1羊肉解冻2淮山去皮切段3胡萝卜去皮切滚刀4眉豆洗净5炒薏米放入锅中6放入眉豆和胡萝卜7放入淮山药8羊肉飞水9放入锅中加入适量清水煮沸后转小火煮45分钟10开锅放入葱花香菜11调味即可享受12开动啦。
老U爱小轩哥
好久没有发菜谱啦,最近最得意的是成功制作了豆沙。做了红豆沙和绿豆沙,绿豆沙里加了眉豆,应该叫绿豆眉豆沙,适合这个季节吃。红豆里加了一点陈皮,一点清香。本来用来做青团的馅料,不过发现豆沙的食用方法很多呢,可以直接吃,也可以泡鲜奶,还可以包汤圆。
碧绿色叶子
端午节马上到了,周末在家包粽子吧????。
开心肥羊
今天是专门吃牛肉日吧,牛肉面,牛骨汤……加了祛痰理气的陈皮,粉糯香甜的眉豆,益智补脑的花生,这是一碗适合全家人喝的汤,炎炎夏日,吃的清淡,需要来一碗汤补充能量。
美食乐淘
1鸡爪飞水。2豆豆洗净。3双菇泡发。4放入花生眉豆。5放入鸡爪。6淮山去皮备用。7放入准山后小火炖一小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
眉豆是扁豆的一种,每到秋天自然生长的眉豆就会大批量上市的季节。只是今年雨水太多,导致眉豆减产,价格是往年的2倍不说,每次去市场,上百个卖菜的人也只有一两个人卖眉豆。好歹挑拣出来这么一把,尝个鲜吧。
不做妖精好多年
这样扁扁的眉豆,是介于猪耳朵扁豆和眉豆之间的品种,细长肉薄,炒丝最合适,只是今天照顾妈妈累着了,直接整个炖上了。
不做妖精好多年
又去买了眉豆,十块钱3斤,但是老太太不太会算账,帮着卖菜的老人算了半天账,把她的眉豆芸豆都卖完了,所以老人家最后给我省了2块钱,给她她坚决不要。嘿嘿。
不做妖精好多年
做藤椒鸡胸肉剩下的藤椒油及藤椒,做个藤椒眉豆烧鸡腿,跟干花椒做出来的比,味道更柔和更好吃。
不做妖精好多年
白扁豆的功效:1、能够健脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲,白扁豆性味甘、淡、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人,如果适当的食用白扁豆有很好的健脾胃的功效。2、能够化湿祛痰,对于暑湿所导致的烦渴、吐泻的人,如果适当食用白扁豆有很好的化湿除痰的作用。3、能够消暑,对于暑热所导致的口渴、口干的人,如果适当食用白扁豆有很好的消暑的作用。而眉豆就是扁豆的一种。加上鸽子的功效,特别适合女生食用的。
不做妖精好多年
买了一大包眉豆,要晒眉豆干来的。焯水的眉豆最后留一些煮熟,做凉拌菜。
不做妖精好多年
扁豆是最绿色的时令菜,眉豆是扁豆一种的。健脾祛湿,所以很适合脾胃虚寒的人食用。
不做妖精好多年
1眉豆清洗备用。2锅中热油煸香辣椒蒜末。3倒入眉豆丝。4翻炒均匀加入盐。5断生起锅即可。6装盘。
甜甜mimi
软软的,香香的,辣辣的,超过瘾。
兰杏梅
眉豆有祛湿的功效,煲粥也不错。
兰杏梅
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝