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由于个人喜欢低脂健康的烘焙，所以这款小面包无油无糖，豆沙与葡萄干做了馅料，甜度刚刚好，用了冷藏液种的方法口感更柔软，虽无油无糖也一样的美味！
阳光明媚99
由于个人喜欢低脂健康的烘焙，所以这款小面包无油无糖，豆沙与葡萄干做了馅料，甜度刚刚好，用了冷藏液种的方法口感更柔软，虽无油无糖也一样的美味！
阳光明媚99
对于上班族来说，做面包是件比较耗时的事儿。这次有点闲情，往面包里加了些蔓越莓干和淡奶油，吃到嘴里，各种小柔软小清新扑面而来呢！
isyuanquan
面包机 ACA MB500，烤箱 德蒙柯 DMK-35RCLF。
春春神厨
这次的面包做得比较匆忙，完成一次发酵已经是晚上了，发酵好的面团又不能放到第二天，只好硬着头皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了进去，很柔软很柔软哦，做好后直接给孩子当夜宵了。
isyuanquan
第一次做烘焙，参考了很多资料，其实是为了试验一下新到的这台德国料理机。说是除了料理机的基本搅拌榨汁功能外，可以当厨师机和面打发用，最重要的是可以加热，煮粥煲汤炖菜，还配带一体式的蒸锅。对我这种连菜都不会切天天吃外卖的人来说实在太必要了。用这个揉了近2斤面，做了两个大吐司，吃了好几天.......食谱会减量....毕竟我是为了试验才揉了这么多面的总有一种自己要成为烹饪小能手的错觉：）
乔见i
第一次学做面包居然就是整老式面包，记得那天做的时候整不来形，还是亲爱的熊熊拍下她的整形细节照片给我参考呢，成品出来总算是给自己蛮大的安慰和鼓励，也让我对后面的烘焙之路奠定了更坚定的信心！后来要学的太多，做这做那的。。。。但是最亲切的温馨记忆唯有老式面包……
s姐_絮
第一次学做面包居然就是整老式面包，记得那天做的时候整不来形，还是亲爱的熊熊拍下她的整形细节照片给我参考呢，成品出来总算是给自己蛮大的安慰和鼓励，也让我对后面的烘焙之路奠定了更坚定的信心！后来要学的太多，做这做那的。。。。但是最亲切的温馨记忆唯有老式面包……
s姐_絮
用的液种法，有动物淡奶油在其中，口感非常柔软！加了南瓜泥，一下子拉高了面包的颜值！
isyuanquan
用的液种法，有动物淡奶油在其中，口感非常柔软！加了南瓜泥，一下子拉高了面包的颜值！
isyuanquan
现在做面包，喜欢习惯性的加点南瓜泥和淡奶油，松软的口感和靓丽的颜色，瞬间让人愉悦！这次用泰式甜辣酱替代番茄酱，感觉味道更出彩！
isyuanquan
其实一开始对面包机的印象并不好，因为试过几次，感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说，卖相更难看。几次下来就失去信心了，之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间，做几个面包需要花上好几个小时，对于上班族实在耗不起。毕竟面包机把所有的材料放进去后就坐等成品了，非常的省时省力。但食材的分量也需要非常的精准。因此最近一直在试着用面包机做面包，就想做出一款合心意的。这款酒糟面包就是我试了三次以后得成品。这次比较满意，和大家分享。还有就是超市买的预拌粉，按照袋子上的操作说明做出来的面包像石头一样硬，后
阿信美
蛋糕遇到面包，就如转角遇到爱，是一种缘份。用新鲜斑斓叶打汁做的蛋糕，纯天然的嫩绿色搭配组织绵蜜的面包体以及椰蓉香，不仅颜值爆表，独特的斑斓清香加上面包的麦香，也足以让你的味觉沉醉。
s姐_絮
吐司是很多人的最爱，那用手撕着吃的感觉，既柔软又舒服。
冬季心情
吐司是很多人的最爱，那用手撕着吃的感觉，既柔软又舒服。
冬季心情
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
chinahl_hlp
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
