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1羊腩解冻之后，在表面撒上一层迷迭香。2烤盘里倒入橄榄油。3烤箱设置180度，预热之后把烤盘放进去约五分钟油热了取出来，马上把羊腩放入到热油烤盘里再放入烤箱，设置时间为45分钟。4时间到了闻到阵阵羊肉香味啦。
蓝色南半球
这道荷美尔的黑椒意面是我早做的，在做完咖喱鸡肉饭之后迫不及待就尝试了这个，只是文章一直没写，又赶上回家办事外出一周拖到现在才放上来。 这个黑椒炖猪肉首先要说的是：味足！黑椒味十分强烈，甚至有些辣辣的感觉，如果你是喜欢黑椒的人吃这个准保让你过瘾。 里面的香菇量足，都是整朵儿的香菇，香菇吸收了汤汁的味道有浓浓的肉香。猪肉同样丰富，大块的瘦肉很软烂，拌成面里吃特别棒。我双配了些自己家种的迷迭香，更是提升了香味的品质呢。 最关键的还是省事儿，煮好面条将炖料一热就能吃，大概只要十几分钟，偶尔偷懒不想做饭这无疑
依然七月
也是老公主道的一道菜，牛排是在超市买的腌制好的牛排肉，超级方便简单，而且味道也超好。
小红马
我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----招财进宝：金钱鸡肉卷！（大家快来支持投票呀）这是我做的第一道菜。看见比赛题目时，感觉好难啊。急忙跑到群里呼唤大家出主意，幸得猪猪的提示，分析来分析去，大家都认为题目A比较容易做，我也蠢蠢欲试。赶上元旦放假，出去玩。回来后，我却改变了主意。既然大家都想的是这么做，那我一定得变个花样才能出奇制胜呀。于是，我选择了大多数人选的D组题，斗胆和大家PK下，*^__^* 嘻嘻……昨天做完了全部的菜，感觉和大家比还是比较慢了。不过这些菜，都是豆豆
鱼皮豆
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
前一段时间非常想吃羊肉, 尤其想到羊肉串配孜然的味道就觉得魂不守舍. 虽然食谱上说这种烤羊小排最好要用French Cut法式切法, 但是在超市看见切的不太讲究的羊排, 还是猛虎扑食般的买下了. 顾不了那么多了, 回家趁肉新鲜给自己烤了顿大餐.
tigerphin
今天继续吃羊肉，LG喜欢吃烤羊肉，就来个中西结合的烤羊排好了，家里种的迷迭香正好用上了。大冬天的迷迭香的叶子很脆弱，轻轻一碰就掉下来很多，所以根本不用用剪刀剪茎了。烤羊排用的辣椒粉，我是用的做辣白菜的韩国辣椒粉，不辣，但是上色不错，您要是喜欢辣点儿的，用四川辣椒粉烤制，享受香辣时刻吧！
佳妮寶貝
想要吃肉又觉得烧肉很麻烦？只需要烤箱、鸡翅、香料和蔬菜，就能做出香嫩可口的柠檬香草烤鸡翅，既方便又省时，还满足了肉食爱好者们的胃口。
nekota
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至出膜。3加入黄油后揉至扩展阶段。4发酵的时间做馅。5将紫甘蓝切丝。6然后用盐腌制出水变软后，用凉水冲洗去盐份，再攥干水分。7加入剩下的调料和五香牛肉丝调匀即可。8第一次发酵至2.5倍大。9排气 分割 松弛15分钟。10将面团擀开，折三折，再擀成长方形。11将甘蓝馅放入面团中。12然后从一头卷起来，收口。13切成两半。14放在圆模中。15进行最后发酵45分钟。16表面撒上马苏里拉芝士和迷迭香，进行烤制180度25分钟左右。17OK....
香橙可米露
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
家里的背脊小切真的太多了，没办法这是第二天做了，未来几天大家还会看到哦。我要说的是，西餐可不都是好像Brown Sauce需要花时间熬制的，也有超级美味的快手菜。今天的这道红酒煎羊排配西葫芦，是俄式的做法。其中用到一款调料俄文冈——也就是我们常说的披萨草。味道很是独特。
暗昼
最近在一腔热血的减肥，在痛苦的煎熬了几天小胃之后 今儿竟然灰常想大块吃肉，大口喝酒··罪过··罪过···不过俗话说的好，不吃饱 哪有力气减肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜谱做的，初次尝试，希望能跟大家分享一下
奔跑的王小妈
用红酒腌过及用迷迭香煎制的鹌鹑带着特殊的香味！外皮香酥，肉质可口。
小楼一夜听春雨
迷迭香，因为迷上她的名字，也迷上了她香氛如岚。不说香味，光听起来、读出来都会觉得很美~~还有一点，迷迭香的花语代表着爱人之间的忠诚，这样美妙的香草，一定要拥有。 我家里这盆迷迭香我种了一年了，长势良好，也安全过冬，最近大有疯长的趋势，于是剪下来几小枝烤了盘马铃薯。其实就是烤土豆了，但是我觉得“迷迭香烤马铃薯”要比“迷迭香烤土豆”听起来好听多了。 无污染的香草搭配初榨橄榄油和现磨黑胡椒，烤制后的马铃薯风味很独特，外层焦香，内心柔软哦，做零食下午茶吃也不错，不过需要提醒的是这个意式做法不是每个人都能接受（
薄灰
这次的嫩肉方法是和糖糖学的，用木瓜汁来嫩肉。做出来的牛肉很滑嫩，很好吃呢。
爱下厨的猪
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
1准备好材料切成粒状。2香米饭一碗。3烧热锅先把鸡蛋煎好盛起备用。4接着先把腊肉炒一下，再把其它材料一起下锅炒至熟。5再放入米饭，用锅铲把米饭压碎捞匀，放点生抽及调味料，继续翻炒即可。6粒粒香炒饭可上桌了。小窍门米饭必须是冷的，炒起来才一粒粒的，最好是用香米煮的啦。材料可根据个人喜好添加。
下1站幸福
简单又好吃
左手倒影
1锅里倒入油爆炒姜蒜。2把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。3然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。4把陈皮放入加水放少许盐与糖。5盖上锅盖焖到萝卜烂为止。6勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、芫荽与葱即可。
蓝色南半球
