形似方枕,色如碧玉。
阿飞探食
涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐黃瓜以腌製 , 生吃 , 涼拌 , 炒 , 裝飾品一一不可缺的大眾所喜愛的蔬果類 , 也是陪伴著很多家庭裡早餐的精選之一 。在傳統的家庭裡早餐以醬瓜居多 , 涼拌多半都是組合於吃飯餐 , 吃麵食的時候才有的 , 黃瓜有的以拍打的 ,有的以切成為長方形的 , 很多很多....... 個人是以滾狀形的為主 , 時常為了讒饞嘴 , 而做了這一道私菜食譜經 " 涼拌蒜辣黃瓜 " 來解解饞 。
CoCoLc
鸭胗是道很好的下酒菜。先把鸭胗用盐水煮熟,打片后再入锅中,放少许油、蒜泥、姜末,滑炒,淋上麻油、撒上香葱~~ 绝对的下酒好菜啊!
亲亲妈
挺不错的一道凉拌菜,麻辣,微酸,很开胃!
小耿妈妈
秋虽燥热,但喜辣一族仍旧无辣不欢。 这个红顶土豆丝儿虽然也是辣的,胜在加了原浆白醋,收敛辣的燥热发散。 红顶土豆丝儿,其实是从凉拌土豆丝儿改良而来。凉拌土豆丝清淡爽口,适合平日各种搭配。红顶土豆丝儿与凉拌的不同之处在于,用了橄榄油和老干妈辣椒,更健康,更过瘾。另外值得注意的是添加了原浆白醋,香气浓烈,宛若置身酒窖。
dora咩咩
1扁豆洗净改刀2切成丝3锅中下油,煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一下了4然后倒入切好的豆角丝煸炒5豆角丝变色加入生抽6翻炒至熟,出锅前淋入麻油即可7最后再次加入蒜末出锅装盘完成了我尖椒丝放的太少根本看不到,其实不加也挺好的,放肉丝会更好,我家喜欢素口
徐徐罂粟
1准备适量豆角、鸡蛋。2豆角切碎。3鸡蛋打散。4炒锅倒入植物油烧热,倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。5炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。6把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。7倒入适量八角粉。8适量精盐。9倒入适量麻油搅拌均匀。10面粉加水和成面团。11揉成2条粗细均匀的长条。12切成一个一个的小剂子。13用手把小剂子按扁。14用擀面杖擀成饺子皮。15在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。16拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形状。17包好的饺子。18煮锅放入适量清水煮开。19放入饺
喵喵1023
鸡胸肉蛋白质高,脂肪低,而且比较被人体吸收,很合适夏天温补,对于天气热得胃口不好的人来说,用先蒸再拌的方法,低脂又营养,加上微微酸辣的口感,开胃又鲜美!
小耿妈妈
我家大宝一般一个星期只有两三天在家吃早饭,如果大宝不在的时候我和小宝的吃粥一般是:一天原味粥、一天甜味粥、一天咸味粥同样口味的粥我一般不会两天连着吃。一个是怕小宝吃腻味了,再一个就是要营养均衡。。。
燕清欣
因为脸上长了痘痘所以不能吃酱油,油腻的以及刺激滴,所以这个十分清淡
莎莎she
每次去餐厅吃饭我就喜欢吃茄子炒豆角,因为吃多了荤菜吃这个菜叶挺不错的。
飞-扬
这款面线是儿子的辅食过程中不可缺少的一部分,也是儿子最爱面食之一。小宝刚开始吃辅食时因为炎妈那时并不知道应该如何去做辅食,经常会给小宝丛超市买现成的东西回来煮一下,如幼儿米粉、面条什么的。。。 超市买回来的面条因为味道不好小家伙根本就不好好吃,那种辅食面煮了之后不是太硬就是软粘了口感也不是很好。后来在一个台湾朋友家中我家小宝吃了两次这种手工面线我感觉小家伙吃的挺欢的,回来后就托在厦门的表妹给买了一箱寄回来,刚开始炎妈只知道用清水煮,后来慢慢炎妈开始学着用鸡肉汤和猪骨汤来煮面线,口感也做的越来越好。今天先给
燕清欣
“冬天萝卜赛人参”,萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。你喜欢吃萝卜吗?注意萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,若要一起吃要加醋来调和,以利于营养吸收。
微米
1主料2猪肉剁成肉沫3冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片4蒜头切成沫5随后放入肉沫里,并加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会6将冬瓜片铺于盘底7腌好的肉沫铺于冬瓜片上8锅里放适量水,烧开后放到蒸架上,大火蒸10分钟左右9.蒸好后,撒上葱花就可以了(也可以淋一点麻油、酱油)
juju菊娜
陈醋辣椒炒包菜,我第一次吃到这个菜,是一个四川同事做的,当时很多人都大呼好吃,后来我在家也学做,后来就变成常做了,家里人都常赞味道不错
火镀红叶
这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料,将地瓜改为土豆,麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子