美味,冬天,快乐,甜蜜
吃颗巧克力
1蛋黄、蛋白分离2蛋黄加入油、盐、牛奶打匀后筛入面粉3搅拌均匀4蛋白加入柠檬汁分次加入白糖打至硬性发泡5取三分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀后倒入蛋白中翻拌均匀6蔓越莓浸泡后用纸吸干水分后放入适量低粉拌匀7八寸模具中垫入油纸放入适量蔓越莓8倒入一半面糊后放入适量蔓越莓干9倒入剩下的面糊后撒上蔓越莓干10盖上保鲜膜或盖放入烤盘11放入预热好的蒸烤箱中蒸50分钟左右后焖5分钟后取出12出炉倒扣13成品14成品15成品16成品17成品。小窍门配方是8寸戚风蛋糕,用蒸烤箱蒸出来好吃不上火。
鸣翠燕
买了一堆烘培了工具和材料,我本来怕把自己吃肥了,所以,一直闲置。这不是爱吃甜点的少爷要回来了嘛,先做个饼先练练手。做的时候手忙脚乱的,模样有点丑,这是烘培首秀嘛。以后就好啦。
不做妖精好多年
第一次做果仁蛋糕????,没想到会这么好吃,蓬松宣软不说,蛋糕表层和藏在内部组织的果仁吃在口里满口留香,这感觉超赞,这款蛋糕爱了
董小伊
雪花酥作为网红,一直深受大家的喜爱,颜值高,味道好,奶香浓郁,酥脆可口,比牛轧糖还要好吃。这么美味的雪花酥,没想到做法原来这么简单,赶紧学会了做给家人吃,再也不用在外面买,还能作为伴手礼送给朋友,让你倍有面儿!
吾爱烘焙
1棉花糖、黄油、奶粉、饼干、草莓脆、火龙果脆、花生、蔓越莓。2锅中放入黄油融化。3放入棉花糖。4小火融化。5加入奶粉。6搅拌均匀。7放入饼干、花生、蔓越莓、草莓脆和火龙果脆。8搅拌均匀后关火。9放在硅胶垫上整形。10表面撒上奶粉。11翻面撒上奶粉。12放凉后用锯齿刀切块。13切好后再撒上奶粉。14成品。15成品。16成品。小窍门用不粘锅全过程小火熬制,坚果、干果按自己喜好添加
鸣翠燕
1水果,蔓越莓切丁备用(水果可以根据自己喜好添加,我家里只有这几样了,就先用着吧,非常时期。)。2鸡蛋加入白糖。3倒入牛奶。4混合好的蛋液充分搅散,打均匀。5蛋液过筛,口感会更好。6这是过筛完的蛋液。7烤箱200℃预热5分钟,蛋挞皮摆开,加入七分蛋液。8放入烤箱200℃上下烤10分钟(时间视自家烤箱温度有所调整),烤至七八成熟。9差不多烤到这样子就行。10分别放入切好的水果丁。11继续烤10分钟,中间注意火候,别烤焦了。12这是成品图,酸酸甜甜的,味道不错!小窍门水果可以根据自己喜好添加,烤制时间根据自家
开车去蹭饭
1食材:玉米馒头、蔓越莓、牛奶、鸡蛋。2将鸡蛋打入牛奶中,加1勺绵白糖。3搅拌搅拌。4接着,将玉米馒头掰开放入大碗中。5倒入蛋奶液。6然后,搁入蔓越莓。7最后,放入微波炉里,高火烤3分钟。8开门,取出。
花鱼儿
很久没做小饼干了,看看材料,做个软曲奇是可以的,满屋的黄油香,闻起来就很享受了!
小耿妈妈
马上要过年了,做一个八宝饭全家都能吃,而且料很多一岁的孩子也可以吃,香甜可口,寓意团圆富足美满,其实做法并不复杂,就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦,表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦!赶快来试试看吧!给年夜饭添道甜品也是棒棒哒!好多人以为糯米不好消化,其实跟大米相比糯米反而容易消化吸收糯米跟大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少,支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比支链淀粉更高,所以说糯米其实更容易消化吸收哦
纪念旅行
#面食#今儿分享一款基础餐包的制作方法,配方灵活,咸甜随意变换;学会了这款面包,相信您今后再也不会出去买了。这种小餐包造型简单,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反复折叠,也不用揉出完美手套膜;做法特别地简单,只需轻轻揉圆即可,非常适合新手;做好的小餐包,色泽金内,松软拉丝,营养美味。
老方小雨
这个酸奶蛋糕几乎是零失败,只要鸡蛋跟酸奶不过敏就可以吃咯一岁以内酸奶要用无糖酸奶,关于酸奶的选择:如实、简爱都有无糖酸奶可以买到哦这个蛋糕吃起来就跟布丁一样,冷藏后也非常好吃,一岁以上的宝宝可以加蔓越莓,酸酸甜甜非常好吃,也可以加一些糖或者撒糖粉、蜂蜜、水果可以变化出更多不同的风味这个蛋糕的量是6寸模具做的,不要太大的模具不然做出来会太浅,也可以用耐烤的碗都能做
纪念旅行
春天来了、万物复苏、到处充满了生机.花红了、草绿了、一切变得那么美……我用山药、蔓越莓、抹茶做了糕点。非常美丽、有几分春天的色彩.非常喜欢????
沙儿飞飞❉
1酸奶倒碗里。2打入鸡蛋。3搅拌均匀。4加入面粉。5搅拌无颗粒状。6容器刷玉米油。7倒入容器。8蔓越莓切碎。9盖上保鲜膜,搓几个小洞洞,大火蒸20分钟。10放冷后再切。小窍门要用冷水蒸
冷眸含黛
红糖发糕是重庆、四川等地的传统美食,红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,干果果脯还含有大量的铁、钙、多种维生素等物质。是一款营养丰富、极富口感糕点。
重庆美食频道
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼