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1面包机先放水，然后放面粉，开启两个和面程序；2准备食材；3虾剥壳儿，去虾线，然后切丁；4韭菜择干净，洗净控水，切丁；5鸡蛋打散，煎饼，最后切丁；6醒发好的面团揪jizi，准备擀皮；7擀皮8准备好馅儿以后先放油拌匀，包的时候再放盐；9包好的饺子，下锅煮8分钟，出锅过凉水，稍微晾晾就可以吃啦。
木易_xDb4RIix
过年了，大鱼大肉吃腻了，来盘清爽可口的酸辣大白菜，即开胃又解腻。
田共口鸟
1面包机加水，然后放面粉，开启两个和面程序；2准备食材。鸡腿一个，剥皮剔骨；3鸡腿肉切碎，加葱姜，酱油和植物油拌匀，腌制20分钟；4香菇切片焯水，攥干水分后切丁；5醒发好的面团揪jizi，准备擀皮；6擀皮；7包完的饺子；8成品。
木易_xDb4RIix
1锅中烧开水放入红薯粉煮10分钟左右2煮好的红薯粉捞出备用3葱、蒜、香菜、牛肉、熟花生切碎，芽菜准备好4锅中倒入适量油，放入牛肉翻炒5牛肉炒到变色倒入芽菜、葱、蒜翻炒6填入适量水，烧开后加入蚝油、盐、胡椒粉、米醋混合均匀即可关火7将煮好的汤倒入红薯粉中，放上香菜、花生碎和辣椒油，吃时拌匀均匀即可
黄世仁61
1面加水和成光滑的面团，盖上盖子醒40分钟2利用醒面的空档准备辅料，黄瓜、胡萝卜切丁，蒜、葱切末，牛肉馅、玉米粒准备好3醒好的面擀成厚片4先竖着切成细条5再横着切成小疙瘩6将切好的疙瘩，表面撒上面粉散开7锅中烧开水下入切好的疙瘩，约煮5分钟，疙瘩漂起来就熟了8煮好的疙瘩捞出沥干水份备用9锅中倒入适量油，放入牛肉馅翻炒10牛肉变色后放入胡萝卜、玉米粒、葱、蒜翻炒片刻11加入半碗水，放入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉翻炒至汤汁浓稠12倒入煮好的疙瘩翻炒均匀13加入黄瓜丁翻炒均匀14关火淋入米醋即可15连饭带菜都有了
黄世仁61
1锅中烧开水，放入大骨棒，煮大约10分钟，飞去血水2飞过水的大骨棒捞出放入煮锅中，加葱、姜、大料、花椒、料酒3锅中倒入开水，没过大骨棒4盖上盖子，煮40分钟5煮好的大骨棒捞出，拆出骨头上的肉装盘6香菜、大蒜切末7倒入辣椒油、香油、酱油、醋，搅拌均匀，酱汁就做好了8拆好的肉蘸着酱汁吃，原汁原味，好吃小窍门煮大骨棒时不要放盐，放盐后肉不易煮烂。煮骨头剩的汤可以煮汤或做菜，不要浪费????
黄世仁61
我是东北人，东北人吃菜口重，经常配一些小咸菜或者各种酱料，爱吃蘸酱菜。所以经常自己制作很多的酱料，今天这款蒜蓉辣椒酱，就是我家常年必备的，每年秋季红辣椒下来的时候，我都会制作好多好多，不仅送亲朋好友，自己家也要制作几大瓶，保存好，吃上一年。这款辣椒酱操作特别简单，不用火，不用油，只要按照我的配方比例制作就可以了，轻轻松松搞定几大瓶，喜欢的看看吧：
小草根家庭美食
2月3日，是日本一个特殊的节日，叫做节分。节分主要是指立春的前一天。在这一天中，有着吃惠方卷的习俗。惠方卷：是一种卷有七福神酱菜的寿司，有把福气卷在寿司里面的意思，吃完之后，希望能健康顺利的过完这一年。吃也不是随随便便吃的哦，需要在节分的晚上，闭上眼睛一言不发，朝向惠方（吉利的方位），边想着愿望边咬着惠方卷就会有好运来，还有驱邪避灾和生意兴隆的寓意哦。今天就教大家制作幸运招福的惠方卷，转发锦鲤不管用的试试吃惠方卷，或许更灵验哦，哈哈！
Saeko的小厨房
凉拌折耳根原产地为四川、云南、贵州、重庆等周边地区，为具有浓厚地方特色的西南民间菜。一直受众人喜食。凉拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，在饭桌上解酒解油，是一道名副其实的爽口菜！
粒粒糖777
查干湖冬捕的纪录片吸引了我的眼球。马上网上下单买了两条。三天后如数收到，立即开刀制作“侉炖鱼头”。
blry2006
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
小不点_June
冬天，就连洗菜都觉得是需要莫大的勇气的一件事，如果不吃点暖和的，那像我这样的人就是从早上到晚上，就是手脚冰冷冰冷的像冰冻一样的，那种都有点麻木的状态。都说冬天要多吃点红肉，什么羊肉，牛肉之类的，这次吃的就是羊肉卷，或许一提起羊肉卷，你就会想到涮火锅，不过这次是做的葱爆羊肉卷，哇哈哈哈，那个香味啊，绝对是吃了还想吃的。
y圆子y
1海蜇皮用水浸泡半天至没有咸味（期间换2次水）2切丝，挤掉水分。3放入大碗，加入所以调料拌匀即可。4成品5成品6成品7成品
夏家私享菜
1海蜇皮用水浸泡半天至没有咸味。2黄瓜海蜇，洗净切丝。3放入大碗，加入所以调料拌匀即可4成品5成品6成品7成品8成品
夏家私享菜
焖酥鱼是处理小杂鱼的最好办法，连鱼骨都酥软，吃的时候特省事，这是小时候老妈经常做的一道菜
悠哈厨房
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时，开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用，由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
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