1鸡胸肉三块。2片成薄片。3姜片,洋葱丝少许。4放入鸡肉中。5盐,蚝油,料酒,生抽,胡椒粉备好。6加两小勺盐。7一大勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少许胡椒粉。8抓匀充分按摩吸收,腌制两小时以上。9腌好的鸡肉,捡出葱姜。10打一个全蛋液,面包糠适量。11取一片鸡肉,先蘸蛋液,然后再蘸面包糠,压实,依次做好所有的鸡排,一次吃不了可以冷冻保存。12锅中放油烧至五成热,放入鸡排,煎至两面金黄色盛出即可食用。13成品图!14成品图!
筠旸JY
椒盐的饼,通常用的是大红袍红花椒,不知道把这个青花椒口味的椒盐用在土豆饼里会是个什么味道加了火腿肠,丰富下口味青花椒的椒盐,有一种别样的香味但还是大红袍的椒盐吃着最为顺口。
食·色
炸南瓜丸子是以南瓜、糯米粉为主要原材料的一道家常美食,口感酥脆,口味甜美,制作简单。
簡單の•緈福
肯德基最初是用神奇的11种香料混合鸡蛋洋葱粉做出的上校鸡块那美味令人吮指回味
陈凯泽
平时有时间就多做一点冷冻保存,偷懒的时候直接拿出来炸熟使用,完胜外面的食品,更加卫生健康,特别适合家有学生党哦!
筠旸JY
一整个南瓜,做个南瓜饼去消耗大多南瓜饼要么是甜味无馅,要么是甜馅儿做个腊肉味的软糯南瓜饼,集四种待消耗的食材于一身。。。白色面包糠煎炸之后在金黄的饼身上竟似雪花一般。。。。
食·色
1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。8取一份擀开,放入一根火腿肠。9依次卷起来。10然后切起来。11放入烤盘。12鸡蛋打散备用。13表面涮一层鸡蛋液,表面撒
どら
正想着再弄个什么南瓜饼把最后的南瓜解决掉,就正好来了两包芝士芝士流心南瓜饼,灿灿金色之中流淌出乳白,似乎也很是诱人怎奈气温太低,收拾完毕再来切饼,流心已呈半凝固状态。。。。
食·色
虾营养极为丰富含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍!还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素A,氨茶碱等成分且其肉质和鱼一样松软易消化,是食用的营养佳品,对健康极有裨益!对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物!镁对心脏活动具有重要的调节擢用能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死!虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足!虾的通乳作用较强,富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效!虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”
厨娘宋宋
1食材:老豆腐、猪肉馅。2肉馅中放入盐。3放入胡椒粉。4放入蚝油。5放入生抽。6放入一勺淀粉。7搅拌均匀。8放入老豆腐,捏碎。9搓成丸子滚上面包糠。10油温六成热放入丸子刁,改成中小火炸。11炸至金黄捞岀控油即可。12成品图。
笑笑昵
金黄酥脆,简单易做!
厨娘宋宋
甜点~偶尔吃一吃~多加点奶粉,奶油之类,奶味足一些。
安静的索娜
1大虾洗净,去除虾头剥去虾皮。2开背去除虾线,洗净放入盘中。3加入料酒、胡椒粉、盐、生抽翻拌均匀,腌制一会。4鸡蛋打入盆中搅散,虾仁依次沾匀淀粉,裹上蛋液、面包糠。5锅中食用油烧至六七成热,放入虾仁,小火炸至两面金黄。6捡出控油。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
年菜,寓意好,外酥里嫩,口感很棒!
琪_feXjZ8E2
快过年了,应该考虑一道喜庆的菜品。
一彭
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王