鲤鱼肉质鲜美,每次煮的时候都会煎香,或红烧,或糖醋都很不错。这次就来一次糖醋滴,酸酸甜甜,香而鲜美,无人不欢哦。
余甘果蜜的厨房
对于超爱甜食的我,家里怎么能缺少烤箱呐?毕竟自己学会了烘焙,能随时吃到哈,再也不用求助于甜品店咯~这两天突然特想吃蛋糕,想念那种细腻绵软的口感啦。那当然首选蛋糕中的经典——戚风咯!回顾了方子,那就行动起来吧~
dansophia
核桃是一种很营养的果实,它可以保护心脏机能,而且营养价值很高,并具有健脑功效,还能改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤,被誉为“万岁子”、“长寿果”。做面包时加入核桃既丰富了口感又增加了营养,用来当早餐是再好不过的了。
康康1818
夏天到了,来杯解解馋
小婷Mk
一直想做紫薯蛋糕,买了紫薯回来,到现在才动手哈,不过,很好吃哎。喜欢。
余甘果蜜的厨房
这是一款在我记忆里一直保留着的美食,在我们老家山东那边,每年的六月六就做炒面,记得小时候吃的炒面都是用麦子炒的,然后再磨成面粉,现在姥姥年纪大了,舅舅,舅妈们又忙着上班生计,她们也是有几年没有用麦子磨过面粉了,这次的这个面粉,是我和老公回老家时,在商场里买的。吃起来的味道,还是小时候的味道,在没有用开水烫之前,闻着的味道还是熟悉的,还那么香。现在的食品琳琅满目,但记忆中的味道是无可取代的……
wf0212
家里的花生米还有好多一时半会也吃不完,转眼间夏天就要来到了,再不吃完就会生虫子,于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气,烤好的饼干酥脆香甜,是一款非常好吃的小点心。
康康1818
没有可可粉、抹茶粉之类的东东,就用紫甘蓝糊和面来做双色吐司,效果也还是不错的,而且绝对是天然色素,吃起来更健康。
康康1818
一直想做个菊花茄子,迟迟没动手,昨天学想做来参加活动,谁知道今天都27号啦,哈哈。看你不行动。话说虽然是自己第一次做,感觉还是有模有样的,嘻嘻,自夸一下,鼓励一下嘛。把茄子不要切太短,如果炸的时候油少,可以把切十字刀那头向下轻轻压一下,就会弯状了,更漂亮一些。
余甘果蜜的厨房
家里常会备些蔓越莓,用来做饼干或蛋糕,蛮好吃的,有时也会拿来直接吃了。蔓越莓蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,是一种保健水果,它除了富含维生素C之外,它还含有许多种营养素如原花青素,后者是最强有效的抗氧化剂,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍。在美国人的眼中,蔓越莓是一种即能抗氧化,又能防衰老的上好佐餐佳品。
余甘果蜜的厨房
1清洁酸奶机分杯,晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶,可以避免在制作酸奶的过程中受到杂菌感染,更便于老酸奶的食用和贮存。.2将纯牛奶倒入容器中建议用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作酸奶,成功率高,无需煮沸消毒,省时省力。如果有特殊需要快速制成酸奶,可以先用微波炉将牛奶加热到40度,时间根据牛奶温度可以选择加热1分钟-3分钟,具体自己控制,滴在手背上,微烫,淋浴水的温度通常是40度。.3倒入菌粉需要加糖的顾客,可以根据个人口味加入适量的绵白糖4搅拌至充分溶解用玻璃搅拌棒或筷子,充分搅匀,至菌粉全部溶解在牛奶里,大约搅
江苏益菌加
一直想做窝窝头,却一直没动手。今早磨了豆浆,下午就开始动手做了。豆渣窝窝头,用了豆渣、玉米面、小麦面粉,其中豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用。玉米玉米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素 C 胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等。
余甘果蜜的厨房
一看菜名就知道这个面包里一定有奶和蛋,确实如此用的是牛奶和鸡蛋和的面,没有添加一滴水,之前做面包基本上都是用水和面的,只因本人不喜欢喝牛奶,虽然喝牛奶的好处有很多,什么增强免疫力、补钙、美白等等,可我就是喝不上来,然而随着年龄的增长,身体也就需要各种营养的补充了,直接喝不惯的话,那就来个间接喝吧,于是做面包时加进去,做出来的面包松软可口,卖相也不错,在不知不觉中就把牛奶吃进肚子里去了,以后做面包一定用牛奶和面。
康康1818
在网上看到这款蛋黄饼干,不由得想起小时候曾经吃过的好像是叫长寿蛋糕的点心了,表面黄黄的,吃起来酥酥的。看看制作过程不是很复杂,于是就立即效仿,只是由于没有裱花袋,所以挤出来的蛋液形状大小不一,卖相虽然不是很好看,但却找回了儿时记忆的味道。
康康1818
1蔓越莓吐司面包2将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干净的面包机桶内。 将筛好的面粉、奶粉和胡萝卜素粉放入面包机桶内,在面粉的上面挖一个小洞,放入酵母然后盖上,后盖上面包机的盖子,接通电源面包机会发出嘀的长鸣声就可以操作了。3将蔓越莓干放入果料盒中,轻轻按动面包机向右的箭头按钮选中【4甜面包】,系统默认中等上色、750克、撒果料,然后轻轻的按动启动键,面包机就开始工作了。4和面15分钟以后,机器自动加入果料继续搅拌,再搅拌5分钟以后进入第一次发酵,后来中间有进行二次搅拌,从开始到第二次搅拌结束的时候大约用
chonglychang
圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用,准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材,我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话,最好把菜炒一下,可以把水分弄掉,我这次没有弄,烤完后面包水分太多,馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪,放得多点,这样可以拉出上丝。5放到烤箱里,200度,10分钟即可。6方法简单,好吃极了,女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@