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1超市买的豆沙泥，取出一小部分。2少许水调一下豆沙。3鸡蛋调成糊。4超市买的土司片。5把土司片放到鸡蛋液里，因为土司太干容易断，泡一下放上豆沙开始卷。6将卷好的土司粘一下面包糠。7下油锅小火开始炸。8炸成金黄色为好捞。
晴天妹儿
之前好朋友来的时候我有做过一次炸鸡块,只是鸡肉没有剁碎整形,直接切成鸡条炸的,感觉肉质比较柴!这个方法是结合猪猪的方子学的！呵呵...感觉好看多了，味道也貌似好很多！说是炸鸡块，呵呵...其实基本上是半炸半煎！ 儿子一次吃了4个，吃完还来一个总结性的发言：“以后再也不要去麦当劳吃鸡块和薯条啦！我妈妈会做啦！........”知道我有多开心么？！
颢榇妈妈
1超市买的鸡脯肉。2将鸡脯肉剁成馅儿。3在肉馅里放入1个鸡蛋、淀粉、盐、酱油、鸡精、黑胡椒粉，搅拌均匀。4用保鲜膜套在盘子上，这样就不容易粘了。5将肉馅放进去。6再用多余的保鲜膜腹好表层，放到冰箱里冷冻。7将冻好的肉切成片。8先将肉片粘一下鸡蛋糊。9再将肉片粘满面包糠。10开始放到油锅里开始炸，温度要太高，避免炸糊哦。11炸至金黄色。12准备好番茄酱粘着吃。
晴天妹儿
1南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。2适量的红豆。3红豆洗净，放水泡发。4电饭锅内放入适量的水，倒入泡好的红豆。5煮好的红豆饭，用勺子压成泥。加入适量的糖，即成红豆馅。6南瓜去皮，洗净后切片。7放入微波炉，高火五分钟，烤熟后压成泥。8加入适量的糖和糯米粉和成面团。9取少量的面团，按成片，加入一小块豆沙泥。10包好后，揉成球。11捏成球后放入面包糠内。12按扁两面都粘满面包糠。13油锅烧热，下入做好的南瓜饼，14炸成金黄色即可。
尘欢
登!登!登! 以下是我周末给宝贝做的简单又美味的西式早餐，"炸酥鱼" 做法非常简单，只要按照自己的做法一步一步用心做，一定会享受到那种无比的乐趣。其实，早餐并无想象的那么复杂，只要搭配得当，我们大可以在家舒舒服服的吃上一顿美味早餐。
meimei.lam
上校鸡块早就答应儿子了，他看爱下厨的猪，老杨等高手做的就垂涎三尺，隔三差五的就问我啥时做，我说得买鸡肉啊，面是做不出来的。新城很难买到成盒得鸡脯肉，在我的记忆力不是很好的情况下终于上周末买了，在一个还有心情的下午没有一丝零食的状态下，迫不得已的做了这上校鸡块，6块，他吃了四块，我吃一块，我说给老马留一块，然后那一块就在儿子的目光中忐忑着，一会过来瞻仰一下，口中念着老马啥时回来，老马不会出去喝酒吧，别说，真叫他念叨着了，晚上真有场。我想老马不一定稀罕这kfc的东东，就是一声令下，那块吃了吧，儿子高兴坏了。悲
漂亮马婆
这是改良KFC的上校鸡块的做法，每次去KFC吃，总是吃不够呢！琢磨着回家自己试着做呢，改良上用豆腐来做，炸鸡粉在各超市都有卖的。很香哩！记得趁热吃哦！！！
苽苽
1猪肉一块约300g。2把猪肉切片，厚度在5mm左右。3把每片肉的两面分别用刀轻轻敲打。4加料酒、盐、胡椒粉，腌渍10分钟5锅烧热，放适量油。6取一片肉，沾匀蛋液，再蘸满面包糠。7放入煎锅中，依次做完。8煎至一面金黄，翻面再煎。9煎至两面金黄即可装盘。10改刀即可食用。
馋嘴乐
在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃，所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙，看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的！和大家分享一下吧……
非专业女厨
做法简单、好吃不贵；自己烹制，料足实惠。
馋嘴乐
家里冰箱的水果快满出来了，柿子太柔软了，不适合跟苹果，梨，龙眼猕猴桃硬碰硬，就先解决掉了，用做榴莲酥剩下的部分材料，做柿子饼了 这个也是我小时候吃过的点心，绵软香甜，飘着童年美好的回忆。
遗忘薄荷小镇
香炸棒棒鸡就是油炸鸡翅根，只不过是把鸡翅根做成棒子的形状。此菜香外焦里嫩，香脆咸鲜很受小朋友喜欢。
西马栀子
1我用的是原味的土司。2土司切成块儿。3两个鸡蛋加适量白糖调成糊糊。4用土司片粘一下鸡蛋糊。5再将粘过鸡蛋糊的土司块儿粘上面包糠。6放到油锅开始炸，知道炸金黄色为止。
晴天妹儿
1豆腐放入碗中，用手抓碎。2放入猪肉末、盐、味精、白砂糖、料酒、香油、面包糠，拌匀。3芹菜叶洗净，切碎，放入步骤2中。4小碗中放入适量豆面，加入冷水，调成豆面糊。5将豆面糊放入拌好的豆腐中，顺时针搅拌均匀。6锅中放入植物油加热，放入丸子炸至金黄，捞出控油，盛盘即可。
vhao
丫头说最近老吃白灼虾都吃腻了能不能换换，唉，我倒是也想换换口味但苦于没时间和精力呀，可是丫头提出来了再忙也得做哦。我们家沈先生呢他对丫头的要求历来是有求必应，还美其名曰女儿要富养男孩要穷养，囧~~~~。
★飞之舞★
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
