馒头相对西点而言,可能颜色不够丰富,形状也不够诱人。但是其实只要稍微花点心思,馒头也可以像西点一样漂亮呢。
耶耶贝贝
淡淡的抹茶清香,有一点点甜,做茶点再好不过了
豆豆宝0622
最近买了些抹茶,抹茶含有人体所需的茶多酚等营养物质,也是当今流行的绿色食品,试着用抹茶来做蛋糕,味道感觉很清新
风再起时~
眼瞅着这天是一天比一天的暖和,偶家楼下的各种树发芽长叶就像是坐火箭,一天一个变化,夏天终于快到啦~~~~~~爱美的女人们,裙裙、鞋鞋、包包都屯好了?备好利器,准备迎接美丽的夏天吧~~~~~~
筷子人儿
眼瞅着这天是一天比一天的暖和,偶家楼下的各种树发芽长叶就像是坐火箭,一天一个变化,夏天终于快到啦~~~~~~爱美的女人们,裙裙、鞋鞋、包包都屯好了?备好利器,准备迎接美丽的夏天吧~~~~~~
筷子人儿
学习烘焙的新手,热身到现在,无论如何也得学学做蛋糕了吧。。。。人生第一个蛋糕啊。。。。
多多熊
借鉴+自创的抹茶蔓越莓小蛋糕
ursula31
总算知道做个为啥这个点心在外面卖得贵了 太费事了做一回。。。。话说要想点心做的酥 就得放猪油啊 还要多多的放。。。虽然腻一点 但是真好吃。。。。
戴面具的猫猫
1原料图2将高粉和抹茶粉混合均匀3然后将它们过筛4过筛后的粉加黄油,糖,盐酵母5用手搓成碎屑状6再加入牛奶和蛋液拌匀7揉成一个光滑面团8加入一些蔓越莓干9再折叠几次,让蔓越莓分布均匀,放冰箱冷藏8小时10取出冷藏好的面团,擀成厚度是一厘米的片11切成块状,刷蛋液,烤箱185度中层,25分钟左右即可
风再起时~
这两款曲奇的味道都非常滴不错,都用到了原味酸奶,其中一种加的是草莓香精,一种加的是椰子香精,后一种为了和前一种在颜色上区别开了就做成抹茶口味的了,没有想到的是------试吃时才发现椰子味和抹茶味那是相当相当的搭啊,椰子本身的味道是非常浓郁的,抹茶的另类小清新正好可以中和这种吃多后产生的浓郁且有点小腻的感觉---不管是在气味上还是口味上都是如此。
筷子人儿
1、做了几次戚风,都不是很完美,上次加了1.5克泡打粉,表面裂开了,这一次减为1克,表面很漂亮,但冷却后有点收缩,应该可以接受。2、5个蛋用80克低粉,可能偏少一点,下次提高到90克,我想会更好一些。 下次试试!
伍陆
最爱抹茶清新的味道,搭配草莓的口感,真的是绝配!
橘子小姐_Clementine
抹茶糖三角中抹茶与红糖的组合,它会让皮肤变得干净透亮,粗糙的皮肤也会回复光泽,爱美的女士可以经常尝试哦。
香炸鸡蛋
春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西:名誉、财富、爱情及健康。因此"四叶草"被公认为幸福的象征。一直以来,我都很喜欢四叶草,喜欢它的花语,
kiss战女
已经立夏了,可怕的夏天又来啦! 前两天是我家小熊的生日,以前过生日都在外面过,蛋糕也在外面定,但现在自己学习了烘焙,是不是就应该亲手做生日蛋糕了呢! 一个月前就开始构思蛋糕的造型了,因为偶平时做的蛋糕都比较简洁,感觉过生日是不是蛋糕的造型应该稍微隆重一点,绿色是春天的颜色,给人凉爽的感觉,所以最终决定了做这款蛋糕。 寿星很喜欢这款蛋糕,但猪猪个人认为蛋糕上面的樱桃在冰箱冷藏后颜色感觉变暗了一点,而且不象刚洗出来那么水灵了,有点小遗憾。 这款蛋糕原料使用稍多一些,食材明细处不好写,看上去比较乱,在下
sunshinewinnie
1将鸡蛋打散。2加入牛奶打匀。3加入糖。4用打蛋器打匀,蛋液变稠变体积变大发白。(低速即可)5苹果去皮切成薄片。(可用淡盐水浸泡以免变色)6不粘锅中放少量油。保持小火状态,倒入蛋液。7当蛋液半凝固时,放入苹果片。8基本凝固后轻轻翻面,小心弄碎哦!9切块。卷起来。小窍门1、把蛋液中加入适量的面粉,会更容易操作一些。2、最好切成长条型或正方型,那样卷起来更漂亮。3、一定要保持小火盖盖慢烙。
A苹果小厨
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980