1酸奶一袋用温水泡温热备用。2芒果去皮取果肉。3加半袋牛奶用料理机打成芒果泥。4鱼胶片冷水泡软后再隔水融化。5鱼胶片隔水融化,其中的三分之二加入芒果泥中,快速搅拌均匀,这时候剩余的鱼胶液还放在热水盆中免的冷凝,6烫温热的酸奶倒入大杯中,芒果泥拌好后,再将剩余的三分之一鱼胶液加入酸奶中迅速拌匀。7容器中先倒入一 部分芒果泥儿,入冰箱冷冻室10分钟左右使其迅速冷凝,8凝固后再倒入酸奶继续入冷冻室,就这样依次做出层次分明的香芒酸奶冻,最后加入芒果泥后直接放冰箱冷藏室冷藏至凝就可以啦。
煮妇小食光
绝对货真价实。现下,此起彼涌,太多风味奶。香蕉奶,芒果奶。。。各种奶。从来没买过。那玩意儿,确实很赚眼球。每次路过,总是会看上几眼。芒果啃得无趣,牛奶喝着没劲,也来玩玩这赚眼球的把戏。这芒果,比那罐装的可实在,分量超过牛奶近乎一倍。叫芒果奶昔似乎有些牵强,奶香芒果好像更确切一些。
食·色
我是十足芝士控啊不过这天气做芝士蛋糕之类的会觉得稍微有点腻那就做一款清爽口味的吧 关键是不需要烤箱呢很轻松搞定的自己瞎折腾的方子 没有用传统冻芝士的生蛋黄还有淡奶油之类的奶酪的量有点大所以吃起来的话奶酪味很足的 不喜欢的话可以根据自己口味调整不过因为加了酸奶 而且冰箱冷藏的吃起来一点都不腻呢虽说名字是芒果酸奶冻芝士 其实吧芒果真的只是装饰呢不过搭配着吃口感还是不错的扶墙推荐的一款适合夏季的甜品哦
89燕子
前几天妹妹们来玩时带了很多水果来。最先消灭的是葡萄,我和宝宝最喜欢吃葡萄了。最难解决的便是芒果了,妹妹买了一个礼盒装,里面有6个呢!我对芒果态度一般,女儿不是很喜欢吃。剩下两个我决定换个方式或许更好些。炎热的夏日来一杯凉爽的布丁杯是个不错的主意。
梦悦的小灶炉
在家里也自制冰品店里的有人气甜品哦
大尘zi
1芒果去皮,去核,切成小块2倒入果汁机里,倒入白糖和适量的水,打成果汁3打好的果汁放入冰箱冷藏一小时即可
虫子の膳坊
进入伏天,天气越发热了起来。这种闷热的天气里,最美好的莫过于每天午睡后喝上一杯清凉的果汁或甜品。其实好多外面卖的甜品我们都可以在家里DIY完成,比如今天这款椰汁芒果西米露,除了煮西米稍稍要花点工夫外,其他步骤都简单得不得了,很适合家庭制作。
温暖sunny
西米露是夏季的上佳饮品,加些椰浆,放入冰箱冷藏一下,拿出来冰冰凉凉的,椰浆香浓,水果香甜,吃一口,爽到心底。
万山红
LG去广西玩,带回一大箱芒果,虽然送人送了很多,留下来的还是不少,于是就带来做了果酱,送了亲戚朋友,小朋友一般都挺喜欢。这次没有具体的配料的量,是因为芒果的甜度不一,个人喜好的口味不一,所以加的糖也视具体情况定,当然,糖量多的保质期要长于放糖量少的,想延长保质期还有个办法就是尽量装小瓶放冷冻,吃前回温一下,口感基本不变,吃完又继续冷冻。
漫香小屋
杨枝甘露,几乎所有港式甜品店的招牌甜点,“点击率”那是相当高的噢。 单从名字上看,很难联想到它的成分,但其意境却能让人浮想联翩——我第一次从菜单上看到这个名字,就想象出这样一幅画面:端庄婉约的观音菩萨,一手捧着净瓶,一手挥着杨柳枝,滴滴甘露洒落人间——顿时酷暑尽消,一股清凉由心而生。 及至上桌,西柚粒和芒果丁红黄分明,漂浮在浓稠的果浆中,粒粒西米晶莹剔透;一入口中,果浆甘香醇厚,西米Q弹爽滑,更兼芒果香甜、西柚酸爽,味道不是很甜,却层次丰富、清凉舒爽、沁人心脾。 等到我想要自己做出一份,
芹意
芒果牛奶。
M_AO_z
班戟又称薄煎饼、热香饼,是英文pan cake的中文音译,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。直接食用,香甜爽口;内裹成熟的芒果或者榴莲,再配上打发好的奶油,入口更是香甜软糯,令人回味无穷。
Meggy跳舞的苹果
香甜软糯的芒果与Q感弹牙的糯米丸子的完美结合,像极了热恋中的情侣——甜蜜与调皮。不知你在尝试完这道爽口的多芒小丸子之后,是否也和我一样有同感呢?
Meggy跳舞的苹果
你吃过“五代同糖”甜品店的【杨枝金露】吗?嘿嘿,今天自制了一个,一模一样,觉得还比店家的好吃呢。自己动手,丰衣足食啊。
是甜甜呀
1事先做好的6寸戚风蛋糕,选两片备用2将芒果去皮,切成小颗粒,拿出一小部分榨成芒果汁3鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖打发4打至6分发5吉利丁2片用冰水泡软后,隔水小火加热至融化6将吉利丁液和打发的淡奶油混合,再加入芒果小粒混合均匀成慕斯馅7、取6寸慕斯模,底部放入一片6寸蛋糕片,倒入芒果慕斯糊,再铺上一片6寸蛋糕片,倒入芒果慕斯糊,用抹刀抹平,入冰箱冷藏凝固后,用融化后的半片吉利丁液和芒果汁混合做镜面,用抹刀抹平,入冰箱冷藏4小时。84小时后拿出,就可以在表面DIY装饰啦~小窍门1、慕斯的做法比较简单,里
江南烟雨雾朦胧
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫