今天做江南家常小菜,雪菜烧毛豆,此菜鲜咸适口,配粥米饭都妥妥的,开胃好下饭!
柠檬小厨~~
1准备好食材2猪肉切成片,提前用淀粉抓匀、红辣椒和大蒜头都切成末3起锅烧油,油七成热时,下肉片翻炒变色4下毛豆、辣椒、大蒜头翻炒断生5加盐、鸡精、蚝油调味,最后加大蒜叶翻炒均匀出锅6起锅装盘7好了????8营养又美味????
芊芊_DOkzbcaviraI
挺好吃,很下饭。
緣豆兒
1切好佐料备用2肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用,毛豆水煮一下冷水冲洗备用3热锅烧油炒香姜片蒜片然后倒入切好的尖椒圈炒片刻倒入肉丝翻炒后倒入毛豆起锅前加入少许盐即可
杨洁的家常菜谱
1毛豆先水一下捞起备用,热锅倒入少许菜油2炒一下姜片和小辣椒圈然后放入肉末3然后倒入备好的豆腐丁和毛豆,起锅前加入少许盐调味
杨洁的家常菜谱
豆腐富含大量的植物蛋白,对不爱吃肉的宝宝是很好的蛋白质来源。
宝宝的美味时光
豆制类一直都钟爱,简单的家常毛豆炒豆干,快手小炒菜,方便而下饭。
小乙美食
1原料。2肉圆事先调味,搓成小圆球放入锅中。3小火慢煎。4第一次少加水煎干。5第二次加水漫过丸子。6加毛豆。7加酱油盐,糖大火煮开小火慢炖。8出锅前加味精调味。
媛芷媛味
1食材:面条。2毛豆。3茭白。4肉丁。5香干。6豆瓣酱。7韩式辣椒酱。8将毛豆剥壳,淘洗一下,待用。9将茭白剥壳清洗一下捞出。10放在案板上切成丁,待用。11将香干放在案板上切成丁,待用。12烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒一下。13随后,加一些水煮开,煮至毛豆断生熟软。14接着,合入切好的茭白、香干和肉丁翻炒一下。15然后,搁入两勺豆瓣酱和一勺韩式辣椒酱。16翻动一下,煮至茭白断生。17再加适量的白糖、鸡精。18炒匀,盛出。19装入大碗中。20最后,将面条下入沸水中焯开捞出。21合入什锦豆瓣酱浇头,即可。
花鱼儿
1土豆刨丝,毛豆是婆婆夏天焯好在冰箱的库存,我一直不赞成酱紫弄,毛豆放冰箱后就很不好吃了,还是吃当季食物好。2热锅冷油,倒入土豆丝爆炒,太干就放点水,不停翻炒,否则易糊锅。3倒入毛豆米。4出锅前放调料即可。
昀依朵儿
1食材:年糕。2毛豆。3虾仁(已清洗)。4咖喱块。5将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6将年糕放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。8接着,搁入咖喱块,加一些清水。9煮开、煮至毛豆断生熟软。10然后,合入切好的年糕和虾仁,加适量的料酒翻炒翻炒。11最后,加适量的盐、鸡精。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
#春日应季美食# 春天容易发困没食欲,那今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆,当季的腌菜,搭配毛豆和辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香,完全不输腌笃鲜~
老方小雨
自己腌制的咸鸭特别香,搭配毛豆味道鲜美,很家常的一道菜。
小乙美食
这款五香毛豆,因加了五香粉而得名。五香毛豆,味道很好,作零食,下饭酌酒皆相宜。
尔东叶
一颗颗颜色碧绿又香又嫩,超好吃的下饭菜。
苹果的萍
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草