有没有亲们和我一样觉得椰蓉制作的美食都会香到爆炸~今天给大家来介绍的这款是迷你椰蓉面包卷~可以用来早餐的时候吃,健康营养!也可以用来下午茶的时候吃~香气怡人,让人心情豁然开朗。来,用勤劳的双手创造属于我们的幸福美味!
菜菜烘焙屋
有没有亲们和我一样觉得椰蓉制作的美食都会香到爆炸~今天给大家来介绍的这款是迷你椰蓉面包卷~可以用来早餐的时候吃,健康营养!也可以用来下午茶的时候吃~香气怡人,让人心情豁然开朗。来,用勤劳的双手创造属于我们的幸福美味!
菜菜烘焙屋
简单是有质量的,简单地生活,穿朴素的衣服,吃家常的饭食,住简易的房子,使用简便的交通工具……于是所有繁华喧嚣都不再构成引诱和威胁,灯红酒绿都变...每天为家人制作不同口味的食品,充满的暖意!
丫丫嘛嘛
一歀普通的面包,撒上香甜酥脆的酥粒,那味道、颜值、口感都有了一个大的提升,使得这歀面包一跃成为人见人爱的甜面包。
冬季心情
一歀普通的面包,撒上香甜酥脆的酥粒,那味道、颜值、口感都有了一个大的提升,使得这歀面包一跃成为人见人爱的甜面包。
冬季心情
这款面包采用了中种的方法,而中种则是用了自酿的红曲米酒做为酵种发酵的。因红曲米酒有天然的红曲米,本身呈红色,所以做好的面包也是红色的,而奶酪也是自制的,是自然的奶香,绝对是零添加,是一款健康又美味的面包。
万山红
1将除蔓越莓干以外的所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。2将面团擀薄擀开。3折叠,再次擀开,一共反复5次。4擀完5次后,台面上撒少许干面粉,将面团擀成长方形,盖保鲜膜松弛10分钟。5再次擀开,底边擀薄。6将蔓越莓干均匀地撒在面皮上。7从上往下卷起,要卷的紧一些。8放入铺有油布的烤盘中,发酵。9发酵至约2倍大时,表面刷蛋液,用叉子画出纹路。10烤箱预热,170°,上下火,中层,烤15分钟左右。11冷却后切片食用。小窍门可以将蔓越莓干换成葡萄干或者蜜红豆。
悦悦玉食
蜜瓜面包,是一种老少皆喜欢的一歀面包,外皮的香甜让这款的小面包有了一个提升。
冬季心情
蜜瓜面包,是一种老少皆喜欢的一歀面包,外皮的香甜让这款的小面包有了一个提升。
冬季心情
黑加仑南瓜包,普通的面包,因为用了漂亮的模具,便有了一个新的面貌。内部的黑加仑,增加了面包的风味和口感。真是颜值与口感俱佳呀。
冬季心情
黑加仑南瓜包,普通的面包,因为用了漂亮的模具,便有了一个新的面貌。内部的黑加仑,增加了面包的风味和口感。真是颜值与口感俱佳呀。
冬季心情
1将汉堡材料(黄油除外)放入盆中,揉成光滑的面团,能拉出较厚的膜,加入黄油,揉至扩展阶段,揉圆,盖保鲜膜发酵。2发酵好的面团排气后,分割成6份,揉圆。3将汉堡胚表面刷上少许蛋液,粘上白芝麻放入烤盘中,再次发酵。发酵至2倍大时,烤箱预热,170度,上下火,中层,烤15分钟左右。取出冷却。4鸡腿洗净,剃去骨头。5照烧汁按照酱油:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1调好,搅拌均匀,口味淡的话可以加入2汤匙水稀释一下。6不粘锅预热,不用放油,将鸡皮朝下放入煎锅中,中小火煎至表皮金黄。7翻面,再煎至焦黄。8倒入调好的照
悦悦玉食
这个是有颜值又好吃的甜面包,有人说:做这么漂亮的面包干嘛?其实好看的面包更能吸引别人的食欲,不是吗?这是用东菱BM1352AE-3C和面,没有使用后油法,全部材料放进面包桶,只揉了25分钟,已经出现漂亮的手套膜,其实做这款面包是不需要揉到完全阶段的,但是东菱面包机太给力了。至于面包能上色得这么均匀,当然是因为东菱K30A烤箱稳定的温度。
海之韵美食记
最近有一款三明治卖的很火爆,俺家丫头给我说看这款三明治的图片后,我就立即动手给他们做了出来,用了南瓜吐司做三明治用的面包,因为南瓜吐司特别柔软,夹上多多的紫米也不会开裂,做好的三明治不仅仅俺家大孩子们爱吃,就连俺那个不到两岁的小宝宝也是抱着吃的欢,怎样要他都不撒手哩。喜欢这款三明治的朋友,不妨自己也动手做吧,自己做的虽然保质期很短,但很放心哦,味道也是很棒的哦!
万山红
就像自由老师说的不是做成可颂的样子就是可颂了。这面包新鲜出炉的时候最好吃,皮又薄又脆,吃到嘴里“喀嚓喀嚓”地响,里面有些湿润有些软,刚出炉的时候吃起来显得油腻,放置一晚后,油都不见了,吃起来就会越嚼越香。可颂面包不是做成可送的模样就是可颂了,咋样算是成功的可颂呢?拿起来轻,层次分明、切开组织呈蜂窝状就ok了。如果可颂面包切面是面包样的组织基本就是失败的可颂。我做了5次可颂面包,那我这个可颂基本也是不及格的可颂了。
东营小英子
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿