我今天做的是人气极旺的一款甜品----芒果白雪黑糯米甜甜,带着冰砂感觉的奶汁里浸着黑糯米,再配上半只芒果,凉凉甜甜,香香糯糯,超赞!我敢打赌没有一个人会失望的。
小艾厨娘
1将所有材料准备好,芒果洗干净2将芒果切碎放在冰盒中3把炼奶和牛奶拌匀4将拌匀的奶液倒到冰盒中,盖上盖子,放到冰箱冷冻四小时。5冷冻好后的棒冰。
乔yu
Salsa是一种墨西哥调味酱汁,根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味。初次品尝芒果莎莎(Mango Salsa),是在马克西姆法餐厅,当时是用来做法式鹅肝的配菜。它的颜色鲜艳,口味甜辣,用来做西餐的点缀,调剂口味都是不错的。先单独把它发出来,以后用它来配菜的时候就直接用链接了。
我在等风
布丁,英语pudding的译音。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁也是果冻的一种。
小艾厨娘
班戟(bān jǐ),是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。班戟除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,怎么都不会难吃。对于这种甜品,无论什么馅心,估计想要拒绝它都很难。
小艾厨娘
西柚是众人皆知的美容减重水果,只是有人难以接受它独特的口味,或者腻烦单吃西柚的乏味。这款果泥,柠檬,芒果和西柚的味道适当的融合在一起,让你的西柚从此不在寂寞无聊。
jiangjiang28
今天做芒果馅的糯米糍。糯米糍的做法简单容易操作,就是把糖、水、椰浆混合起来,把溶液和进糯米粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒用中火蒸20分钟,取出后放凉。把芒果切成小粒。拿起蒸好的面团,包入芒果肉,然后滚上椰丝即成。
小艾厨娘
无添加剂!健康食品!不含高热量!特别适合小朋友!
80后妈妈菜
1将芸豆泡2小时后,入锅煮8成烂,加入适量白糖、桂花拌匀。2将西米煮成透明色(煮西米的时候要有耐心,水沸腾后要不断用勺子搅拌,防止西米粘锅底。水沸腾后,可以关火将西米闷一会儿后重新换水再煮一次。当四周变成透明色,中间还有白心的时候,可再关火闷一会就变成全部透明色了)3将各类水果清洗干净4将火龙果、西瓜、芒果等水果切成喜欢的造型5将紫薯去皮后放入蒸锅蒸熟,切成小方块6将椰汁中加入适量的西米、蜜红豆、各类水果,就可以开吃了~小窍门秋季,里面再加入适量的银耳汤,更爽滑润肺~
江南烟雨雾朦胧
1将所有水果洗净,取适量苹果切出2个叶状。放盐水洗一下,防止苹果变红。2将所有水果除香蕉外洗净,取出适量切成小块。3香蕉去皮用刀小心切成两半。将两半香蕉放入盘的两边,再将切好的苹果放入盘的两头。4最后将两个手指饼干交叉插入中间,并在一端插上伞签完成。用勺子挖个雪糕球放中间,此步骤忘记拍照。见谅。也可不用雪糕。或者淋上巧克力酱练乳等等。(放上面的芒果用勺子挖出两个圆球比较漂亮)
梦桃缘
学做糯米糍老师用的是时下不很多见的芒果。其他材料家里都有,就这芒果要现买,现在不是盛产芒果的季节,找了半天零星有售也是贵的肉疼。跟老师学,照葫芦画瓢的也不能少了主要材料,贵就少买就买了2个只为了做糍粑用。回来再看老师有说啊,可以用其他的材料做馅。实际在制作的时候我知道了,内馅应该选尽量圆的水果来做,因为要包成圆球状,芒果的特点又切不出圆形,除非芒果很大,造成包的形状不太好看,如果是草莓就好了,可惜这个季节没有草莓。好在成品很好吃,入口软糯香甜很是享受。老师说配方粘性大不太好操作,我在老师的配方基础上做了稍
东营小英子
11.用芭比蛋糕模具烤出8寸戚风蛋糕,食材用量:鸡蛋5个,色拉油60g,水70g,细砂糖65g,低筋面粉90g。做法同P 页6寸戚风蛋糕制作方法。(图1)22.用蛋糕分片器把锯刀夹着,水平将蛋糕胚片成3片,芒果去皮去核切粒。(图2)33.300g淡奶油加30g砂糖打发。最下层层蛋糕片抹奶油,放一些芒果粒,然后盖上中层蛋糕片,抹奶油放芒果粒,盖上最上面那层蛋糕片。(图3)45.取一些奶油将蛋糕胚周围全部抹上奶油,放冰箱冷藏。(图4)56.芭比模具消毒后,用保鲜膜包裹起来。(图5)67.将芭比插入蛋糕胚。
清花淡茶
火总有熄灭的时候,人总有垂暮之年,满头花发是爸爸操劳的见证,微弯的脊背是爸爸辛苦的身影……祝福年年有,祝福年年 深,爸爸是大树,为我们遮风挡雨,你是太阳,给我们的生活带来光明,在您寿辰之际女儿祝愿您健康长寿,生日快乐。 爸爸很平凡,但平凡并非意外着平庸,他的人品.学养.才具.形象仪表都不落人后,但长期以来由于人所共知的原因,爸爸备受压抑,未能用其所长,尽其所能。对此他总是泰然处之,以平常心对待生活,知命安贫,安步当车,以至无欲则心宽,心宽则体健,耄耋之年头脑清醒,思维正常,能读阅报,写算自如,尤其在
雨夜星晨727
昨天,有个好朋友因为她的宝贝生日,跟我定了一个水果奶油蛋糕,当女儿得知的时候,她咧着嘴对我说:“妈妈,你多做一个吧,我也想吃”。对于家人们的要求,我是最没有办法拒绝的,别说今天本就要做,就是要我特地做一个,我也是很乐意的。昨天下午烤好了蛋糕胚,准备今天吃过午饭来裱花,结果因为感冒了,感觉很疲惫,于是去小睡了一下,结果这一睡睡到了三点多。先把朋友的做好了冷藏在冰箱,然后再做自己的。本来,这是一个很漂亮的蛋糕,实物我是越看越喜欢,但因为本来就阴天的关系,等我做好五点多的时候,天已经快黑了,加上我在没自然光的情
诗心
平时吃芒果时一吃吃个大花脸,优雅的吃货伤不起呢。今天有了这个巧剥芒果皮的方法可不要贪吃啦,芒果可不宜多吃、空腹吃,特别是过敏体质的童鞋慎吃呢。芒果色、香、味俱佳,营养丰富,做酸奶、蛋糕时放些芒果,特有风味。百度搜:据传说,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭,用芒果来 供奉女神萨拉斯瓦蒂。1556年至1605年期间,莫卧儿帝王阿克巴在德里附近有一个十万株芒果树的果园
Qiuyue0815
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝