搜索
最近网上特别火的孜然蘑菇，新鲜蘑菇与小葱和孜然等搭配炒制，加入了孜然给它带来了浓郁的烧烤味，炒制的方法又比烧烤或油炸的方法更健康，好吃不胖轻松刮油，味道鲜美。
红•宏
1食材，蚕豆米，蘑菇，去皮切块的西红柿。2起锅放油下入西红柿块蚕豆蘑菇煸炒。3加入热水。4煮至食材成熟，调味放盐，鸡精即可。5成品，鲜香味美！
柠檬小厨～～
1食材，西兰花洗净掰小朵，蘑菇切片。2锅中放水加点盐把西兰花和蘑菇煮熟。3起锅放油下入蒜末煸香后下入西兰花和蘑菇翻炒均匀。4烹些热水，调味放盐，鸡粉即可。5成品，整理一下摆盘！6成品，健康营养！
柠檬小厨～～
椒盐蘑菇这样做香、酥、脆太好吃啦！
红•宏
1第一步：涮！将肉品、菌类、蔬菜、海鲜放进盛有秘制水煎汁的凹槽中，涮煮食材，煮过的食材与博满餐饮特制汤汁的美味相互融合，汤汁大大提升了食材的鲜美味道并且涮煮之后食材口感更为鲜嫩。2第二步：煎！将已浸透水煎汁的食材铺于博满餐饮独特设计的铜锅中间突起的部分，随着热热的蒸汽升腾，食材很快被煎熟，多余的水分被蒸发掉，达到了收汁的烹饪效果，煎后的食材香味更加香浓，口感多了几分紧实与韧劲，满足的食客对于多层次口味的需求。煎烤后的肉汁与流会涮煮的凹槽中让整个汤汁更加香浓。3第三步：拌！将具有丰富食材的的蟹籽饭料理搅拌均
博满餐饮章鱼水煎肉
在饭店吃到的家常下酒菜椒盐蘑菇在家就能制作，掌握好调糊配比和炸制火候，轻松做出咸香酥脆，香而不腻的椒盐蘑菇。
阳春白雪小食光
1准备所需材料。2蘑菇洗干净切好，葱花，培根也切好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入培根和葱花炒片刻。4大火烧开，放入意大利面煮熟。5再倒入蘑菇大火快速翻炒。6炒至过程中加入适量开水。7倒入面条，加入适量番茄酱和香料。8加入少许盐，翻炒均匀出锅。9盛入碟子。成品图来一张。
逝去的爱情
1蘑菇洗干净切好，芹菜洗干净切好。2青脚鸡准备。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉和蘑菇大火快速翻炒。4加入适量清水。5生抽，辣椒酱加入一起烧，烧10分钟。6倒入芹菜，一起烧5分钟，加入少许盐，炒均匀出锅。7装盘，成品图来一张。
逝去的爱情
春天是万物生长的季节，随着天气的变化，人们的活动量也开始增加，新陈代谢旺盛，营养消耗也增加，特别需要营养的供给和消化，春天的饮食宜清淡。
吴妈厨房
1食材：蚕豆、蘑菇（已洗净）、香肠（已清洗）。2将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。3将香肠放在案板上切成片。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入蚕豆、切好的蘑菇和切好的香肠翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至蚕豆熟软。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
自己在家做快餐的头把交椅——黄焖鸡，干净卫生，料还足。
喵家的小厨房
1准备好食材。2切好。3起锅烧油。4油七成热时，下入肉片快速翻炒变色。5下入辣椒和大蒜头翻炒断生。6下入蘑菇翻炒断生。7加盐、鸡精、蚝油调味，稍煮一会，翻炒均匀。8起锅装盘。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
清淡美食蘑菇炒鸡蛋，是夏天餐桌上不可缺少的美食。蘑菇配上简单鲜上加鲜，做法简单，营养丰富。
红•宏
1食材：蘑菇（已洗净）、鸡胸肉（已清洗）、虾肉。2面粉、牛奶、黑胡椒粉。3将蘑菇放在案板上切成片。4将鸡胸肉放在案板上切成块。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的黑胡椒粉。7加适量的盐。8抓匀，腌制10分钟。9随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。10起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色盛出。11接着，下入面粉翻炒翻炒至微微发黄。12倒入开水搅动搅动。13然后，下入焯好的蘑菇和炒好的鸡胸肉、虾肉翻炒翻炒。14倒入牛奶煮开。15最后，加适量的盐。16调味翻匀，盛出。17装入碗中，加适量的黑胡椒粉
花鱼儿
1食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq2将蘑菇放在案板上切成片。3随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4放凉。5接着，打入鸡蛋，搁入香葱，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味拌匀。8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
花鱼儿
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
