1材料。2把所有材料放入面包桶中。3用筷子搅拌成絮状,这样有利于面包机快速和面。4揉成光滑的面团放入一个大盆儿中,盖上保鲜膜。5发酵至2.5倍大。6取出排气揉成光滑的面团儿。7取一块面团擀成圆饼状,放上一颗红豆沙8收好收口。9搓成水滴状。10用剪刀剪出刺,用黑芝麻做眼睛。11全部做好,放上蒸笼醒发十五分钟。12入沸水锅中蒸15分钟,关火闷一分钟即可出炉。
飞燕888
1材料。2把除蔓越莓干的所有材料放入面包桶中。3用筷子搅拌成絮状,这样有助于面包机就快速和面。4揉成光滑的面团放入一个大盆中,盖上保鲜膜发酵。5发酵至2.5倍大。6取出排气揉成光滑的面团,分成四小份。7取一块儿发酵好的面团,搓成一头大一头小的长条状。8用刀在大的那一头中间割上一刀。9塞入两颗蔓越莓干。10用牙签扎两个鼻孔,再用两颗蔓越莓干做眼睛。11尾巴用大拇指压扁,用刀背压出尾纹。12用剪刀剪出中间的鳞。13再用牙签两边扎些小孔。14摆入蒸锅中醒发十五分钟,冷水上锅水开后蒸12分钟,关火闷一分钟即可。
飞燕888
1材料。2除蔓越莓干所有材料放入面包桶。3用筷子搅拌成块状,有利于面包机快速和面。4揉成光滑面团儿取出放入大盆中,盖上保鲜膜发酵。5发酵至2.5倍大。6取出排气揉成光滑的面团。7分成若干小份!8取一块面团揉成圆形状。9挤出形状放上蔓越莓干,全部做好醒发十五分钟,入蒸锅蒸13分钟,关火闷一分钟即可。
飞燕888
1猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+姜汁+五香粉+黑胡椒+鸡精+盐+绵白糖+生抽+油,拌匀待用~(①油可以略多一些,酸菜吸油;②这里的450g酸菜是袋装的重量,不是挤去水后的)2准备好饺子皮做的春饼~(30张差不多了)3包好,锅里刷油,小火烙至两面金黄~
catgalaxy
1山药土豆洗净,放入蒸锅中蒸熟2山药土豆去皮,捣烂3加入绵白糖揉成团4去适量山药土豆泥做成小饼状5平底锅中放少量油。6油六成热时调小火,放入山药饼。7山药饼的一面煎至微黄时翻面煎另一面,两面煎好后出锅。8成品
油豆儿
土地开始泛青了,枝头洋溢着点点粉色,春天的气息迎面扑来,做几个小甜点,让时光充满甜蜜和美味。春天带给我们更多的是希望,所以不妨花上半小时,一款散发着果香的小点心让休闲的日子也显得越发甜蜜。香蕉马芬,在春天里给自己的一个小奖励,告别臃肿的冬季,以欣喜的心情去迎接五彩缤纷的春姑娘,约上闺蜜家里喝茶或者外出赏花,端上自制的小点心,闲情气定中满满的成就感。
Meggy跳舞的苹果
1大芒果一个。2草莓提前用盐水冲洗干净。3提前烤好一个八寸戚风蛋糕。4提前烤好一个8寸蛋糕(配方之前菜谱里有)用分割器分成三片。5淡奶油倒入提前冷藏或冷冻的盆里加入绵白糖。6电动打蛋器全程低速打发(夹陷打的硬些)。7蛋糕底托放些打发好的淡奶油(防止蛋糕移动)。8放一个蛋糕片在底托上。9放一个蛋糕片在底托上。10放一层芒果粒。11在芒果粒上再抹一层奶油包裹住,并放上一个蛋糕片(并重复放芒果抹淡奶油程序)。12放上最后一片蛋糕。13在蛋糕上抹一层淡奶油。14挤上淡奶油花摆上草莓。15成品欣赏。16成品欣赏。1
@那时花开@
1准备好各种材料。2鸡蛋分离。3油和牛奶搅拌融合(乳化)。4在蛋黄盆中放入20g细砂糖,搅拌均匀。5在蛋黄糊里放入预先搅拌好的油和牛奶混合物。6筛入83g的低筋面粉,并搅拌均匀。7蛋清打发,50g糖分三次放入蛋清里,进行打发。8蛋白打发至有立起小尖角。9取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀10把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,进行快速搅拌均匀。11把搅拌均匀的蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模中。12静放几分钟后,把模具往下震,震出蛋糕糊中的大气泡。13烤箱预先预热,焙烤模式,170度,预热15分钟。14放入烤箱中,
卡亿小厨房
记得第一次遇到鲜芋仙时,是在苏州,爱吃甜品的我却生长在东北小城,之前只能看着网上仰望那些台湾甜品。所以,当到苏州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鲜芋仙的牌子时,激动得无以言表。至今清楚记得当时选了个芋圆4号,一吃,惊为天人。后来,本城也开鲜芋仙了,第一次去时觉得似乎量比苏州吃的少,不知道是统一减量了还是怎么的。后来再吃,一直量不多。而且,三十元左右一碗的价格,也真是有点小贵呢。之后,甜品店、奶茶店越来越多,便渐渐去得少了。前段时间逛超市居然看到木薯粉,瞬间就决定自己做芋圆吧。一做才发现,原来做芋圆并不难噢,
尚食之文
这是一款传统英式松饼的做法,很简单的6个材料,少油少糖,老少皆宜。松松软软的非常好吃。
萝卜头~美食厨房
美美的山药草莓椰蓉球????。
一溪月
色泽金黄,一口咬上去,绵软的香甜芒果丁,筋糯的山药外皮,好吃。
一溪月
1称好面粉,红曲粉,白糖。2将温水加入酵母粉用筷子搅拌均匀,倒入面粉红曲粉中,与白糖,揉成面团。等待发酵至两倍大。3将发酵好的揉搓均匀,做成红辣椒的样子等待发酵。约20分钟。入蒸锅大火蒸15分钟取出4入锅蒸忘记拍照了。5老板,给我来一斤红辣椒,谢谢。6成品图。看着有点像吧????
逝去的爱情
这个配方是我在原有配方的基础上稍有改动做出来的。口感酥脆,吃起来一点不油腻。发上来跟大家分享。
海的那边_
平时大家做的都是淡奶油版蛋挞,但淡奶油平时大家用的比较少,买了用不了几次就浪费了,今天教大家一个无淡奶油版的蛋挞,依然特别嫩,特别美味。
萝卜头~美食厨房
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子