1超市买的豆沙泥,取出一小部分。2少许水调一下豆沙。3鸡蛋调成糊。4超市买的土司片。5把土司片放到鸡蛋液里,因为土司太干容易断,泡一下放上豆沙开始卷。6将卷好的土司粘一下面包糠。7下油锅小火开始炸。8炸成金黄色为好捞。
晴天妹儿
之前好朋友来的时候我有做过一次炸鸡块,只是鸡肉没有剁碎整形,直接切成鸡条炸的,感觉肉质比较柴!这个方法是结合猪猪的方子学的!呵呵...感觉好看多了,味道也貌似好很多!说是炸鸡块,呵呵...其实基本上是半炸半煎! 儿子一次吃了4个,吃完还来一个总结性的发言:“以后再也不要去麦当劳吃鸡块和薯条啦!我妈妈会做啦!........”知道我有多开心么?!
颢榇妈妈
1超市买的鸡脯肉。2将鸡脯肉剁成馅儿。3在肉馅里放入1个鸡蛋、淀粉、盐、酱油、鸡精、黑胡椒粉,搅拌均匀。4用保鲜膜套在盘子上,这样就不容易粘了。5将肉馅放进去。6再用多余的保鲜膜腹好表层,放到冰箱里冷冻。7将冻好的肉切成片。8先将肉片粘一下鸡蛋糊。9再将肉片粘满面包糠。10开始放到油锅里开始炸,温度要太高,避免炸糊哦。11炸至金黄色。12准备好番茄酱粘着吃。
晴天妹儿
1南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。2适量的红豆。3红豆洗净,放水泡发。4电饭锅内放入适量的水,倒入泡好的红豆。5煮好的红豆饭,用勺子压成泥。加入适量的糖,即成红豆馅。6南瓜去皮,洗净后切片。7放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。8加入适量的糖和糯米粉和成面团。9取少量的面团,按成片,加入一小块豆沙泥。10包好后,揉成球。11捏成球后放入面包糠内。12按扁两面都粘满面包糠。13油锅烧热,下入做好的南瓜饼,14炸成金黄色即可。
尘欢
登!登!登! 以下是我周末给宝贝做的简单又美味的西式早餐,"炸酥鱼" 做法非常简单,只要按照自己的做法一步一步用心做,一定会享受到那种无比的乐趣。其实,早餐并无想象的那么复杂,只要搭配得当,我们大可以在家舒舒服服的吃上一顿美味早餐。
meimei.lam
上校鸡块早就答应儿子了,他看爱下厨的猪,老杨等高手做的就垂涎三尺,隔三差五的就问我啥时做,我说得买鸡肉啊,面是做不出来的。新城很难买到成盒得鸡脯肉,在我的记忆力不是很好的情况下终于上周末买了,在一个还有心情的下午没有一丝零食的状态下,迫不得已的做了这上校鸡块,6块,他吃了四块,我吃一块,我说给老马留一块,然后那一块就在儿子的目光中忐忑着,一会过来瞻仰一下,口中念着老马啥时回来,老马不会出去喝酒吧,别说,真叫他念叨着了,晚上真有场。我想老马不一定稀罕这kfc的东东,就是一声令下,那块吃了吧,儿子高兴坏了。悲
漂亮马婆
这是改良KFC的上校鸡块的做法,每次去KFC吃,总是吃不够呢!琢磨着回家自己试着做呢,改良上用豆腐来做,炸鸡粉在各超市都有卖的。很香哩!记得趁热吃哦!!!
苽苽
1猪肉一块约300g。2把猪肉切片,厚度在5mm左右。3把每片肉的两面分别用刀轻轻敲打。4加料酒、盐、胡椒粉,腌渍10分钟5锅烧热,放适量油。6取一片肉,沾匀蛋液,再蘸满面包糠。7放入煎锅中,依次做完。8煎至一面金黄,翻面再煎。9煎至两面金黄即可装盘。10改刀即可食用。
馋嘴乐
在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃,所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙,看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的!和大家分享一下吧……
非专业女厨
做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠。
馋嘴乐
家里冰箱的水果快满出来了,柿子太柔软了,不适合跟苹果,梨,龙眼猕猴桃硬碰硬,就先解决掉了,用做榴莲酥剩下的部分材料,做柿子饼了 这个也是我小时候吃过的点心,绵软香甜,飘着童年美好的回忆。
遗忘薄荷小镇
香炸棒棒鸡就是油炸鸡翅根,只不过是把鸡翅根做成棒子的形状。此菜香外焦里嫩,香脆咸鲜很受小朋友喜欢。
西马栀子
1我用的是原味的土司。2土司切成块儿。3两个鸡蛋加适量白糖调成糊糊。4用土司片粘一下鸡蛋糊。5再将粘过鸡蛋糊的土司块儿粘上面包糠。6放到油锅开始炸,知道炸金黄色为止。
晴天妹儿
1豆腐放入碗中,用手抓碎。2放入猪肉末、盐、味精、白砂糖、料酒、香油、面包糠,拌匀。3芹菜叶洗净,切碎,放入步骤2中。4小碗中放入适量豆面,加入冷水,调成豆面糊。5将豆面糊放入拌好的豆腐中,顺时针搅拌均匀。6锅中放入植物油加热,放入丸子炸至金黄,捞出控油,盛盘即可。
vhao
丫头说最近老吃白灼虾都吃腻了能不能换换,唉,我倒是也想换换口味但苦于没时间和精力呀,可是丫头提出来了再忙也得做哦。我们家沈先生呢他对丫头的要求历来是有求必应,还美其名曰女儿要富养男孩要穷养,囧~~~~。
★飞之舞★
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女