兔子是完全的烹饪菜鸟,基本上只有自己在家的时候才会下厨,做最简单的食物填饱肚子,今天中午又是一个人,做这个超级简易版的炒面,感觉还不错O∩_∩O~
馋兔
中午不知道吃什么,白面又吃不下,于是想到了港式餐蛋面,然后就用家里的挂面伪造了一下,因为一个人吃,所以用的平时吃米饭的碗(你可以想象的出是多小吧?)于是只有鹌鹑蛋放进入才会感觉刚好… 其实真正的餐蛋面是最好用出前一丁那种吃着比较有韧劲的拉面和高汤还有鸡蛋做的,一般是放的生菜,但是我屋里只有黄瓜了,所以说我这个是伪造啦~~
弥夜
第一次传菜,其实这么简单的做法,我是羞于出手的,但是昨天上网的时候,我看见好友里两个女孩在讨论西红柿炒蛋应不应该放酱油的问题,我才发现原来我还是会点什么的,呵呵我是很爱吃面条的,所以换着法的做,这碗面条简单又好吃,大家一看就会了
尧尧的麻麻
10分钟轻松搞定营养健康又美味的简单煮面!
糯糯的糯米丸子
今天预报是37度,但是室外有40+度啊~ 又是周末,大热天真的懒得出门,更是懒得做饭,真的好热有木有?又到中午该吃饭了,我跟老公是大懒推小懒,小懒干瞪眼。老公说出去吃吧那就,我是出去吃都懒得下楼,我是超级怕热的东北孩子啊,来到中原,真是受不了这火热的天气吖,正好昨天泡发有老家带来的香菇跟木耳,又有昨晚去沃尔玛买的面,做个肉酱面如何?老公立马说行!这家伙,只要自己不动手,什么都行!我是不动手还挑毛病的那,嘿嘿,偷笑~好吧,于是我就钻进的厨房。。。
英(^o^)/~子
1材料:茭白、咸菜(已清洗)2面条3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5将已清洗好的咸菜放在案板上切碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入茭白丝翻炒翻炒至断生。7随后,合入切碎的咸菜翻炒翻炒。8接着,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11盛出,待用。12在清水锅中,搁入适量的猪油。13煮开。14然后,下入面条煮开至软。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味翻匀,盛出。18最后,合入炒好的咸菜茭白丝,即可。
花鱼儿
面条吸收了排骨的汤汁,味道真好。
昊昊小屋
茄汁腊肉豆角焖面,香辣可口、肉香面滑,夏天懒人美食。做法也比较简单~!
hoojo
天热的时候食欲不振,总想吃点特别的,清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠,简单好吃,还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份,凉凉的还不失筋道,加上黄瓜丝的清新,芝麻酱的香浓,再淋点自制辣椒油,一盘面转眼就下肚了,只剩满嘴的余香,图片中是上周六的中餐,凉面配冬瓜排骨汤, 营养美味全有了!
爱美的家
1备香花生米,卤肉,卤汁。2面条。3汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4捞进碗里,。5倒进卤汁。6再放上花生米。7淋点醋。8码上卤肉,淋上香油拌匀即可开吃。
水青青
北方人喜欢吃面条,我发现我妈妈家里晚上很喜欢吃面条的,现在天气比较热就做凉面吃吧~清爽又不会那么热,中 午还剩下很多的菜,所以这凉面也做的比较简单清爽的,就放点黄瓜丝,加点我最爱的芝麻酱,简单又好吃啊~
草莓
天热了,家人都不喜欢痴油腻的东西,这炸酱面即简单又不腻人,很适合天热得时候吃!
燕子æ
1面饼2块,鸡蛋两只2烧开水,面放锅里煮软3面煮软后捞起来过凉水4面煮软后捞起来过凉水5过完凉水沥干水6热锅下少许油,打入鸡蛋划散7倒入沥干水的面条,加少许盐。8再加入少许酱油(生抽),翻炒均匀即可。9出锅装盘,搞掂!!
聆听枫声
高汤南瓜丝煮面,清淡,清爽早餐。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜,营养丰富,含有淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,适合于胃病患者,而且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化达到减肥的效果。
水青青
南瓜丝炒面,清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜,营养丰富,含用淀粉,蛋白质,胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
水青青
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児