1鸡蛋,酸奶,玉米油入盆,用蛋抽轻轻搅拌均匀。2低粉,抹茶粉过筛加入,用蛋抽轻轻搅拌均匀。3搅拌至无颗粒状态的面糊,待用4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5用中速搅打25秒,再转低速搅打,使大气泡变成细腻小气泡;加入1/3细砂糖。继续低速搅打,打出更加细腻、纹路更清晰时,加入剩下的1/3细砂糖。蛋白糊出现光泽且打蛋器有阻力时,提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩。如图所示。6取三分之一蛋白霜,加入到抹茶蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。7再取三分之一蛋白霜加入到抹茶蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。最后将蛋
逝去的爱情
像棉花一样的蛋糕卷,你听说过吗?清新的抹茶味,味道好极了。
逝去的爱情
1鸡蛋4个,牛奶60克,玉米油60克入盆,用蛋抽轻轻搅拌均匀。2低粉,抹茶粉过筛加入,用蛋抽轻轻搅拌均匀。3用蛋抽搅拌至无颗粒状态的面糊,待用。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5用低速搅拌10秒成鱼眼泡。6用中速搅打25秒,再转低速搅打,使大气泡变成细腻小气泡;加入1/3细砂糖。继续低速搅打,打出更加细腻、纹路更清晰时,加入剩下的1/3细砂糖。蛋白糊出现光泽且打蛋器有阻力时,提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩。如图所示。7取三分之一蛋白霜,加入到抹茶蛋黄糊中,从用刮刀从底部往上拌均匀。8再取三分
逝去的爱情
1鸡蛋4个,牛奶60克,玉米油60克入盆,用蛋抽轻轻搅拌均匀。2低粉,抹茶粉过筛加入,用蛋抽轻轻搅拌均匀。3用蛋抽搅拌至无颗粒状态的面糊,待用。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5用低速搅拌10秒成鱼眼泡。6用中速搅打25秒,再转低速搅打,使大气泡变成细腻小气泡;加入1/3细砂糖。继续低速搅打,打出更加细腻、纹路更清晰时,加入剩下的1/3细砂糖。蛋白糊出现光泽且打蛋器有阻力时,提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩。如图所示。7取三分之一蛋白霜,加入到抹茶蛋黄糊中,从用刮刀从底部往上拌均匀。8再取三分
逝去的爱情
喜欢漂亮的雨花石。
Dinaking
元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜,这一天,南方煮汤圆,北方闹元宵,值此佳节之际,来试试这款可爱的猫爪汤圆,好吃又好看,萌化了有木有。
宅家吃货JACKERLU
北方滚糯米的叫做元宵,南方包起来的叫做汤圆,都很好吃。今天来做好玩的滚元宵,自己做的抹茶巧克力馅,还可以加入其他自己喜欢的馅料哦,简单又美味!
宅家吃货JACKERLU
软软糯糯,奶香浓郁的奶茶糯米团子谁能抗拒呢?在家制作简单无添加,小朋友大朋友都喜欢,一上桌就分光啦,分享给大家。
白茶home
学厨凯蒂450克土司盒1个量。
可意妈妈
1材料大合影:原味棉花糖、冻干草莓脆、全脂奶粉、少许盐、混合果仁、黄油、蔓越莓干、抹茶粉。2不粘炒锅小火加热,黄油入锅融化。3棉花糖倒入锅中;电磁炉比明火好控制温度,全程火力在100-300瓦之间调整。4用耐高温硅胶刮刀不时地搅拌,棉花糖均匀受热融化,全部变成糖浆状。5将奶粉、盐、抹茶粉混合均匀入糖浆,迅速搅拌。6奶粉与糖浆完全融合在一起,颜色鲜艳,不粘锅内壁非常干净。7关火,将冻干草莓脆、蔓越莓干、混合果仁全部倒入糖浆中。8用刮刀将材料大致混合成团。9用双手揉捏成团,尽量将固体食材全部包裹在糖团中。10
Meggy跳舞的苹果
胖嘟嘟、软萌可爱的猫咪烧果子,歪歪扭扭、另有一番趣味,简单容易上手,可爱又好吃。
宅家吃货JACKERLU
1所有的材料一起放入厨师机 内,然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。2在加入黄油。3再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。 然后将面团揉成光滑的面团。4以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。5将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟 。6红豆沙准备一些备用。7将面团按压排气,包入红豆馅,底部包紧,裹成圆形。将包好的面包放入烤盘,以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。8放入42升的格兰仕烤箱,以上火200度,下火180度烘烤13分钟即可,
逝去的爱情
这款抹茶卷低糖 甜度低 很适合不喜欢太甜的人吃 奶油的香配上草莓的酸 吃起来贴别清爽 一点也不腻 。
喵星人御用铲屎官
刚出炉的杏仁薄脆片,分分钟吃完!喜欢杏仁一定要放多多,一口咬下去脆脆的,味道真的太满足了,当小零嘴吃挺不错的 。
宅家吃货JACKERLU
冬去春来,空气带着丝丝温暖,树枝也有了萌芽的喜悦,烤一个抹茶红豆吐司,带着春天的绿意盎然,咬一口都觉得如沐春风般的暖意。圆柱形的造型让这个抹茶吐司更多了几分可爱,450度的面包外表看不出什么名堂来,切开的一刹那才发现“她”的美。一圈圈的蜜红豆如项链般点缀在其中,光看一眼就喜欢上了。没有这个圆柱形模具,可以用标准的450克吐司模具也可以哒。用直接发酵法的抹茶蜜豆吐司,又暄又软还不腻,早餐零食都有了。
Meggy跳舞的苹果
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家