昨天立秋了,虽然还处于三伏之中,但是害怕暑气的人们仿佛看到了希望,毕竟秋天来了,凉爽还会远吗?气温由热转凉,人体消耗逐渐减少,食欲开始增加,为了在冬季到来之前增加抵抗力,秋季素来进补说法,俗称“贴秋膘”!虽然秋季来临,但依然处于三伏天,“秋老虎”正盛,如何悄悄打开蓄势待发地味蕾,让清爽甜蜜的食肉方法代替肥腻的肉类,效果则更胜一筹!秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥,重视容颜的MM,整个秋季都要重视机体水分和维生素的摄入。而芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低
俊良老妈
以前在外面喝冷饮必叫的椰香芒果汁 ,因为我喜欢椰子更喜欢芒果两种结合味道也是独特尤佳哦
可欣妈
芒果,广西是盛产之地,尤其是广西田东的芒果,肉厚汁多,味甜肉嫩,适合榨汁和做各种料理。 小弟出差田东,回南宁时带了几箱田东本地的芒果,说是让我做冰淇淋、奶昔、和蛋糕。 于是接下来的日子,芒果奶昔、芒果冰淇淋、芒果蛋糕、还有芒果鸭、芒果双花........ 芒果与菜花的结合,您吃过么?黄、白、绿三种颜色也非常养眼!菜花裹满了芒果的芒香和清甜,看上一眼,都能让你感受到一种醇香。 那种甜、咸、那芳香的气味,象花一样香,索绕在舌尖上...........
南宁小鱼
杨枝甘露是一款著名的港式饮品,是1984年香港利苑餐厅首创的,主要食材是西柚、西米和芒果、奶,也就是芒果柚子西米露,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品,犹如观音菩萨手持法器洒向人间的杨枝甘露,寓意吉祥。玉食这款芒果柚子西米露饮品也苟胆取这么雅致寓意吉祥的名字。
玉食贝贝
夏天真热。想吃水果又觉得单吃太乏味。记得以前看港剧看到这个糖水。自己便试着做了做~
漫mm;
家里有台客浦ICE1510 冰淇淋机真的很方便,想吃什么口味的冰淇淋,都可以轻松的帮你做出来,而且原料自已把握,卫生又放心。
尘欢
1芒果切好取半顆就好,2煮600CC的開水,待85度時放入3匙紅茶,泡約10分鐘再將茶葉濾掉,加入糖調味3泡好的紅茶放置冷卻4半顆芒果跟600CC的紅茶還有少許冰塊一起打,可以打成3杯芒果紅茶5加入些許冰塊真消暑,有果香也有紅茶香小窍门泡紅茶時水溫千萬不要太高,這樣煮出來的茶才不會苦澀,選比較香的高山紅茶,這樣才能同時喝出芒果跟紅茶的香甜
獨角仙
1材料:芒果200克,紫薯150克,糖100克,奶100克。2材料:马铃薯淀粉10克。3芒果取果肉,打成果泥.4打好的果泥加入奶锅中加热。5加入糖40克,减半均匀,一定不断搅拌防止糊锅。630克奶加入5克马铃薯淀粉搅拌均匀。7芒果果泥开锅开锅后加入湿淀粉浆,不断搅拌。8锅再次开起停火,稍凉。9芒果果酱加入到冰棍磨具中,只加6分满即可,余下的空间做紫薯的,全部加满就是芒果冰棍也很好吃的。10灌好浆的模具用力震动几下,排出空气。11紫薯蒸熟或用微波炉叮熟。12蒸熟的紫薯去皮后方料理机加入如50克牛奶打成果泥。
玉食贝贝
很美味的一款哦~!
花開花落
夏日冰品是人们的最爱,爱美的MM还纠结于冰淇淋的奶油脂肪上么?不怕,这款自制的芒果冰淇淋,不添加奶油,放心健康不怕胖!!重点是味道好好!!~
檰糀£餹
家里的芒果都蔫的快化成水儿了~我这般会过日子的人,真是看在眼里,记在心里呀花生家里比较常做的雪糕是红小豆和牛奶的真心的说,并不是我多爱吃这两样口味红豆沙家里成灾了,不想法吃不行袋儿装牛奶家里没断过,随手可得一般做雪糕的时候,我都会用鲜牛奶,配上打发的淡奶油,加上豆沙或是各种分类呀、果酱呀神马滴~今天的方子非常之简单,做到第二步我就明白了够了,神马都是浮云呀~神马都是多余的!!酸奶我用的自家做的,原味的,基本没放糖,所以我加了一些炼乳。要是用买来的酸奶的,估计就不用加糖了。
花生小囡
水果入菜有着很大的好处。不但可以提升菜品的色 香 味。还可突出水果的鲜香又均衡营养,丰富了饮食口味。这道麻辣香芒炒鸭脯,是利用了芒果的香气去掉了鸭肉的腥味。还添加了少量的辣椒和花椒也是起去腥的作用。鸭脯是鸭子全身最正的一块肉,肉质细腻、富有弹性。正好朋友送来了一块菜熟鸭脯肉,就做了这道麻辣香芒炒鸭脯。因为我家基本不吃外面买的熟肉,要是买回来也要再加工一下才可以放心食用。
西马栀子
1芒果1顆2切好備用3將切好的芒果與幾顆的冰塊還有一小匙的糖下果汁機打成果汁4將果汁倒入製冰的模型合里5置入冰箱冷凍庫結冰6將結冰後的果汁冰塊到出,7放入冰沙機打成冰沙8冰涼香甜的芒果冰沙OK了
獨角仙
水果加海鲜的一大创意菜,超级开胃!
檰糀£餹
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点、其性质较布丁更柔软,入口即化。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀。并且加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
Memory_朵儿
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児