搜索
这款小面包外皮朴拙清香，馅料浓郁，甜儿不腻，松软可口...
心语梦境
我家幺妹最爱吃南瓜，周末回家，只要给她准备一个炒南瓜，她就十分满意了。但是看着南瓜这漂亮的颜色，我还是想把它做成一道美味的糕点。抹茶的绿配着南瓜的黄，仅仅是在脑海里想象，都会觉得那该是多么亮丽的一道风景呀。酥脆的塔皮配着细腻甜蜜的冰凉爽滑的南瓜馅，这是一款绝对不容错过的精致甜点。妈妈们如果觉得做塔皮复杂，那么可以换成几片现成的抄手皮，或是饺子皮，馅料可以做成南瓜的，红薯的，或是直接挤入打发的淡奶油，挤入现成的冰淇淋也是很棒的选择哦。简简单单，轻轻松松就能为家人呈上一款爱心满满的健康美味的精致糕点，何乐而不
芋儿烘焙
抹茶做皮，自制樱桃酱和玫瑰做馅，樱桃的酸甜和玫瑰的香味相得益彰。。。
雪峰儿
炎热的夏天，一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯，采用了日本进口的抹茶粉来制作，颜色翠绿鲜亮，再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯，吃起来除了香草的味道还有淡淡的抹茶清香，甜而不腻，入口即化，还配合了美美的外观，是我近期最满意的一次搭配了，下面就推荐给喜欢的朋友在家试一试吧。
南山鱼
很喜欢抹茶，微微的清苦，淡淡的茶香，还有春天般的绿色，让人心情大好。抹茶冻芝士，操做简单，全程只需细心搅拌混合，冷藏后切成工整的方块就可以享用了。
Depelec德普
夏日里的一抹小清新～～配方是8个4寸挞的量哦。
一切随缘w918
喜欢水晶晶莹剔透的感觉，端午节特意为自己做的西米水晶粽
美女天天
逛商场买了一些蜜枣，直接吃甜腻又不想浪费，所以拿来裱蛋糕面
wo就是小七
1黄油常温软化，加入糖粉，搅拌打发，加入少许盐。2搅拌好黄油后，分三次筛入低粉和常温奶油，每次打发，第三次筛入低粉、抹茶粉和奶油后成微湿状面团。如果觉得水分很多，可再适量筛入少许低粉，控制在10g以内。3挤成型。4工具不好，挤得丑丑哒。烤箱180度预热，上下管，烤20分钟。可能不同烤箱温度时间有所偏差，我是坐在烤箱面前盯着看，稍微颜色变焦不对方便关火急救。5出炉，放置晾凉。6装到罐子里慢慢吃。
Kobe已经吃饱了
1蛋黄蛋清分离放入无水无油容器2抹茶粉加温水搅拌无颗粒状，牛奶，倒入蛋黄容器，搅拌。3接步骤二筛入面粉4蛋白加入几滴柠檬汁或白醋（稍微代替泡打粉，天然无污染），糖粉分三次加入（第一次起大泡泡，第二次起密密小泡泡，第三次湿性发泡。）再继续打发，至打蛋器举起后蛋白泡沫不会滴下的程度，为干性发泡。5打发的蛋清与搅拌均匀的蛋黄分三次混合，不要打圈，这样容易蛋白消泡。尽量Z型把蛋清与蛋黄搅合。拌好倒入烤盘，抹平表面，烤盘底垫一张油纸。6180度20分钟上下管。取出蛋糕倒扣晾凉，撕掉油纸轻盖表面防止风干。涂上准备好的
Kobe已经吃饱了
哄孩子的蛋白糖，大人也很喜欢。味道香甜，口感酥脆加上这清新抹茶的香气，咬一口沁人心脾，给你无穷的回味。食材少制作步骤简单，适合新手尝试的甜品。
小黠大痴
底层油布撕掉后，蛋糕卷的表面毛绒绒的质感，像毛巾，所以叫毛巾蛋糕卷。此配方含水量大，做出的蛋糕卷柔软不容易裂。用28*28的烤盘垫油布烤制。
一切随缘w918
最近幼儿园让画东西,儿子各种走神不好好弄，老师一再提醒家长回家要练练，这小鬼一会儿都坐不住，真是让我这当妈妈的愁啊！我们小时候怎么感觉大人也没怎么管就长了，轮到了现在的小朋友，感觉当个妈妈真是不容易。定期总会做点饼干，做为儿子放学后的小零食，今天就来个小造型的，增加点美美的心情。
happy985
在我们湖南，很少听到有上火这一说法，小朋友的日常点心小吃，以便于保存的饼干居多，饿了、馋了的时候，捏上几个小饼干，甜甜脆脆的，几块下去，充满了满足感。所以，我家的烘焙也以各种饼干居多，这款奶油奶酪饼干，口感酥脆，浓浓奶香，一直是我的保留方子，将它换了个别具一格的造型，用来送人很有面子哦！
美美家的厨房
很幸运的进入到大赛的决赛环节，这一节的主题是'健康’，也希望家人都健健康康的，这款中式的酥皮点心很喜欢吃，酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换，也照样很酥，在豆沙馅里加入了松子，吃起来更加的健康，一起来试试吧。。。
雪峰儿
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
