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1食材：西米、冰红茶 绵白糖2在锅中加入一些清水煮开。3随后，下入西米煮开。4接着，转小火煮至西米呈透明色后捞出。5用凉水冲凉控干水分。6然后，倒入保鲜盒中，加适量的绵白糖。7加适量的冰红茶。8搅拌均匀，即成。小窍门煮西米时要边搅边煮，以免粘锅。
花鱼儿
1鸡蛋黄、绵白糖、玉米油、牛奶倒入盆中2打至成细腻的蛋液3可可粉筛一下4低筋粉也过一下筛5筛好的粉6倒入蛋黄液里7轻轻翻拌匀8蛋清打发9取一半放入蛋黄糊里10切拌匀11全部倒入剩余的一半蛋白里12切拌匀13倒入模具，震出气泡14烤箱185度提前预热10分钟，放入模具185度上下加热35分钟15取出立即倒扣放凉脱模16脱好模的蛋糕17切成两片18牛奶放入吉利丁粉、绵白糖搅拌19小火加热至完全溶化20盆里坐冰袋21奶油坐冰打发22倒入牛奶吉利丁液23拌匀，慕斯液就做好了24活底蛋糕模底部用锡纸包一下25放入一
羊脂仙露
1花生米2放烤箱185度上下加热20分钟3烤好取好4准备辣椒粉、花椒粉、五香粉5 准备奶茶粉、咖啡粉6把5和6混合，再加少许盐7锅底放绵白糖8加入凉水，小火煮沸9熬到冒大鱼眼泡10倒入混合粉11搅拌匀12倒入烤熟的花生米13快速搅拌后关火14待凉一下，轻轻晃散开15装盘16…
羊脂仙露
1胡萝卜洗净擦成蓉2擦好的胡萝卜蓉3用手挤出胡萝卜汁4量杯量取100ml胡萝卜汁、100ml牛奶5再量取30ml玉米油64和5倒入盆中，加入绵白糖、各种粉7搅拌匀静止一下8水烧开，把7放入蒸锅9盖上盘子防止蒸汽滴入10大火蒸30分钟11蒸好凉一下12揉搓滋润13搓长条14分成50克左右的球形，馅儿也揉成50克左右的球形15冰皮球捏成圆皮16放上馅儿17收口搓圆18放入模具，压实19脱模到盘中20成品图
羊脂仙露
很长时间没做蛋糕了，最近看到好多人都在做棉花蛋糕，于是也跃跃欲试。说起来真是很神奇，一样的配方，一样的用量，只是在操作手法上稍稍进行了改动，出来的效果却是那么的与众不同，那色泽那组织超细腻超柔软，真的如同棉花一般好吃极了。赞！
康康1818
1食材：胡萝卜、鸡蛋、椰丝、面粉2将胡萝卜清洗一下，去皮。3用擦菜板擦成丝。4接着，合入面粉和椰丝，打入鸡蛋。5然后，加适量的绵白糖。6加适量的清水。7拌匀成面糊。8然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成。9出锅装入盘中，就可以吃吃喽。
花鱼儿
1鸡翅根凉水入锅2加入八角、花椒、姜片、料酒煮一下3煮出血水和杂物4捞出控干水5准备葱段、姜片、干红辣椒6凉锅凉油放入绵白糖，小火炒糖色7炒至糖完全溶化，冒鱼眼泡8倒入翅根翻炒9炒至两面上糖色10糖色上好了11倒入葱段、姜片、干红辣椒翻炒一下12加入开水、生抽、老抽、黄酒，煮沸13转入电砂锅14慢炖2小时152小时后，颜色已经很好看了。倒回炒锅，加入盐大火收汁16待汤汁收浓加入鸡精翻一下出锅
羊脂仙露
和面包蛋糕比起来，这款小饼干的制作非常简单，从准备开始到制作完成，总共也不到一小时很容易上手，由于加入了抹茶粉，烤好的饼干口感不那么单一啦。
康康1818
今天是我们的传统节日中秋节，月饼是这一天的必食之品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为人们所喜爱。我比较喜爱苏式月饼，它制作简单容易上手，烤好的月饼皮层酥松、 松脆、香酥、层酥相叠，咬一口直掉渣呢！
康康1818
紫薯豆沙糕是一种以紫薯、芸豆为主要食材的糕点。吃起来清凉微甜，细致爽滑，入口即化。
漫解花语
星期天，老公的同事打电话来叫我们去山上打板栗，老公怕麻烦不想去，还是我好一阵劝说才答应下来，因为我特别喜欢吃板栗，当然不会错过这样的机会啦。于是驱车30公里到达了目的地，由于自己笨手笨脚没打到多少，倒是别人好心送了一麻袋。由于栗子壳特别硬还带刺，我和老公轮番上阵，连老妈也来帮忙，就这样还扒了好几天才完工，真是一个辛苦活。虽然过程很辛苦，但看到剥出来一个个新鲜红亮的毛栗子，心里别提有多高兴了。接下来就是制作糖炒栗子，微波炉只需短短5分钟就可以吃到又香又甜的毛栗子啦，省时又省力哦！
1粗茶淡饭1
跟着一个美食视频学做的这道菜，牛肉嫩嫩的，酸甜中透着丝丝黑胡椒的香气，超好吃！
千惠烘焙
1糯米洗净，用清水浸泡至少4个小时。2牛肉洗干净，沥干水分，切成小块。3把牛肉块和所以的调料都放入搅拌机内（如果搅拌机容量不够大的话，可以分两次操作）。4牛肉绞碎，所有食材都搅拌均匀即可。5浸泡好的糯米沥干水分，放入盘中，把肉馅团成大小均等的丸子放到糯米上。6肉丸的表面均匀包裹一层糯米，并用手攥紧，使糯米与肉馅粘紧。7做好的珍珠丸子生坯放入笼屉内，锅中倒水，烧开后放入笼屉，盖上锅盖。8大火蒸10分钟即可。小窍门1、如果不是用搅拌机来搅打肉馅，一定要多搅拌一段时间。肉馅搅打上劲，做出的丸子不容易散，口感也好
千惠烘焙
1先把面煮好，其中放一勺盐，煮好后放入凉白开中2锅内倒入适量的油3放入青椒姜粒洋葱粒4煸炒出香味放肉丝5肉丝颜色变白放入番茄粒6翻炒出少许水后加番茄酱和糖7不停的翻炒使番茄粒完全不见8做好盘式后将炒好的酱倒入盘中，加上之前煮好的面条，撒上葱花即可
徻扌Said拝拜
黄油热量高而且不适合孕妇吃，家里有自榨的花生油，就做了个花生油曲奇，有股桃酥的味道，确实很酥呢~
冷炎钰
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
