咸香,浓浓的香椿味儿。
一溪月
香椿树刚刚冒出嫩芽,特别香。今天用香椿来做个炒饭,搭配了咸蛋黄,只需加一点点盐,咸味就刚好,一碗带着春天味道的炒米饭。
万山红
1泡好米饭后赶紧去切肉。2切好了。3拿出拌饭酱。4拿出橄榄菜。5可以吃了。
Tony1207
剁椒和热狗的搭配,放剁椒和咸辣,碰到热狗的咸甜时,自己忍不住把最后一粒米也吃进了肚子!
亲我小吃货
大部分时间紫菜包饭都搭配金枪鱼罐头。但是营养学专家们表示,罐头并不是健康的首选。所以我选不用的馅料搭配紫菜和米饭。今天选用土豆泥版给大家尝一下????
大蜜呀v
1米饭泡水半小时后,放入砂锅中少水煮熟,全程先大火后小火慢慢煮,待干得差不多了沿锅边淋入适量油,这样的煲仔饭锅巴才能得到香酥脆的口感。2豆夹加盐,大火快炒断生后盛出备用。3牛肉加蚝油、生抽、姜丝腌制片刻,少油大火炒熟。4两者下锅一起翻炒均匀即可出锅。5待闻到有锅巴味后,把炒熟的料放入砂锅里再闷煮一分钟即可食用。
美拉拉的美食日记
每一道菜都应该有ta自己的名字。与众不同的名字。包饭中的大侠????
大蜜呀v
3????最后一天,想起还有半天休息,午餐也不在食堂吃,收拾收拾打卡下班回家,一个人的午餐炒个炒饭吃吃。
丽彩(五谷杂粮)
金枪鱼也叫吞拿鱼,所以我们这里超市金枪鱼紫菜包饭被叫做吞拿大卷。这是琳琅满目的寿司柜台中,我儿子最喜欢的,今天就在家复刻一下。家常版的没有什么刻意配比,就是随意搭配。
在水一方爱美食
1找个方便面,像干吃一样把方便面捏碎。2方便面先泡一下。3米饭放入鸡蛋,搅拌。4起锅烧油下鸡蛋。5把碗里的米饭放锅里炒,随后放入泡好的方便面。6炒至出锅。
卡老虎大厨
试过好多版本的卤肉饭。虽然名字都一样,但每一款都多多少少存在点细微的差别。这款是没有卤料的特别版哦!一起尝尝吧!
大蜜呀v
1锅中热油放入洋葱丁煸炒。2煸炒焦黄,盛出备用。3五花肉切小块。4锅中热油放入五花肉煸炒微黄,放葱花。5放入洋葱、生抽、老抽、冰糖、蚝油、6放八角、香叶、清水烧开。7放入煮熟的鸡蛋、盐小火炖40分钟。8大火收汁。9青菜焯水,摆盘。10成品图。
懂得,爱
简单几步轻松做出金枪鱼芝士饭团,一份完美的早餐。
在水一方爱美食
好久前买了点干贝,某次炒饭也一起放了,再加点薄荷,有肉有蛋有菜。
爱在夏郢
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,适宜保存,便于携带,常用原料为牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉。一般的肉松都是由猪肉制成,可将肉松拌进粥里或蘸镘头食用,能够辅助治疗阴虚不足、消渴羸瘦、病后体弱、贫血、头晕、产后血虚、面黄羸瘦、食欲不振等症,具有补充营养、补充能量、增进食欲等功效。
大蜜呀v
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆