很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为
珊珊167261
这个拌面是从小奶奶给我做的,每次自己做这个面时都会想起远在老家的奶奶,满满都是家的味道。
曾大天
一碗鲜香的汤头,自制营养荞麦面代替了传统面条,回归最简单最纯粹的清香,早上给自己一碗热乎乎的阳春面吧
我家小饭桌
最普通的方法最常见的材料用心搭配一碗热腾腾的面条,大人喜欢小孩子爱吃对我这个妈妈来说就很满足了。
happy985
“沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”的一种,一般与“沙县扁肉”搭配成餐。具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。口味咸甜,油而不腻。在普通的沙县小吃店中,其基本原料包括:面条,花生酱,盐,味精,香油,葱花适量。
依然美食
怀念老妈的手艺,不断追求,没有创新
zhouaqi
1煮面2碗中放底料,酱油,胡椒粉,盐,味精,醋3骨汤加热4碗中放入面条5碗中放两勺骨汤6放上提前加热的蟹肉棒(蟹肉棒要提前腌制一下,这里可以用任何喜欢的食材代替)7撒上香菜即可
花菇儿
1油下锅,烧热冒烟2放入五花肉炒,将肥肉炒干3放入葱花、蒜瓣、姜丝翻炒4放入跑法的木耳炒1-2分钟5加入少量料酒、酱油、盐翻炒6加水适量,煮开汤7开水沸腾后2-3分钟,打入荷包蛋8等再次煮开2-3分钟,加入鸡精,盛出到汤碗中9锅洗净,加水煮开煮面条,面条煮熟后,另备汤碗盛出,将已经烧好的汤料浇在面条上
huangxycooking
1虾仁放适量白胡椒粉,摆酒,适量的盐腌制一会儿。(我买的虾仁是已经挑泥线微熟了的,不影响使用)2准备葱姜和辣椒(可不放),葱切整段即可。3平底锅放适量的油,少量即可。4事先把面条煮8-9成熟然后捞出过凉水,晾干后平铺在锅内,小火慢煎约7-10分钟,具体看你家火力大小,期间要均匀在面条四周放适量的油,一面大约放2-4次即可。一面煎好后换另一面。煎的过程中火不要太大,注意油的使用,油太少容易糊。5面条煎到翻面之后就可以另外准备一个锅,下葱姜辣椒爆香,然后加青豆玉米翻炒,接着下入虾仁(如果你的虾仁是生的就在玉米
大N的厨房
学生时代最喜欢校门口的炒面,浓浓的酱油色,裹着香肠和皮肚青菜,再加一个荷包蛋,那个滋味在小时候看来也算豪华午餐了。这种炒面最大的特色就是酱油味比较浓,微甜。是南京人最爱的一种炒面口味。今天唯一遗憾的就是家里没有粗面了,所以只能用比较粗的挂面代替。所以建议大家有条件还是选用粗点的面条会比较好用,至于那种银丝面,很容易成坨,最好还是不要用来炒面。时蔬其实就是一些时令蔬菜,根据自己喜好添加。
大N的厨房
特别的一道主食,很有味道哦!
yiniwener
很容易做而且好吃,是道不错的主食。
阳台上的太阳花
1小青菜洗净。2锅中烧水,水开后下鸡蛋。3同时将面条下入。4用筷子将面条拔散,水再次滚开后放入青菜。5放入少量的盐。6倒入半包30g榨菜调味。7面条煮至可用筷子夹断即可盛出,调入一勺肉酱。
雾霜
期末论文来了
望江楼求rp
一般做番茄鸡蛋面,是要把鸡蛋炒一下的,这次只是将番茄炒了一下,因为番茄红素也是脂溶性,需要加点食用油炒一下才能更好地为人体吸收。鸡蛋就直接打成蛋花下到番茄汤中了,这样更加健康。
夜魇
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓