刚煮熟的燕麦加上冻的牛奶和水果,拌一下温温的,刚好入口,营养美味,小孩也爱!
ss908
1将除黄油外所有主料放到面包机里,启动第一次和面程序2第一次和面程序结束后加入黄油,启动第二次和面发酵程序3发好的面4将发好的面分成5份5取一个面团拍成长条型6撒上蜜豆7从下向上卷起,剩下几分也这么做8模具中刷一层黄油(没有模具也可以直接放在烤盘上)9把做好的面团放到模具中,放入烤箱,启动发酵功能,发酵40分钟10发酵好的面包,表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,烤箱中层170度,烤25分钟11出炉了12组织还不错吧^_-
黄世仁61
豆渣营养丰富。扔掉实在可惜。经常用来做馒头或者饼。这次做吐司来试试。成品还是很满意的。非常柔软。豆渣起到了液种的效果。喜欢面包的食友可以一试哦。
吃客球球
每次吃面包都会想到软软的拉丝状态 哈哈 这个吐司很香的
玛格莱特
儿子说给我一道菜任务:要有喜欢的芒果,还要有喜欢的糯米!最后给我打了99分,太给面子了!!
ss908
绣球蜜豆包看上去很讨喜,小朋友们肯定会喜欢,家中有孩子的妈妈们可以给孩子包一个这样的花样豆包,相信孩子们会有食欲的。样子好看,中间还有蜜豆甜甜的。
小艾厨娘
说来惭愧我的烘焙工具算比较齐全可是在过去的两年里我做的很少,那时由于孩子比较小再加上种种原因都没有怎么做烘焙。现在孩子大一些了也会帮忙做一些小事情了我就可以腾一些时间出来学做烘焙啦。我做个的第一个土司没有发酵好第二个土司塌顶第三个发酵过度...这一个该是第6个相对而言算是比较好的了,不过组织还不算好。我会继续加油把它给“打败”。总之我觉得自己做的味道不比买来的“差”,我去过面包厂。那里的人员很多光光看到在上班的就有200多人,虽说现做现卖但是看到一两个不讲卫生的就觉得所有面包都吃不下。自己动手的还可以享受
依然美食
炎炎夏日,再没有什么比吃一根冰冰凉凉的冰棒更爽的啦!自制的牛奶冰棒,健康无添加,绝对放心哈!
tgcyy
天气好热呀,总想着吃点冰的!今天下午甜品就做了芋圆水果冰,这个名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧场奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏后加到芋圆里,好爽呀!
麦子老妈
方子其实有点随意,根据家里买的淡奶油的量来做的,如果家里买的淡奶油是200ml的,就照200ml的量来做,如果家里买的小盒装的淡奶油是250ml的,比例就照250ml的量来做。方子中的蜜豆比较随意,如不喜欢蜜豆的也可以不放,如不放蜜豆的话,下面的方子也要做一下更改,方子中的糖改成50克,牛奶就不需要再加入了。
maowo88
这个清补凉是去海南旅游时朋友介绍的特色美食,吃过一次之后几乎去的每天都在吃不同配方的清补凉,回来后一直对清补凉的味道念念不忘,之前也做过几次,这次是因为有朋友去海南带回来了椰糕,就又想起了流口水的清补凉~大家也来尝尝吧~
蝴蝶飞越海洋
一年一度的端午机快到了,我们也不落后的包了几次粽子下肚了。依然也学包2年,才能拿出来见人。看着包粽子好像容易但是没有把握好不是漏角就是爆开“煮粥”。我的第一次就爆开了一个,真的一锅粥。也有不少漏角的,权当学经验吧。第二次虽然没有爆开但是也不好看,所以去年依然家的菜谱里没有粽子。今年在接在接力,依然努力总算有成绩了。 拿个红糖蜜豆粽子先亮相吧,这个味道的粽子也是今年才想到的包好的。这个味道是我记忆里最印象深刻的味道。我很小就在外面打工了,那年我才16岁。也是打工的第二年头吧,正好是端午来临身边没有亲人。特别
依然美食
前几天突然降温的时候,被感冒偷袭,几天的时间基本在床上不想动弹,鼻塞口苦,食不知味,当然更不用提折腾好吃的了。等差不多好的时候,接一最新通知,外甥生日,给折腾一蛋糕。天热不敢折腾鲜奶油的,于是就有了这个比较保险的慕斯,外形简单大方,里面口感丰富,获得一致好评。(此方为8寸圆模的量,方子改自kyra,多谢分享)
漫香小屋
买了小麦胚芽准备做吐司,实在是家人对单一吐司不怎么热爱,所有又想起自己做的玫瑰酱了,加了一些在面团里!后来想想还是包点奶酪蜜豆馅吧!
麦子老妈
1准备蛋挞皮2牛奶、淡奶油、炼奶、细砂糖一起放入小锅中3小火加热至糖融化就立即离火。4牛奶稍凉后加入蛋黄搅拌均匀。5加入低筋粉搅拌均匀。6蛋挞水过筛7做好的挞水。8蛋挞皮放入烤盘中。挞皮内加少许蜜红豆9依次将挞水装入蛋挞皮中7、8分满即可。10进入烤箱中层,200度烘烤20-25分钟,蛋挞表面出现少许焦斑点即可出炉。11趁热食用奶味十足12冷藏也有另一番风味。
梦悦的小灶炉