曾经必胜客有一款红烩海鲜焗饭,让人念念不忘。最近发现居然下单了。又赶上买了上好的鲜贝肉,不知道怎么饕餮才能给又大又鲜的它们一个完美结局。于是想到了海鲜芝士焗饭。
scenery
最近发现家里朋友送的新疆乌梅很多 泡软后味道还是很醇厚 于是用乌梅代替日本西梅做了这个梅子炒饭 味道也不错哦~~~
全太太
1胡萝卜切丝焯水,黄瓜、火腿肠、鸡蛋丝切丝备用,准备好其他的食材。2寿司皮平铺在帘子上,铺上米饭。3米饭上涂上沙拉酱,放上所有的材料。4卷好寿司,卷紧实点哦,不然切得时候会散掉的。5切好装盘,完成。
一米阳光5966
1猪肉洗净,擦干水分2把猪肉切成如图的肉丁,开水里焯一下,撇去浮沫,滤干水分3油锅烧热,放姜丝和葱段爆香,把肉丁放进锅里煸炒4加两汤匙黄酒,把肉丁炒成微黄的颜色,关火5把肉丁换到砂锅里6加入八角一个,冰糖少许,生抽漫过肉的顶部7中火烧开,加入事先煮好的鸡蛋,加适量盐和鸡精,转小火慢炖8小火炖30分钟左右,炖到肉丁酥烂,鸡蛋入味就可以9把卤肉浇在米饭上,配上卤蛋和开水焯过的青菜即可,一碗诱人的卤肉饭就做好了
请叫我小蜜
试试发发菜谱*^-^*
包包变
菠萝季节吃菠萝,浓郁的菠萝香总是让人很有食欲,可是万一是个酸菠萝怎么办?好办!炒来吃嘛!
小朵儿hy
米饭金黄粒粒分明满口腊味香
想念小尾巴
11.准备一些食材,炒香的芝麻,羊肉,豆芽,香菇,西葫芦,黄花菜,韩国辣酱,2.鸡蛋做成蛋皮切丝。香菇用少许盐和油炒熟。豆芽、西葫芦、黄花菜在水里焯熟,用少许盐和香油拌匀。3.石锅内抹上香油,铺上熟米饭。24.把菜整齐的码在饭上。中间放一大勺辣酱。35.煎一个单面蛋铺上去,把锅放在火上烧一会,会听到听到滋滋作响~中小火烧个大约五分钟,感觉有些锅巴了,就可以拿下来了。46.撒上芝麻。其实这个时候就可以吃了。不过小西比较喜欢肉,所以.....57.平底锅内加热化开黄油,放入羊肉卷,加入椒盐,大火炒熟。68.羊
西木西兰
尝试下无烟无油省时省力新做法,烤丸子、肉米花
美食DIY_
自从有了面包机以后,家里的厨师机和烤箱基本上都靠边站了,最主要是面包机方便,这么个小机器和面、发酵、烘烤全能搞定,省事。所以这面包机最近是没完没了的折腾,这个面包刚出炉就开始琢磨下个面包烤个啥味滴,这不今天就折腾出个大米饭面包。说实话心里真没底,之前从没用米饭做过面包,想着这米饭黏糊糊,会不会影响面团发酵呢?用多少米饭合适呢?米饭是用热的还是凉的呢?最后我选择用隔夜的剩米饭,我是这样想的隔夜的剩米饭一般会比较硬实些,不至于放进机器中被搅的黏糊糊,而且我家米饭平时都比较湿一些,如果直接用刚煮好的米饭估计会影
浓咖啡淡心情
最早认识米面包是在韩剧《面包王金卓求》中,他将韩国人平时爱吃的米饭加入面包中,生产出米面包,从而拯救了他们的工厂。看电视,能刺激人的潜能,话说该片播出时,就有人从中学到了玫瑰花朵的整形,从而风靡起来。米面包,我也觊觎已久,想象着这款有如此神力的面包,会是如何的出众,能俘获韩国人的味蕾,继而拯救家族企业。抱着这样一种好奇心理,双双首先用家中的剩饭做了一次。发现米面包确实有他的独到之处,特别是白色的米饭做出来的米面包,乍看之下,和普通面包没有什么区别,细品,却又能明显感受到米饭颗粒的存在。米饭的作用,有点类似
俊良老妈
创意生鲜米饭料理
micky甜
今天太忙了,没有买菜,随便做点又怕女儿吃的不舒心,所以做了这款炒饭,美味有营养,很好做,女儿很喜欢!
吃遍天下29
看着美天的朋友们做寿司的贴子,看多了自然心潮澎湃,总想着什么时候自己也试试。可工具买齐了,又没时间试做,丢在抽屉里冬眠去了。 这次收到美天的试用奖品 --- 头道菜养生姜。就整天在想,做什么好呢?凉拌过于简单,直接吃无法展现出它的多面性,想来想去,决定做一次养生姜寿司,也为自己圆一下制作寿司的小心愿。 姜莱头道菜,是通过9大标准,精心优选中国生姜之乡 --- 莱芜的“童姜”为主要原料,经藏、晾、挑、刮、切、清、转、搅、测、调、浸、滤、捞等13道工艺制成的养生佐餐小菜。我收到的试品中,有两种口味,一种是清香
老U爱小轩哥
饭包是东北人春季经常吃的食物,油绿的白菜叶子包裹着土豆泥、米饭、豆瓣酱、鱼子酱、花生米的混合体,让人充分感受到春的气息。吃起来更是回味无穷!
yiniwener
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子