继酥香鸡排后,儿子又要求说,想吃香酥猪排,只要他喜欢,偶就必须做,看着他吃的津津有味,我也心满意足的。
梦桃缘
1肉切薄大片,放入料酒,酱油,蚝油,盐大蒜五香粉腌至2小时,放入淀粉2面包糠倒入盘中,鸡蛋打个备用3肉沾鸡蛋4沾面包糠5入锅炸6出锅,味道美美的
海洋moon
这道菜应该是孩子的最爱!学会就不用跑KFC了,可以自己动手做。以前都是油炸的今天尝试一下用烤的同样也美味而且更健康!
天鹅湖99316
无油无烟更健康,好吃的连渣都舔光光,哈哈,以后不会再去肯德那个基啦,哈哈
大连卡卡
紫薯中含有丰富的营养成分,其中还包括硒元素和花青素,营养丰富、味道香甜、颜色也是美得不要不要的!今天的这款紫薯饼保留了紫薯的原味,还适当添加了些奶粉,提升了紫薯的香甜,而且材料简单,准备起来也容易!外表酥脆,内里细滑香甜!
董可乐
炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。曾经有一名美国人,专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片:拍摄之前先秤了自己的体重,健美又健康的美国帅哥,开始拍摄的3个月时间,每天早、中、晚三顿都吃麦当劳、肯德基的汉堡、炸鸡翅、炸薯条、可乐……当3个月拍摄结束时,他竟然爆长了40公斤体重,由原来的健美帅哥,变成了一身赘肉的大胖子。此人很有奉献精神,但现实中的我们,有谁愿意把自己、家人和孩子吃成个大胖子呢?这款黄金脆皮烤鸡翅,口感上和炸鸡翅基本没有差别,但全程却没有加一滴油,完
猫猫家的私厨
1猪排用刀背敲松2奥尔良腌鸡料,用凉开水泡开加入猪排腌制半个小时以上3裹上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液,再裹上面包糠4油烧开炸成金黄色5出锅切块
缪雪萍
这个小吃是我还在北京时无意发现的。那是家中小辈甚是爱吃这类食物,我又担心外面路边上的不卫生,只得买了一份回来,观其形尝其味,做了些改良,没想到不仅小孩子爱吃,兄弟朋友聚会也是闹着要吃这个。如此,就推荐给大家吧,希望你们能吃得满意。
时间镜像
1把鸡翅根用刀划几道口子用料酒泡一会儿,然后倒入炸鸡粉调味料腌制,时间越长越入味2鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,把鸡翅放里沾一下然后放到面包糠里滚一下,拎起来抖一抖不掉面包糠了,就可以下油锅炸了3炸的时候最一起多放几个,这样不容易糊
口罩猫
吃起来简直停不下来。
九月微凉的人
1将鸡翅洗净,加入蒜末,姜末,盐,白糖,黑胡椒,辣椒碎,料酒,生抽,调料根据个人口味,适当调节,腌制一小时。2准备面粉,鸡蛋液,面包糠。3鸡翅分别沾取上述三种调料,放入烤盘。4烤箱预热至220度,放入鸡翅,烤20-30分钟左右。
那年我们十七岁
1鸡肉洗干净_切条_切丁,备用2把盐,料酒,胡椒粉,麻油全部倒入鸡肉丁内,用筷子搅拌均匀,腌制2个小时。这样入味3把腌制好得鸡肉丁放入生粉内滚一下,夹起来抖掉多余的生粉。4接着把鸡肉丁放入打打好的鸡蛋液内滚一下5再放入面包糠内滚一下(注:这盘面包糠是我加入橄榄油放在锅内炒过的,有点焦了,下面的鸡肉丁沾的是没炒过的面包糠,因为我忘了拍照了,用这一张做一下展示)6这是全部滚好的鸡肉丁7锅内放入适量的油,开大火烧到油7成热的时候,转小火。放入鸡肉丁,炸至两面金黄就可以出锅了。8这是炸好的鸡肉丁。9洒上欧芹沫点缀
阿信美
特别爱吃肯德基的鸡米花,那个口水哈。今天来试试烤的鸡米花,无油,减肥爱美妹妹会喜欢。
阿信美
快餐店的鸡米花可是用一锅油炸出来的呀,那么多的油脂摄入,是导致肥胖的元凶。其实鸡米花完全可以不用油炸,这款黑椒鸡米花,一滴油没放,同样酥脆好吃。
猫猫家的私厨
无油版的烤鱿鱼圈,用烤箱来烤一样的酥脆,无油健康的食品
冬至2467
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺