这个奶油霜是之前做的,本来打算用在蛋糕上,结果烤出来的蛋糕外表不是很尽人意,所以放在冰箱里没用上。这个奶油霜的味道很像香草冰激凌,正好家里有两个大芒果,小阿胖平时不喜欢吃水果,我想那做个芒果冰激凌吧,小阿胖听后很期待,还没冻好就要吃,晕!自己在家做冰激凌的好处很多,首先可以适当减少糖的用量,也没有很多添加剂成分,还可以随意选择自己喜欢的新鲜水果。在炎热的夏天,赶快行动起来,和家人一勺一勺的分享甜蜜吧!
吃货眼中的世界
简单易做的芒果酱酸奶,自己做的酸奶没有添加剂,吃着也放心。
居里小宝
酸奶的功效不用多说了。 酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。 所以餐后半小时后——2小时左右吃,酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力。 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。 拌入的水果可以根据家里的情况来选择,一般是百搭,不过我个人任务,酸奶和芒果是绝配。 超市里,各乳业厂家有很多水果味的酸奶。不过加入了果汁、果浆、果味、所谓的“大果粒”、甚至水果色素的酸奶,终究不如天然的来的健康。因此买原
海之彼端
1原料备用。2将蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖。3用打蛋器搅打至乳白。4加入柠檬汁去腥搅匀。5然后倒入牛奶拌匀。6蛋奶浆用小火煮至变浓稠(边煮边搅拌以免糊锅),倒出冷却备用。7芒果取果肉,入搅拌机搅拌成芒果泥。8淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。用电动打蛋器中速打至6成发。9芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆。10搅拌均匀。11再将其倒入打好的奶油中。12搅拌均匀。13处理好的冰淇淋糊入密封盒,14放冰箱冷冻,每半小时取出用勺刮松。15重复3—4次即可。食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球,可以撒上杏仁碎、芒果果肉等装
尘欢
爱可丽饼~爱芒果 两者的结合 怎能不爱!
Renchy
可丽饼在欧洲已有上百年的历史,它的发源地在法国的布列塔尼(BRITTANY),是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆,里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。
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1将适量白糖加入开水中2可以将糖水加热,这样可以加速溶解3将芒果去皮、去核,切成小块4将芒果肉放入料理机中5挤入一些柠檬汁调节口味6将晾凉的糖水倒进芒果肉中,搅拌成芒果泥7将搅拌好的芒果泥倒入保鲜盒,放冰箱冷冻室8等要吃时取出,室温放置几分钟,用勺子挖碎就是口味很纯正的冰沙了,在做好的冰沙上又放了一些切成小粒的芒果丁,浇了一勺炼乳,味道非常好
安然ar
昨天晚上吃过饭就做点心了,同时用烤箱和微波炉摸索做,因为是晚上光线误差很大,所以做的不理想,早晨起来重新做了几种口味的点心,今天做就有经验了,我就一直顶着烤箱没有离开一步,呵呵看着点心的变化,第一锅用放两盘,上成和中成,170度20分钟结束后,两盘上下换又开了20分钟考好了,在第二次烤20分钟之间10分钟时我看点心的反正面烤的情况,因为在摸索中,感觉第一次颜色有点重,第二次烤制时我就放了一盘中层的160度20分钟。第三次烤的时候温度又调低点了时间不变,因为连续烤温度高,所以要看着否则就烤老了。
开心果6207
加了泡椒的浇汁,味道蛮特别的酸辣刺激的口味,与鱼肉的鲜美,相得益彰,二者相互提升,质感和谐芒果去皮,切成小粒儿,点缀其间,令这道菜不仅在感官上赏心悦目,在口齿中也会荡漾出更多的清香之味 。
璐稔
昨天晚上做了几种口味果冻,椰子果冻、芒果果冻、白凉粉果冻、蓝莓果冻。形状是用模具做的感觉不错啊。可以随意发挥。做出创意的果冻呵呵。
开心果6207
炎炎夏日,从冰箱里拿出一杯色、香、味俱佳的奶香西米水果捞,美美的吃上几口,是多么惬意的一件事啊!
温馨小饭桌
1把西米洗净,放入锅里煮熟(大概15分钟),西米中间出现小白点的时候,就可以关火焖一下,等到西米全熟为止。熟了之后可以放入冷开水里。2准备芒果,切小块,放入碗里,再放入放凉的西米,倒入牛奶或者椰奶(我觉得椰奶更加的美味)3最后放冰块,就好拉~如果味道不够甜,可以放点蜂蜜哦
azaz
1芒果洗净切粒,雪耳洗净浸泡2将雪耳煮熟捞起晾凉,同芒果、酸奶一起放进搅拌机20秒3将芒果糊放进漂亮的碗里,再放若干芒果丁装饰。小窍门增加雪耳是为了增稠。雪耳还有滋润皮肤的功效。把本品冰一下口感更加
dahead
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
丹妮妮
昨天晚上到超市买了冰糕模具和冰块模具,又顺便看了果冻,超市的果冻都很稀,那天有人说果冻要吸着吃,我做了实验把果冻的配方加大了计量,做了橙子、椰子粉、芒果三种口味的,第一步先做的橙子、品尝味道太淡了又加了两包椰子粉马上味道就改变啦,奶香清甜爽滑可口软软的像喝豆腐脑和鸡蛋卤的感觉,放冰箱冷藏后拿出来吃味道特别的好太爽啦呵呵!
开心果6207
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球