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这个奶油霜是之前做的，本来打算用在蛋糕上，结果烤出来的蛋糕外表不是很尽人意，所以放在冰箱里没用上。这个奶油霜的味道很像香草冰激凌，正好家里有两个大芒果，小阿胖平时不喜欢吃水果，我想那做个芒果冰激凌吧，小阿胖听后很期待，还没冻好就要吃，晕！自己在家做冰激凌的好处很多，首先可以适当减少糖的用量，也没有很多添加剂成分，还可以随意选择自己喜欢的新鲜水果。在炎热的夏天，赶快行动起来，和家人一勺一勺的分享甜蜜吧！
吃货眼中的世界
简单易做的芒果酱酸奶，自己做的酸奶没有添加剂，吃着也放心。
居里小宝
酸奶的功效不用多说了。 酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。 所以餐后半小时后——2小时左右吃，酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力。 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。 拌入的水果可以根据家里的情况来选择，一般是百搭，不过我个人任务，酸奶和芒果是绝配。 超市里，各乳业厂家有很多水果味的酸奶。不过加入了果汁、果浆、果味、所谓的“大果粒”、甚至水果色素的酸奶，终究不如天然的来的健康。因此买原
海之彼端
1原料备用。2将蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖。3用打蛋器搅打至乳白。4加入柠檬汁去腥搅匀。5然后倒入牛奶拌匀。6蛋奶浆用小火煮至变浓稠（边煮边搅拌以免糊锅），倒出冷却备用。7芒果取果肉，入搅拌机搅拌成芒果泥。8淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖。用电动打蛋器中速打至６成发。9芒果泥分次倒入冷却的蛋奶浆。10搅拌均匀。11再将其倒入打好的奶油中。12搅拌均匀。13处理好的冰淇淋糊入密封盒，14放冰箱冷冻，每半小时取出用勺刮松。15重复3—4次即可。食用时将冰淇淋取出用勺挖成圆球，可以撒上杏仁碎、芒果果肉等装
尘欢
爱可丽饼~爱芒果 两者的结合 怎能不爱！
Renchy
可丽饼在欧洲已有上百年的历史，它的发源地在法国的布列塔尼（BRITTANY），是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆，里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。
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1将适量白糖加入开水中2可以将糖水加热，这样可以加速溶解3将芒果去皮、去核，切成小块4将芒果肉放入料理机中5挤入一些柠檬汁调节口味6将晾凉的糖水倒进芒果肉中，搅拌成芒果泥7将搅拌好的芒果泥倒入保鲜盒，放冰箱冷冻室8等要吃时取出，室温放置几分钟，用勺子挖碎就是口味很纯正的冰沙了，在做好的冰沙上又放了一些切成小粒的芒果丁，浇了一勺炼乳，味道非常好
安然ar
昨天晚上吃过饭就做点心了，同时用烤箱和微波炉摸索做，因为是晚上光线误差很大，所以做的不理想，早晨起来重新做了几种口味的点心，今天做就有经验了，我就一直顶着烤箱没有离开一步，呵呵看着点心的变化，第一锅用放两盘，上成和中成，170度20分钟结束后，两盘上下换又开了20分钟考好了，在第二次烤20分钟之间10分钟时我看点心的反正面烤的情况，因为在摸索中，感觉第一次颜色有点重，第二次烤制时我就放了一盘中层的160度20分钟。第三次烤的时候温度又调低点了时间不变，因为连续烤温度高，所以要看着否则就烤老了。
开心果6207
加了泡椒的浇汁，味道蛮特别的酸辣刺激的口味，与鱼肉的鲜美，相得益彰，二者相互提升，质感和谐芒果去皮，切成小粒儿，点缀其间，令这道菜不仅在感官上赏心悦目，在口齿中也会荡漾出更多的清香之味 。
璐稔
昨天晚上做了几种口味果冻，椰子果冻、芒果果冻、白凉粉果冻、蓝莓果冻。形状是用模具做的感觉不错啊。可以随意发挥。做出创意的果冻呵呵。
开心果6207
炎炎夏日，从冰箱里拿出一杯色、香、味俱佳的奶香西米水果捞，美美的吃上几口，是多么惬意的一件事啊！
温馨小饭桌
1把西米洗净，放入锅里煮熟（大概15分钟），西米中间出现小白点的时候，就可以关火焖一下，等到西米全熟为止。熟了之后可以放入冷开水里。2准备芒果，切小块，放入碗里，再放入放凉的西米，倒入牛奶或者椰奶（我觉得椰奶更加的美味）3最后放冰块，就好拉~如果味道不够甜，可以放点蜂蜜哦
azaz
1芒果洗净切粒，雪耳洗净浸泡2将雪耳煮熟捞起晾凉，同芒果、酸奶一起放进搅拌机20秒3将芒果糊放进漂亮的碗里，再放若干芒果丁装饰。小窍门增加雪耳是为了增稠。雪耳还有滋润皮肤的功效。把本品冰一下口感更加
dahead
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
丹妮妮
昨天晚上到超市买了冰糕模具和冰块模具，又顺便看了果冻，超市的果冻都很稀，那天有人说果冻要吸着吃，我做了实验把果冻的配方加大了计量，做了橙子、椰子粉、芒果三种口味的，第一步先做的橙子、品尝味道太淡了又加了两包椰子粉马上味道就改变啦，奶香清甜爽滑可口软软的像喝豆腐脑和鸡蛋卤的感觉，放冰箱冷藏后拿出来吃味道特别的好太爽啦呵呵！
开心果6207
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
这道菜是七夕那天突发灵感做的，因为当时没有定好菜名，所以没发。吃到嘴里清淡不油腻，而且味道真的很鲜美，我就叫它一碗鲜了
@那时花开@
