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1所有食材准备好。2腐竹用温水泡发。3锅中烧开水。4将泡好的腐竹放锅中焯烫1分钟。5焯好的腐竹捞起放凉，控干水分。6香菜洗净，切段。7将香菜放入腐竹中搅拌好。8依次倒入白醋四分之一勺，白糖五分之一勺，盐三分之一勺，生抽半勺，麻油半勺，辣椒油一勺9拌匀后，稍微腌制5分钟更入味后，即可食用。
寻找无双
1所有食材准备好。2牛肉先成条，再改刀切成丁。3再将牛肉剁成肉泥。（如果有搅拌机可以使用搅拌机，但我懒得事后刷洗，而且手剁的更劲道些。）4香葱和香菇洗净，切成末，和姜末牛肉泥一起装入碗内。（需要选择一个深些的碗，方便搅拌。）5加入鸡蛋。6再加入适量的淀粉（淀粉的量大约在100克左右，也就是和2个鸡蛋的体积差不多大）麻油，生抽，少量盐（有了生抽，盐也可以省略不放），胡椒粉（一点点，只是提个味道）。然后用筷子顺着一个方向使劲搅拌5分钟左右。7锅内烧开水。8双手充分洗净，用左手抓一把肉糜，然后用手挤出一个圆圆的
寻找无双
换种吃法，新鲜感十足。凉拌菜少油烟，也更符合健康理念。
寻找无双
1所有食材准备好，洗净备用。2银耳黑木耳用温水泡发，泡好后撕成小朵。3将洗净的猪骨和花生米，黄豆，姜片放入锅中，一次性加足够水，盖上锅盖大火烧开。4水开后，用勺子撇去浮沫。5将泡好的银耳和黑木耳，打结的香葱，放入锅中煮30分钟。6半小时后，加入枸杞和蜜枣再煮25分钟。725分钟后，加入洗净切好的丝瓜，煮5分钟。8最后，加入适量的盐调味，淋上几滴麻油，撒上香菜，即可关火装盘。小窍门1，八宝的食材并不是固定的，也可以加入其他喜欢的食材。2，枸杞和蜜枣早放容易被煮烂掉，影响美观和食用。3，如果喜欢更鲜美口味的，
寻找无双
蔬菜清炒或者凉拌是最适合它的方式，偶尔呢，也可以重口味来调剂下，譬如我家，基本和辣隔绝，但如果LG不在家吃饭，我肯定会做辣菜，让自己解解辣瘾。
寻找无双
萝卜生吃是最有利于健康的了，但是生吃太辣，味道也怪怪的，所以凉拌，给它加点调料，味道就好多了，而且健康也不减，何乐而不为呢！
寻找无双
很久都没有吃凉皮了，我和老公都怀念的很，在这里买不到凉皮，于是决定动手自己做，家里有做皮萨的面粉，这个灵感还是做比萨时候突然来的呢。做的时候没怎么拍照，我尽量写的详细点
nian_miller
1所有食材准备好。2丝瓜削皮洗净，切长条，备用。3素面筋放温水中泡软。4炒锅加热倒油，放葱姜蒜爆香。5先放丝瓜条下锅翻炒2分钟。6放入少量的盐，生抽拌匀。7将面筋控干水，然后将面筋倒入锅中滑炒。8面筋九分熟时，加入少量白糖，并用水淀粉勾芡，芡汁变透明后，淋上几滴麻油，即可关火装盘。小窍门1，面筋比较吸收咸味，所以咸味调料要先放。2，如果炒的过程中，丝瓜不怎么出水比较干，可以适当再锅边淋一点点水。3，面筋要事先泡软，不然不容易翻炒，不容易入味。
寻找无双
1所有食材准备好。2白菜洗净，将叶子摘下来撕成小片，菜杆子切成条。3炒锅加热注油，放葱姜蒜红尖椒爆香。4先放白菜杆子下锅翻炒。5大约翻炒1分半钟，白菜出水，放入适量的盐。6再放白菜叶子下锅翻炒片刻。7白菜叶子变软，加入两勺豆鼓拌匀。8最后加入半勺白糖，少量鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。小窍门1，全程大火快炒，保证食材营养少流失。2，喜欢白菜杆子软烂一点的，也可以延长炒制时间。
寻找无双
蔬菜、肉类、面类的完美结合，简单又美味。经常做为我家晚饭的——鸡肉丸汤煮乌冬。
蓝晶翎
1所有食材准备好。2带鱼摘掉内脏以及腮，清洗干净沥干水分备用。3洗净的带鱼用半勺料酒半勺生抽四分之一勺麻油腌制10分钟。4腌制好的带鱼均匀的裹上一层干淀粉。5锅中倒油加热。放入裹上淀粉的带鱼下锅炸制。等一面炸好后，再翻面炸另一面，双面炸至金黄色即可。6炸好的带鱼，依次装出，放盘子里沥油。7将多余的油装出，锅中余少量的油，放葱姜蒜爆香。8放三勺红腐乳汁入锅，烧开。9将炸好的带鱼倒入锅中烧，用锅铲将汤汁浇在鱼身上，使之均匀的吸收。10加入半勺白糖，汤汁快收干的时候，用水淀粉勾芡，芡汁起浆变透明色即可过火装盘。
寻找无双
1所有食材准备好。2鸡蛋打发。3黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。4粉丝用温水泡开。5汤锅加热放油，倒葱姜爆香。6放黄瓜片下锅翻炒片刻。7大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。8加入泡好的粉丝。9再加入撕好的紫菜。10大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。11最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。小窍门1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。
寻找无双
1青菜切碎 腌十分钟 这个菜主要就在这了 腌的好就OK啦。2毛豆在沸水中煮熟 捞出。3选择炒锅 用大火 加色拉油 放腌好的青菜烹炒 加入白糖 淋上麻油 装盘即可。
xiaobo23
1所有食材准备好。2茼蒿洗净，切段。3香干洗净，切片。4炒锅加热注油，放葱姜蒜爆香。5先倒入香干快速翻炒片刻。6大约1分钟，倒入茼蒿段快速翻炒。7大约炒制1分钟，茼蒿变软变色。8加入适量的盐，鸡精拌匀，淋上几滴麻油，即可关火装盘。小窍门1，全程大火快炒，保证食材营养少流失。
寻找无双
1所有食材准备好。2猪肝洗净，切成丝。3将切好的猪肝，放一勺料酒，半勺生抽，几滴麻油，淀粉，少许盐腌制15分钟左右。4锅内烧开水，放洗净的菠菜下锅焯烫1分钟。5菠菜焯好后，迅速放凉水中过凉，凉透后捞起控水，并切成段。6炒锅加热倒油，放入葱姜爆香。7先放腌制好的猪肝下锅快速翻炒。8大约翻炒2分半钟，猪肝发干，出香味后，倒入菠菜段。9菠菜段和猪肝炒制拌匀，并加入少量的盐，半勺白糖，少许鸡精翻拌入味后，即可关火装盘。小窍门1，菠菜一定要焯烫，菠菜中含有草酸，容易在体内形成结石。焯水后的菠菜，草酸可去除大部分。2
寻找无双
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的，因为照片多，没整理，一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后，我的工作量越来越多，由很早烤箱、料理机，后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机，家里面粉越吃越快，我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说：多吃面食容易发胖，而我却相反，根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做，这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题，我的回答很简单，喜欢就买。话又说回来，有时你认为面包机很管用，离不开，可我有些小姐妹买了面包机，却不常用啊。问题
小惠子
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
烤制：200度 30分钟
微雨飞燕
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅，放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条，切成小剂子。7擀成圆皮，放上馅料。8包成包子。9包子兵，19个，不错吧。10冷水下锅，蒸熟即可。
花雨曼陀罗
