搜索
1准备材料，西米、椰浆、牛奶、龟苓膏、水果2水煮开，倒入西米……不定时搅拌，西米中逐渐透明，中间只剩下一个小白点，关火盖盖，闷5分钟（这一步是最重要的）3水果，龟苓膏切块与西米一同倒入碗中，加入椰浆、牛奶（椰浆没有甜味，可根据自己口味适当加入绵白糖）4搅拌，如果觉得比较稠，可以加些水，这样会比较稀了
王小虎酱酱
做过了烤箱蛋糕和电饭锅蛋糕，这次改做蒸蛋糕了，就做了一个【蒸葡萄干蛋糕】口感松软好味道，营养更健康，还不上火。。。
花鱼儿
变着花样做酸奶
滟尔
我妈妈跟我的小弟弟一起住，不用我这个女儿照顾。但我的腿脚不好，已经有好长时间没有去看看妈妈了，甚是想念啊！前天下午就做了一个【枸杞蒸蛋糕】，晚上还买了一些水蜜桃，和老公一起看看我亲爱的妈妈。。。
花鱼儿
1国际惯例，材料大合影2分蛋，一定要分干净，不然影响蛋白打发3蛋黄打散放入10g白糖4白糖融化后加入玉米油，少量多次加入，每次等前一次加入的油拌匀后再加下一次5倒入酸奶，稍微拌匀即可6低粉过筛，用手动打蛋器画十字拌匀，不要画圈搅拌容易起筋，看不到粉块即可7蛋黄糊完成后的状态，是很丝滑，用打蛋器捞起来称不间断往下滑，酸奶的量根据自己用的面粉来看，状态对了就可以了，不用完全按照方子的量来做。8蛋白盆放几滴白醋或柠檬汁，电动打蛋器低速打出大泡放10g糖，分三次放。此时预热烤箱到150°9蛋白打到硬性发泡，提起来
Eva圆滚滚2013
红枣黏玉米汁，健康好营养。。。
花鱼儿
红绿丝蒸蛋糕，健康营养、好滋味。。。
花鱼儿
【花生玉米汁】健康好营养。。。
花鱼儿
1食材：蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克2将鲜荔枝剥壳去核，待用。3在牛奶中搁入一勺炼奶。4加入绵白糖。5加入低筋面粉。6拌匀。7接着，加入鸡蛋黄拌匀成牛奶蛋黄液。8然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入牛奶蛋黄液，搁入剥好的鲜荔枝。9最后，进入烤箱中175度烘烤40分钟，即成。小窍门根据自家的烤箱时间就可以了。
花鱼儿
1称取面粉2加入盐3加入鸡蛋4加入酵母，加入汤种材料（100g水加上25g高粉在平底锅上搅拌一分钟左右）5加入绵白糖，准备好自制的川秀菌粉浓稠酸奶（我冰箱中已经拿出回温）6加入浓稠酸奶，我的是原味的7将面团放进面包机，进行揉面（我设置了30分钟）在十五分钟的时候加入软化好的黄油8揉好面取出进行第一次发酵，约一个小时，一次发酵完成取出排气，造型，进行二次发酵（盖个干净的湿布），发酵45分钟，发酵完成刷上蛋液提前预热烤箱，180度20分钟，入烤箱9烤完取出，面包表面均匀的涂抹沙拉酱，最后撒上肉松（我用的儿童肉
滟尔
玉米汁是一种以玉米为原料的营养保健饮料。它富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要。还具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、延缓衰老等特殊作用。 配上山药一起榨，就成了【山药玉米汁】营养更加丰富。。。
花鱼儿
8寸蛋糕的配方，用28×28金盘烤的。蛋白霜打大弯勾怎么卷也不会开裂。烤箱温度和时间仅供参考，每个烤箱的温度都是有差别的。
@那时花开@
1食材：甜玉米（已清洗）、枸杞（已泡）、绵白糖2将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。3掰下玉米粒。4随后，将掰好的玉米粒和泡好的枸杞放入豆浆机中。5接着，加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。6然后，盖上盖，插上电源，按好纯香豆浆键进行工作，工作完毕将电源拔掉。7打开豆浆机。8最后，枸杞玉米汁过滤。9加2勺绵白糖。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
周末我和老公不约而同都买了桃子，这种是脆桃，放久就不好吃了，于是想个办法消化一部分，那就来个“蜜桃派”好了，多余的面皮额外做了几个挞皮，放上馅料秒变“清新蜜桃挞”，酸甜酥脆，丰富的口感，好满足啊感觉这款派尤其适合烘培新手，简单易做，成功率超高，喜欢甜品的你，赶紧试试吧
露宝妈妈
周末我和老公不约而同都买了桃子，这种是脆桃，放久就不好吃了，于是想个办法消化一部分，那就来个“蜜桃派”好了，多余的面皮额外做了几个挞皮，放上馅料秒变“清新蜜桃挞”，酸甜酥脆，丰富的口感，好满足啊感觉这款派尤其适合烘培新手，简单易做，成功率超高，喜欢甜品的你，赶紧试试吧
露宝妈妈
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
