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中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功效。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜还含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、淀粉、19种氨基酸、果胶、谷氨酸、叶黄素、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。今天给大家推荐一款非常美味的甜点“南瓜乳酪塔”。塔皮是普通的甜挞皮，塔液中加入乳酪、蜂蜜和淡奶油，味道香浓醇厚，南瓜的香甜
salila82
全麦粉是经过整粒小麦磨粉、筛分等步骤制作，保有与整粒小麦比例的相同的胚乳、胚牙和麸皮等成分，含有维生素B1、B2、B6、钙、铁等各类微量元素，因此营养非常丰富。我用全麦粉做了一款小桃酥，周末带回家给爸妈尝尝，他们都觉得特别好吃，让我下周再给他们多做点。
一笑嫣然
这款面包棒用酸奶和面，糖量用得很少，并且用了玉米油，好吃，又不用担心热量太高，享受快乐烘焙，吃出美味健康。
一笑嫣然
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能：1、降低胆固醇 2、延缓人体衰老 3、预防肿瘤。自己做的花生酱没有任何添加剂，味道浓郁，可以放心的食用。
salila82
1食材：低筋面粉120克、鸡蛋2只、牛奶30克、糖桂花2包、绵白糖30克、黄油30克、无铝泡打粉1小勺2将低筋面粉倒入大盆中，搁入无铝泡打粉、打入鸡蛋。3拌匀。4随后，加入温室软化的黄油、糖桂花、绵白糖。5和牛奶顺着同一个方向搅拌均匀。6接着，将拌好的面糊装入模具中。7然后，放入蒸锅中，盖上盖用大火蒸至8分钟。8最后，开盖取出，即成。
花鱼儿
自家做面包吃就是任性。变换花样、变换馅料、吃的与众不同。这就是自家的风味。紫薯的营养好，面粉的营养也好，搭配在一起做面包、吃的健康又美味。没有任何的添加剂。
暮色影子
吃汉堡比较简单快捷，而且汉堡包里有蔬菜。早餐吃一个汉堡营养也很齐全了。所以经常会做一些汉堡包。做早餐或者出门游玩的时候，带几个吃比较实惠。
暮色影子
分分秒秒出炉自家的面包。吃的新鲜，做的也开心。每次烤面包都会，因为烤箱里膨胀的面包带来的而快乐而快乐！
暮色影子
用自制的浓稠酸奶做蛋糕，采取水浴法，蛋糕的口感和轻乳酪蛋糕很像——湿润、细腻，入口即化，但是又比轻乳酪蛋糕清爽了很多。特别是出炉后晾凉，再放进冰箱冷藏后食用，又清爽又清凉。这款酸奶蛋糕可以一滴油都不用放，真正做到无油低脂。虽然酸奶中的乳酸菌经过高温已经不复存在了，但它却赋予了蛋糕湿润清新的口感，所以也是很值得一试的。
Meggy跳舞的苹果
高温虽然会使酸奶中的益生菌失效，但酸奶独特的风味令这款马芬湿润、细腻。蔓越莓干以及糖渍蔓越莓果更令这款马芬的颜值和口感“更上一层楼”！
Meggy跳舞的苹果
有了面包机自制肉松变得非常简单，一腌二煮三炒，美味的肉松即刻呈现在你眼前。
salila82
1食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克2将黄油融化，待用。3将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。4用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。5随后，筛入低筋面粉。6用铲子拌匀。7接着，加入融化好的黄油。8搅拌均匀。9然后，将拌好的面糊倒入模具中。10最后，进入烤箱中150度烘烤40分钟。11取出倒扣在架子上晾凉。12放在案板上切开，即成。
花鱼儿
1将25g高筋粉和100g冷水入平底锅，小火，不停搅拌，成面糊状即可，盛出待凉备用2面包机桶内加入低筋粉3加入盐4加入全蛋液15加入汤种面团6加入高筋粉7温水和酵母搅拌均匀8加入搅拌好的酵母水9加入自制浓稠酸奶10启动第一个和面程序11第一个和面程序结束，加入软化好的黄油，启动第二个和面程序12取出面团进行第一次发酵（发酵至2-2.5倍大）13取出面团排气14分团 ，➕椰蓉馅，滚圆，放模具，放烤箱中进行第二次发酵15预热烤箱，170度20分钟 完成
滟尔
做了果酱，主要是为了吃酸奶的～
关于小妮
炎炎夏日来一杯冰爽的慕斯最合适不过了，今天做的是草莓乳酪慕斯。杯壁用水果花贴上，底部放上草莓乳酪慕斯，冰箱冷藏一夜。隔天在慕斯上撒入巧克力威化，装饰新鲜的水果，大功告成，开吃吧！
salila82
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
