第一次看到白玉卷的时候,就被它的高颜值所吸引,洁白如玉的外皮,看起来像雪媚娘,但是里面却藏着松软的蛋糕和丝滑的雪糕。放在冰箱冰过后,口感更加丰富,咬一口,绵软又冰凉的感觉让人回味无穷。
吾爱烘焙
一到夏天,就是吃雪糕的时候了,如果出门买哈根达斯,可能就要忍受“出门五分钟,流汗两小时”的感觉了!要不在家试试做一份健康美味的雪糕吧,让你清凉一夏天。抹茶的清香与奶油的奶香味完美融合,再加上又糯又甜的蜜豆,好吃得停不下来。
吾爱烘焙
这款全蛋打发的抹茶小蛋糕,口感是偏实在的,选择比较新鲜的普通鸡蛋,添加自己喜欢口味的适量抹茶粉,不仅颜色清爽好看,味道也很不错。 使用工具:凯膳怡打蛋器 、烤箱
lin悠然
国产的抹茶粉不适合用来做烘焙,不仅使烤出来的食物显得颜色暗黄,抹茶味道也非常的淡。所以忍痛买了一包若竹,用来做曲奇,不仅颜色显得很绿,品尝起来也有若竹特别的抹茶味。
柔蓝水晶
咬一口干嘣脆的巧克力脆皮,冰凉香浓透心,为炎热的盛夏送上丝丝清凉。咸蛋黄的独特香味在口腔内迸发出无限美好,外脆里滑的美妙感受,让人吃了还想吃!
金奇香咸蛋黄天猫店
有网友留言,想看『抹茶豆腐布丁????』,今天它来了。准备好下午茶☕️,收拾好心情❤️,享受一次纯粹的放松,吃点爱吃的,做点有趣的!这款布丁的做法还算特别,叫抹茶豆腐布丁,你们听说过拿豆腐来做布丁的吗?我也是头一次听过,觉得好奇的我们一起来看看做法吧~
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鸡蛋白糖搅匀。2搅匀加入牛奶。3筛入抹茶粉和面粉。4无颗粒过筛。5上锅瘫成饼。6奶油加糖打发 (我没加)。7一张张摆起来。8加入奶油两边收口一头卷起 表面晒上抹茶粉。
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1油皮:面粉:猪油:水:糖=20:7:9:1油酥:低粉:猪油=2:1(夏天油软,可以多加5%低粉)油皮:油酥:馅料=7:3:5。 2油皮和油酥各分成12份,我的配方中油皮16g,油酥10g,红豆馅16g3油皮摊开包入油酥(制作油酥时加入2g抹茶粉),收口朝下。4全部包好后,盖上保鲜膜,防止干裂!5擀成鸭舌状,卷起6再将上面卷起的按扁,继续擀成长条,卷起7取卷好的小条,竖直放立,从上往下按压,擀开8包入豆沙馅(16g),稍微按压成型,入烤箱18
焦糖夏洛特
1准备完所有食材2吉利丁剪成小块冷水泡软(一两分钟就可以了)3奥利奥饼干碎装入密封袋擀成碎渣,加入融化黄油抓匀(密封袋没了用的保鲜袋)4奥利奥倒入饼底按实5泡软的吉利丁片倒入加热的牛奶里融化到无颗粒6把加入吉利丁片的牛奶倒入奶油奶酪里,搅拌至无颗粒(如有颗粒可以过筛)7奶油打发至表面有纹路也有一定的流动性即可8抹茶粉用两个碗依次放入5.5g.4g.9再用两个要分别放入3.5g.2g的抹茶粉10分别倒入面糊:5g抹茶粉倒入60g慕斯糊 4g抹茶粉倒入80g慕斯糊 3.5g
祖小哥的媳妇
想要做一杯好喝的奶茶,辅料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝两口就扔,没有辅料是可能的;然而有了抹茶牛奶冻的加持,怎么可能就喝两口呢?
优闲狐茶饮
做一道美味,抹茶玛芬
搬个凳子看戏
清新脱俗的草莓蛋糕卷,好看又好吃,您喜欢吗?
芊芊_DOkzbcaviraI
学厨9055金盘一盘量
可意妈妈
适当减少鱼胶粉的用量,做出来的西米糕口感柔嫩似豆腐。
萌萌虾球
淡淡的抹茶味搭配香酥的饼干,闲暇时光必备美食,此版本可以延伸成巧克力款,夹心可以根据口味来。
Depelec德普
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞