搜索
成都作为一个美食之都，在各家伙食百花齐放外卖称天下的情况下，小小的仪式感体现在了低调的炒面之中，在街头人来人往的喧嚣中，飘起它的人间烟火味。
三生川辣椒铺
1把猪脚清洗干净。2放电饭煲里焖熟。3捞出备用。4把猪脚汤，浮面的油汤捞出，放到炒锅里。5加酱油，八角炖，炖好备用。6汤锅中水开下面条。7面条差不多，下白菜。8面条煮好，盛碗里，放上猪脚就可以了。9完工。
琳琳_ZkUl4k
1瓠子削皮洗净切成厚片。2鸡蛋搅拌成蛋液。3干锅中倒油，将蛋液倒入锅中，煎熟戳散。4倒入瓠子块，加盐翻炒2分钟。5加适量清水，大火煮开后再煮一小会儿，煮至瓠子7成熟，加入面条煮熟即可。6成品。
田田_hz13
台风来了，学校停课，做一份炒面来迎接暴风雨。
王小姐的家常菜
1鸡腿拆肉，切小块2加麻油、淀粉各1勺，精盐、鸡粉、白砂糖、胡椒粉各半勺抓匀，腌2小时3韭菜洗净，切断4面条放入沸水中，加麻油、精盐各1小勺煮熟5酱油、老抽各1大勺，鸡粉、麻油各1小勺，适量白砂糖调成酱汁6热锅注油，爆香蒜蓉后倒入鸡腿肉和酱汁翻炒7炒至鸡腿肉变色时，加韭菜继续翻炒8熄火，倒入面条与鸡肉拌匀即可。小窍门吃时撒上炒香的白芝麻或挤点芝麻酱，味道更佳。
萌萌虾球
记得以前去江西上高，那里的炒米粉很好吃，是用脆脆的南瓜和青椒炒制的，令人特别难忘！今来一款：南瓜炒面，解解馋！
米拉Miira
炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜等炒制出来的面条。色泽金黄，颜色多样，勾人食欲。味道更是鲜香味美，清淡适口。也可以放入自己喜欢的、易熟的蔬菜。
美食天下
昨天我老公买了半个烧鸭，吃了一些还剩下一些放入冰箱里，今天晚上一个人吃晚餐，配上青菜绿豆芽和烧鸭煮了一碗面来吃吃。。。
花鱼儿
1蒸过的面条，晾凉备用。2热锅凉油，爆香葱花、蒜片。3加入海参煸炒。4倒入高汤煮开。5加盐、生抽、蚝油、料酒调味。6放入蒸好的面条，面条回软吸收完汁水。7翻均匀，出锅了。
乐：在吃
1食材：面条、青菜（已洗净切开）、虾球。2烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。3接着，合入面条和虾球，加适量的清水煮开煮上2——3分钟。4然后，加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1绿豆芽买回后，用清水浸泡、再焯水，葱、姜切碎备用。2热锅凉油，爆香花椒。3放入葱、姜碎爆香。4加少许清水，加盐、生抽、蚝油调味。5放入上蒸锅蒸10分钟的面条。6面条抖散、抄匀，收干汁水。7加入焯过水的绿豆芽。8翻炒均匀，出锅了。
乐：在吃
吃腻了汤面今天来个特别的面条饼吧。边缘吃起来脆脆的很香，里面夹心是番茄酱酸酸甜甜非常好吃。煎面条饼一定要一个不粘锅，这样可以不需要很多油就可以煎好，特别健康，用的果蔬面条营养更丰富，颜色也好看，宝宝看到肯定食欲大开。赶紧来试试看吧。材料：面条40g 番茄半个 肉末30g 鸡蛋1个 玉米淀粉2g 香菇粉1g。
纪念旅行
1瘦肉改刀剁成肉末。2干香菇泡发洗净挤干水分，然后切末。3蒜瓣去皮切末。4准备部分材料。5干锅中倒油烧热，放入瘦肉炒至完全变色。6放入香菇和蒜末，一起翻炒2分钟。7转小火，加豆豉酱、黄豆酱、醋拌匀。盖上锅盖小火焖1分钟，然后加生抽拌匀，香菇肉酱就做好了。8另起一锅放入适量清水，大火烧开，然后放入面条煮熟。9用筷子将面条夹到碗中，然后舀适量香菇肉酱到碗里，和面条一起拌匀即可。
田田_hz13
肉末香菇炒面，鲜美无比的炒面条，简单快手主食，特别是香菇，加了它才会鲜香味美。食材：面条400克、肉末150克、香菇150克、生菜适量。配料：姜适量、葱适量、蒜2粒、红烧汁适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1面条一包。2锅中加水烧开。放面条煮软。3另一个盆中加凉开水，煮好的面条用笊篱捞出放在盆中。4配料切好。5牛肉汤一碗。6炒锅烧热加油放葱姜爆香，加适量的水烧开。7切好的牛肉片。8再把牛肉汤和切好的牛肉片到进锅内，烧开。9把切好的香葱香菜，小红椒一起放锅内烫一下。10把面条从凉开水捞出放在大碗内。11把牛肉片捞出放在面条上面，再把汤汁浇在上面，味道鲜美的牛肉拉面开吃。
香飘我家厨房
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
