那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花样很受启发,又看了韩国年糕参赛人员的作品,好喜欢马上行动起来,用芒果、黄瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙馅、橄榄菜、糯米粉、淀粉、冰糖、做搞了很多花样,摸索做了三天用了很多的料,一次比一次的有进步,现在就晒晒群英荟萃年糕开会的照片吧呵呵。
开心果6207
芒果又大量上市了,广东也是芒果的主产区,量大价格便宜,我买了一些就是想吃芒果布丁了。
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刚到五月,天气就热得受不了了,儿子天天要吃冷饮,我看着着急,因为中国的食品实在让人无法放心,于是就想着自己做,既干净又卫生还没有任何添加剂,当这款冰激凌呈现在儿子面前时,他灰常灰常鸡冻,吃了一口:以后哈根达斯靠边站吧,哈哈哈,当真?!!我也尝了一口,果然绵滑爽口,芒果味道十足,太棒了!!
小慧厨房
1准备好所有材料2鸡蛋两颗打入盆中,倒入50g白糖,用打蛋器打发。3打发成这个样子,搅拌器抬起,有稳定的纹路。4筛入低筋面粉,用刮刀上下搅拌约十次。5倒入牛奶,继续搅拌约50次。知道面糊顺滑。6面糊搅拌好的样子。7将面糊盛出一小勺,撒入食用色素,搅拌均匀。8使用粉色面糊在烘焙纸上画出心形的图案。9送入烤箱烤1--2分钟10将面糊倒入模具,距离桌面20公分处扔下,反复几次,是面糊中的气泡震出来。 送入烤箱,中火12--13分钟。11准备冰水,将面盆置于冰水之中,倒入80ml低脂肪植物性奶油和30g白砂糖,打
echo的小家
1所需材料很简单:白凉粉25克,芒果1个,冰糖一块2芒果洗净后贴着核横切一刀,把肉连皮往外翻,在上面划十字。3贴着划了十字的芒果皮,把上面的果肉切下来,就成了芒果丁。4奶锅里加500毫升水,把冰糖放进去,水烧开。5秤25克白凉粉。6倒入少许烧开的冰糖水调成糊。7碗里的凉粉糊倒进奶锅中和冰糖水搅匀,小火,慢慢搅拌到水滚收火。8凉粉水倒进已放好芒果丁的模具中,凝固凉透后,覆上保鲜膜放进冰箱冷藏室里冷藏,随吃随脱模。脱模时用牙签轻轻沿模具边划一圈,再慢慢挑出来或倒扣都可以。小窍门凉粉的分量要拿捏好,多了果冻会很
蜜丝漾
1煮锅放入清水,大火煮开,放入西米。2保持沸腾状态,煮10分钟左右3煮到西米中间剩个小白点,关火,闷上五分钟,直至看不到小白点。4煮好的西米用凉白开水过凉5过凉的西米放入碗中,加入牛奶。6加入切成块的芒果。7调入适量炼乳8冰凉爽口,果香四溢的芒果西米露就做好了。
泽瑞妈妈
好像还没怎么享受春天的阳光与鲜花,夏天就这么悄然而至了,一个芒果西米露成了最好的选择,可以加牛奶、酸奶、椰奶或者炼乳等等喜欢的口味,是甜品最佳推荐。
皓妈090317
这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。
开心果6207
这爱美是女人的天性,要想修身养颜,除了涂脂抹粉,最主要的还是要从内在调养,食补肯定是最重要的,这样才能使肌肤由内到外白皙红润,光滑细腻。 除了这些,要想容颜不老,身体健康,我们平时还要做到心胸开阔,起居有规律,养足精神,多多运动,希望咱美食家里的每个姐妹都如花似玉,天天都美美滴~ 这道甜品热吃尤其暖胃,易血气。芒果的清甜可口夹着浓郁的椰香,与能暖胃易血的紫糯米同吃,软糯甘甜,口感极佳。
浓咖啡淡心情
日子过得真快,母亲节又到了。这段日子忙忙乎乎的混日子:上班,接送小孩,重新回学校学习.......每天的晚餐都应付过(儿子说的我都不好意思了)。 做的菜也懒得拍照了。趁着母亲节,咱就勤快一回,做了个妈妈喜欢的芒果蛋糕庆祝一下吧。愿天下的妈妈们母亲节快乐,健康长寿 ,永远漂亮如花!蛋糕的做法这里就不详细说了,选用自己喜欢的蛋糕体就行。我的材料是(8寸):大鸡蛋4个,低筋面粉1/2杯,糖1/4杯(蛋白)+ 2大匙(蛋黄),玉米油1/4杯,牛奶1/4杯,醋几滴。350F/180C度烤35分钟。
elmonte
芒果奶酪慕斯蛋糕献给母亲的爱;今天是俺的生日。五月是值得纪念的五月,也是最思念的五月。五月里,有我结婚纪念日,我的生日,还有母亲节。我都会收到礼物。在高兴之余却有些悲伤,更加想念我的母亲。
西马栀子
5月份是吃芒果的好季节,香甜的芒果布丁更是美味啊
请叫我小蜜
今天打蛋器和淡奶油都送到了,做了冰激凌,芒果味的,还不错。这个配方是照着笛子爱吃那个方子做的 简单好吃。
馋嘴小胖妞
好货
niubaobao200
炎热的夏天离不开冰镇的饮料,冰棒、雪糕,外面的色素、香精、添加剂太多,难吃到原汁原味的,在家就不同了,想怎么做就怎么做,而且为了方便,还专弄些简单的,尽量做到方便而不失美味......
唐糖果
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
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