。11放鸡精。12放香油。13搅拌至颗粒溶化即可。14成品。
不做妖精好多年
1到野外采马兰头。2才回来的马兰头用清水洗干净。3洗干净的马兰头,准备用水抄一下,水烧沸,加点盐,油。4超过的马兰头用凉水过一下,用手把水挤干净。5把切成杆子钉和切碎的马兰头拌在一起加你喜欢吃的佐料拌匀就可以吃了。小窍门我有一步焯水的照片忘掉拍了,还有一个切碎的照片忘掉拍了,马兰头一定要焯水,里边有草酸过多。
蓝色多瑙河_VOmmQd
用的鸽子汤做的,相当于用高汤做的,味道相当好。
不做妖精好多年
1鸽子处理干净。2洗几个大枣。3把鸽子分成块,加纯净水。4炖熟。5马兰头摘洗干净。6放马兰头。7马兰头煮变色,用筷子蘸取食盐放进来,搅拌至食盐溶化即可。8成品。小窍门用砂锅炖最好吃,在妈妈家陪护老太太,她家的砂锅太大,就用电饭锅炖了。
不做妖精好多年
1马兰头摘洗干净。2锅烧开水。3放马兰头,煮开锅即可。4过冷水撰干水分,切一下。5大蒜捣成泥。6熟花生捣碎。7所有食材放一起,加食盐。8放味精。9放生抽和陈醋。10拌匀。11成品。
不做妖精好多年
1马兰头摘洗干净。2锅烧开水。3放马兰头焯水。4煮开捞出过冷水,撰干水分备用。5取鸽胸。6把肉撕成条。7放食盐和味精及陈醋。8放小许鸽子汤拌匀。9装盘。10成品。
不做妖精好多年
1采的马兰。2清洗干净。3沥干水分。4锅烧开水,放豆干,煮3分钟左右。5捞出,冲冷水备用。6放马兰头焯水。7煮开锅即可。8过冷水撰干水分备用。9豆干切丁。10马兰头切末。11所有食材放一起,加食盐。12放白糖。13放生抽和香油。14搅拌至颗粒溶化。15成品。
不做妖精好多年
我发现的那片马兰头,经过清明那场雨,终于长大一些啦。我直接把它当我家小菜园了,想吃了就去采一些。
不做妖精好多年
1马兰头洗净。2锅烧开水。3当马兰头焯水。4煮开锅即可。5捞出过冷水。6大蒜处理干净。7切末。8鸡蛋打碗里搅散。9热锅冷油,油热放入蛋液。10把鸡蛋炒熟打散关火。11马兰头撰干水分。12切末。13菜末和蒜末一起放鸡蛋里,加食盐。14拌匀即可。15成品。
不做妖精好多年
我自己吃的拌菜,给老佛爷炒着吃。
不做妖精好多年
1豆皮切丝。2冷水下锅。3煮开锅捞出。4马兰头摘洗干净。5放煮豆皮的水里焯水。6开锅捞出过冷水,撰干水分。7所有食材放一起,抓匀,放食盐。8放香油。9拌匀即可。10成品。
不做妖精好多年
那么大片大片的马兰头,都不知道该咋吃呢。知道的朋友吱一声,不胜感激。今天炒个鲜虾来吃。
不做妖精好多年
我的瘦身菜,只放食盐和大蒜,正常饮食酌情加调味品。
不做妖精好多年
1马兰头摘洗干净。2捞出沥干水分。3包菜切丝。4锅烧开水。5放包菜和马兰头焯水。6开锅煮3分钟,捞出过冷水。7煮马兰头的时候取鸽胸肉。8撕成块。9放撰干水分的蔬菜。10放食盐。11放自制辣椒油。12拌匀。13成品。
不做妖精好多年
1马兰头洗净。2锅烧开水。3放马兰头焯水。4过冷水。5大蒜处理干净。6马兰头撰干水分,改刀。7大蒜切末。8烤肠切厚片。9放烧热的不粘锅里。10两面煎焦黄色。11所有食材放一起加食盐。12加蒜末。13拌匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1准备好咸菜疙瘩。2咸菜切细丝。3浸泡在水里。420分钟后控干水分,加入辣椒油等调料。5撒香葱拌匀。
海蓝澜
1准备好食材。2准备好挂面。3金针菇切去根部,洗净;鸡蛋磕破于碗中备用。4南瓜去皮,洗净切丝;青蒜洗净切段备用。5锅中油热,下青蒜炒香。6倒入南瓜,加少许盐,翻炒均匀。7倒入金针菇炒匀,调好味盛起备用。8锅中水开,下入挂面,倒入鸡蛋,煮熟。9煮好的面条盛入碗中,淋上炒好的南瓜金针菇。
籣草児
这个萝卜干是妈妈自己晒的,有老人的家到了秋天好像都晒这个,等晒好拌着吃别提有多好吃了,特下饭。
小乖宝宝
1准备好食材。2准备好辅料。3麦仁和香米放入锅中;洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。4加入冰糖,煮化。5倒入枸杞子。6加入黑芝麻,煮开即可盛起食用。
籣草児
1除黄油和葡萄干外,所有材料加入。2揉成团后加黄油继续揉成拉膜状态。3盖保鲜膜发酵90分钟。4揉入葡萄干。5滚圆松弛10分钟。6将面团整形成长柱体。7卷曲后放入模具发酵60分钟。8发酵至八分满。9表面撒酥粒,烤制20分钟,175度。
海蓝澜