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1锅中油预热，放入肥肉翻炒。2放入瘦肉丝翻炒。3放入毛豆翻炒。4放入青红椒煸炒。5放入一勺盐翻炒，倒入适量清水煮开。6放入豆干翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
1所有食材备用。2锅中热油加入蒜末爆香加毛豆翻炒。3加适量蚝油盐和五香粉白糖调味加红烧肉。4炒制入味小慢炒。5加一点生抽提鲜。6装盘即可，有滋有味的毛豆就做好了。7成品上图。
董小伊
五花肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。2、五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言，脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。3、五花肉中含维生素
祯祯宝贝
1毛豆清洗备用。2锅中热油煸香蒜末红椒。3倒入毛豆。4加入瘦肉翻炒。5加入少许清水煮沸加入盐调味即可。6装盘。7成品。
甜甜mimi
1鸡蛋加适量食盐打散打匀。2美人椒剁碎，毛豆洗净备用。3热锅热油下入加少许食盐爆炒片刻。4待毛豆断生，炒至油软时淋入鸡蛋液。5中小火慢煎至鸡蛋液凝固。6将毛豆鸡蛋推一边，加入一勺食用油。7放入辣椒碎加少许食盐炒至断生。8混合毛豆鸡蛋炒匀，调入少许鸡精。9翻炒均匀后即可出锅。
食无涯
1备好材料。2锅里热油爆香葱蒜，倒入洗好的虾皮翻炒均匀。3倒入毛豆大火翻炒。4炒至毛豆表皮起皱加入酱油，蚝油，糖，料酒翻炒均匀，加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。5再加小米辣，线椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。
全の美食
1食材：毛豆。2胡萝卜。3排骨。4姜片。5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成滚刀块，待用。7将排骨清洗一下，放在案板上剁成块。8随后，将剁好的排骨放入清水锅中，放上姜片焯开，捞出。9将焯过的排骨放入高压锅里，倒入水，加点料酒。10盖上盖烧煮15后分钟后关火。11焖至没气后开盖。12接着，合入胡萝卜和毛豆搅动一下开火烧煮至断生变软。13然后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1红辣椒切碎。2毛豆洗净沥干水份。3咸萝卜干清洗干净。4切成小粒。5热锅加一勺食用油。6放入毛豆煸炒片刻。7加入咸萝卜干。8炒匀，毛豆炒至皱皮。9加适量清水煮个两三分钟。10待水收干，将毛豆与萝卜粒推一边，加少许食用油。11下红辣椒，加少许食盐单炒一下红辣椒。12然后混合炒匀，调味。13出锅装盘，开胃下饭。
食无涯
1锅中油预热。2放入肉丁翻炒出油。3倒入一勺生抽。4放入毛豆翻炒。5放入蒜子小米辣翻炒，倒入适量清水煮开。6放入一勺盐，焖煮10分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
1原料。2豆干，胡萝卜切块。3热锅冷油。4倒入胡萝卜丁。5加豆干煸炒。6加毛豆继续煸炒。7加盐调味。8加水继续煸炒，出锅前加味精调味。
媛芷媛味
黄豆成熟前的最美呈现。
小洞天
1食材：毛豆。2新鲜香菇3烤麸。4冰糖。5将烤麸撕成块，用开水泡一下。6将毛豆剥壳淘洗干净，待用。7将香菇去根洗净捞出，放在案板上对半切开，待用。8起锅倒油烧热，下入泡好的烤麸，加适量的酱油调色翻炒翻炒。9接着，合入毛豆翻炒一下。10然后，加一些水煮开，煮至毛豆断生熟软。11最后，合入切好的新鲜香菇、加点冰糖、盐、鸡精。12调味翻炒翻炒至熟，即可。
花鱼儿
1毛豆焯水两分钟捞出。2锅内热油，下毛豆、红辣椒丁翻炒，加点盐。3倒入蛋液。4等蛋液凝固后翻炒几下出锅。
香香的小厨房
1食材：毛豆。2茄子。3小素鸡。4豆瓣酱。5将毛豆剥壳淘洗干净，待用。6将茄子去蒂洗净，并切成丁，待用。7将小素鸡切成丁，待用。8再将剥好的毛豆下入清水中煮至断生，捞出。9起锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒一下。 10随后，合入切好的小素鸡，加适量的清水翻炒翻炒。11接着，合入焯好的毛豆，加适量的豆瓣酱翻炒至茄子变软。12然后，加适量的酱油、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：毛豆。2芋艿（已去皮洗净）。3将毛豆剥壳淘洗淘洗。4起锅倒油烧热，下入芋艿和剥好的毛豆翻炒翻炒。5接着，倒入一些清水煮开，煮至芋艿断生熟软。6然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
