关于肯德基的负面报导越来越多,不敢让孩子再去吃了,自己在家做的干净、放心,而且味道一点也不比肯德基的差!
尖角小荷
鲷鱼一种营养丰富的海鱼,鲷鱼片肉质软嫩无刺,非常适合小朋友和老人食用。
tgcyy
1青虾去头后先挑出虾线,然后去掉虾皮,仅留下虾尾,用刀顺着虾肚子一直划开至虾尾,但不要划断;2调入盐和鱼露腌制半小时;3将片状乳酪切成小碎条,装入虾肚;4将虾先在面粉中滚一圈,再放入蛋液中沾匀,最后裹上面包糠,由此可以再重复一遍,这样裹出的虾个头比较大哈,样子也比较好看;5炸锅中放入锡纸,整齐摆放好大虾们,放入炸锅中180度10分钟,其中5分钟的时候注意要取出翻面,不然一面会颜色深一面颜色浅;6炸好的乳酪凤尾虾直接吃有乳酪的咸香,也可以沾取酱料,比如我旁边挤出的番茄酱哈;小窍门1:如果不放乳酪的话盐可以适
纯色酒心糖
可乐饼,口感咸香酥脆,外焦里嫩,营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0、1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。这款可乐饼没有经过油炸,是用空气炸锅炸的,只用了一点点油,很健康哦。
tgcyy
好吃不停口的【牙签肉】那一日,回老家,在家吃了一顿饭。现在老家也比较方便,等待客也不用自己炒菜,都是买来的。席间有一道牙签肉,其实就是用牙签串上腌好的鸡胸肉,再裹上淀粉蛋液面包糠炸出来的,跟鸡米花是一样的,只是多了根牙签。这样的小食儿,孩子们特别喜欢。真心话,老是感觉那些小吃摊上买来的东西吃多了不好,可小妞儿偏生特别喜欢,只好悄悄的跟妞儿说,少吃些,回家妈做给你吃。这不,说了就一定要做,某日早餐,做了这个牙签肉,我没有用油炸,用了空气炸锅,做出来也挺好呢!
辽南蟹
孩子们特别喜欢的一道菜,做法很简单,就是剥虾皮比较费时间哈。
美乐猪
1鸡翅洗净,反面切2刀,不要切断.2放入姜,蒜,葱,蚝油,料酒,八角盐腌渍几个小时入味.3腌渍好的鸡翅先沾生粉,再在蛋液滚-下,然后沾满面包糠.4全部做完放盘待用.5锅放油烧热,放入鸡翅炸熟.6沥干油装盘,撒白芝麻即好.
清荷荷
最近在研究豆腐的吃法,菜是做出来了,但是不知道给这道菜取啥名字。看它的颜色和样子有点像秋叶,主料又是豆腐,所以应个景就叫它秋叶豆腐好了。
林带鱼
自己动手在家做的牛肉汉堡,材料十足、营养丰富。关键是干净卫生,家人吃的放心。
乐悠厨房
面对各式卫生问题,这种油炸食品还是在家里吃比较放心。
乐悠厨房
外焦里嫩,香酥味美的里脊条,不用油炸,非常健康哦。
tgcyy
1鸡胸肉洗净沥干水2切丁3放入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、生粉、辣椒粉4抓匀腌制一会儿5取一块滚上生粉6再裹上一层鸡蛋液7滚一层面包糠8揉揉成小球9油锅烧6成热,放入鸡肉球炸至金黄色捞出
尖角小荷
来试试这款奶香味十足的菜品吧
lilith乐
1鸡胸肉洗净2从中间剖开3在鸡肉面上轻轻刻十字花刀4反面也刻上十字花刀5葱、姜、蒜剁碎6加入五香粉、花椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、生抽7加入少许清水搅拌匀8放入鸡肉腌制一小时9裹满生粉10再裹满蛋液11再裹一层面包糠12温油炸至两面金黄捞出
尖角小荷
鸡肉的蛋白质含量比较高,而且还含有维生素,脂肪,钙,磷,铁,镁,钾等成分,鸡肉的脂肪含量较少,含有丰富的不饱和脂肪酸。鸡肉的吃法也是多种多样,物美价廉。今天给大家推荐鸡排的制作方法,简单易学,营养丰富,方便快捷,给早餐添色彩。
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1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿