搜索
1所有食材准备好。2米线放温水中泡软。3汤锅加热，倒1碗水，1碗鸡汤，放米线下锅煮2分钟，并加入少量的盐。4米线煮软后，捞出装碗内，并将汤汁浇在米线上。5汤锅洗净，烧开水，放洗净的白菜和生菜下锅焯烫片刻。6白菜生菜变色后立即捞起，摆在米线碗内。7炒锅加热，倒入少量的食用油。8加一勺甜面酱，一勺番茄酱下锅翻炒均匀。9酱料翻泡烧好后关火，并将酱料装入米线碗内，并淋上几滴麻油，吃的时候搅拌均匀即可小窍门1，还可以加入其他蔬菜配料。2，也可以换成其他高汤，如果骨头汤等，没有高汤也可以只用清水。3，虽说是酸甜口味，
寻找无双
就是这个糊塌子，我只尝了一块，并抢了一点切了两个小三角拍片子，其余都被我儿一口气米西掉了。你们能想象么？！小家伙忒给面子了。肚皮也不知道吃撑了没有？ 关于这个糊塌子，我还是做足了功课的，查了很多资料，很多都是用西葫芦为主料。家里没有，而有大量的白萝卜，就地取材吧，况且现在正是吃萝卜的时候。 很快捷，几乎10分钟就OK。适合做早餐。
寻找无双
令人惊喜的搭配啊，生菜的爽脆，虾仁的Q弹，鸡蛋的嫩滑，三者紧紧的融合起来，即使仅放了盐这一种调料，也鲜美到无以复加。 个人认为换做其他蔬菜加入菜中，都没有生菜搭配着好吃。咱吃过绝对有发言权。 大力推荐给各位美食朋友！如果大家做了后觉得不好吃，尽管来砸我场子！！
寻找无双
鱼鳞集多种营养、保健物质于一身，故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”。鱼鳞，尤其是大鱼的鱼鳞是好东西，用它熬成胶冻，食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。 鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质，学名为鱼鳞硬蛋白，从鱼鳞中提取的某种物质，临床治疗急性白血症，有效率为70%～75%；对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇 效。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白也称骨胶原，是一种丝状的胶原蛋白纤维，其主要生理机能是做结缔组织的黏合物质，能使皮肤结实富有弹性。 鱼鳞中还含有较高的甲壳素。甲壳素对人体健康有下列益处：1.甲壳素的免疫强化作用有
爱跳舞的老太
1所有食材准备好。2豆腐洗净，切成小块。3瘦肉洗净，先切成条，再改刀切成丁，最后用刀剁成肉糜，加料酒，生抽，麻油，淀粉腌制5分钟。4蘑菇洗净，切成末。5炒锅加热，倒油，放香葱末姜末爆香。6先倒蘑菇末下锅快速翻炒。7一次性加足适量的盐入锅内，蘑菇炒出水，出香味。8放入虾皮。9加入2碗热水。10倒入豆腐块。11倒入肉糜，并用筷子搅开，防止黏连在一起。12锅内的汤烧开后，倒入搅好的鸡蛋液，并用筷子在锅内顺着一个方向划开，形成匀称的蛋花。13最后，用水淀粉勾芡，大火烧滚，烧到羹汤变透明即可关火。14最后撒上香葱末
寻找无双
1所有食材准备好。2米线洗净，放入锅中煮烫2分钟。3烫软的米线装入碗内。4炒锅加热倒油，放葱姜爆香。5加入两勺辣椒酱，两勺老干妈豆豉炒香。6加入一碗鸡汤，再添加三分之一碗水烧开。7汤开后，放入洗净的生菜下锅汆烫一小会儿。8生菜变色立即关火，将汤汁均匀的浇在米线上。9加入少量的盐，放上花生米，撒上芝麻和香菜，搅拌均匀后即可食用。小窍门1，如果喜欢酸辣口味的，可以适当加些醋。
寻找无双
1面粉用开水烫成面团，揉光。2青菜用开水烫一下，和木耳、香菇、笋一起斩碎，挤干水分，加盐、鸡精、糖、麻油调味。3搓条下剂子，擀成圆皮。4包入菜馅。5均分5点，向中间捏在一起。6把5边封口，捏好。7用拇指和食指捏出菜叶状的花边。8捏出5个菜叶。9把菜叶从下向上和相邻的叶片在中心相连。105片叶子相互粘结在一起。11放入蒸笼蒸6分钟左右。12蒸好的青菜蒸饺。
海洋moon
1所有食材准备好。2土豆削皮切成条，放入水中浸泡。3红椒胡萝卜长豆洗净，切成条。4炒锅加热倒油，放入葱姜蒜爆香。5先放长豆略微翻炒片刻。6长豆变色后，倒入土豆条翻炒。7大约1分钟左右，土豆一大半变成透明色，放入胡萝卜条。8加入适量的盐和1勺生抽炒至入味。9加入小半碗的水，并加入半勺白糖，大火烧开，中火慢焖3分钟。10汤汁快收干的时候，放入红椒翻炒。11红椒略微变色后，加入少量的鸡精，滴几滴麻油，即可关火装盘。
寻找无双
1所有食材准备好。2牛肉切成薄片，用1勺料酒，四分之一勺麻油，三分之一勺盐，少量淀粉腌制20分钟。3炒锅加热倒油，放葱姜炒出香味。4将洗净切好的白菜杆子先放入锅中翻炒2分钟。5白菜炒出水分后，加入少量的盐和两勺辣椒酱。6再倒入白菜叶子翻炒片刻。7加入1勺白糖炒至入味。8加入半碗水，大火烧开。9用筷子夹牛肉下锅汆烫，用筷子轻轻划开，防止牛肉粘连一起，大概1分钟左右，牛肉发白发干卷曲，大火再烧不到半分钟，即可关火装盘。小窍门1，牛肉要和肌肉纹理垂直切，这样容易嚼。2，牛肉切的越薄越好，如果觉得新鲜牛肉不好切，
寻找无双
1所有食材准备好。2炒锅加热，放少量食用油，放花生米下锅炸至酥脆。3炸好的花生米装入碗内备用。4另一只锅中烧开水，将洗净摘掉根部的绿豆芽放入锅中焯烫1分钟。5焯好的豆芽捞出控水放凉。6西芹洗净，切成丝，放开水中焯烫变色后捞起。7将凉透的豆芽和西芹放入搅拌碗内。8放入花生米。9依次加入三分之一勺鲜贝露，三分之一勺生抽，半勺盐，适量麻油搅拌均匀，适当腌3分钟完全入味后，即可食用。小窍门1，如果家中有熟的花生米，油炸花生米这过程可以省略。2，还可以撒些芝麻。3，喜欢其他口味的，还可以加入其他调味料，如醋，或者辣
寻找无双
1鸡腿用料调，生抽，盐，鸡精，孜然粉掩制半天或一天。2锅里放进食用油烧热，放入掩好的鸡腿，用小火慢慢地油炸。3待鸡腿两面炸成金黄色时捞出。4把炸好的鸡腿切块装盘5加入辣椒油，葱末，孜然粉，香麻油拌均匀装盘。小窍门注意哦，油温不要过高，不然的话油会被油炸伤皮肤哦。切记，切记。
水青青
1所有食材准备好。2牛肉切薄片，加1勺料酒，少量麻油，淀粉，三分之一勺生抽抓匀腌制20分钟。3锅内烧开水，放掰成小朵的西兰花菜花下锅焯2分钟。4焯好的花菜西兰花捞起过凉水。5另一只锅加热，倒油，放葱姜蒜炒出香味。6放腌制好的牛肉下锅快速滑炒。7大约1分半钟左右，牛肉弯曲发白发干，加入1勺半蚝油翻炒入味。8再半分钟左右，加入菜花西兰花下锅快速翻炒。9加入适量的盐翻炒入味后，即可关火装盘。小窍门1，西兰花焯水，可以减少炒制时间，保证牛肉鲜嫩口感。2，焯水后过凉水可以使西兰花和菜花保存鲜艳的颜色。3，如果你喜欢
寻找无双
1所有食材准备好。2香菇泡发洗净切丁，香菜洗净切短段。牛肉剁成肉糜，加1勺料酒，少量盐，少量淀粉，撒些胡椒粉抓匀腌制15分钟。3汤锅加热倒油，放葱姜炒出香味。4放腌制好的肉糜下锅滑炒片刻。5肉糜全部发白发干后，加入1碗半水烧开。6倒入香菇丁一起同煮。7汤烧滚后，倒入蛋清，并用筷子轻轻的划开，形成蛋花。8再加入水淀粉勾芡。9撒上香菜，淋上麻油，即可关火装盘。
寻找无双
1所有食材准备好。2将洗净剁块的鸡爪放入水中，加1勺料酒、1勺白糖煮大约3分钟后捞出。3鸡爪放水中浸泡一下，洗去浮沫。4将鸡爪晾干表皮水分。5晾干后，均匀的裹上一层干淀粉晾干备用。6锅中倒入油烧至五六成热时，放入鸡爪炸。（最好盖上锅盖，当心不要被热油溅到。）7将炸成金黄色的鸡爪捞起沥油后，放入事先准备好的冰水中浸泡最少1小时。8在泡发凤爪时候准备好调味料，将姜、干红椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、麻油混合成酱汁备用。9将泡发的鸡爪装盘放入蒸锅中蒸。10大约15分钟左右，将酱汁倒在蒸后
寻找无双
唐扬炸鸡选用去骨鸡腿肉，鸡腿部位的肌肉因为经常活动，所以肉质结实，脂肪较少，很适合油炸，口感鲜美多汁，简单腌料后就可以直接吃到鸡肉的美味，而且冷了依然保持口感，拿来配搭拉面，凉拌或做成便当都可以滴。
亚希珍祥
