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最近网上特别火的孜然蘑菇，新鲜蘑菇与小葱和孜然等搭配炒制，加入了孜然给它带来了浓郁的烧烤味，炒制的方法又比烧烤或油炸的方法更健康，好吃不胖轻松刮油，味道鲜美。
红•宏
1食材，蚕豆米，蘑菇，去皮切块的西红柿。2起锅放油下入西红柿块蚕豆蘑菇煸炒。3加入热水。4煮至食材成熟，调味放盐，鸡精即可。5成品，鲜香味美！
柠檬小厨～～
1食材，西兰花洗净掰小朵，蘑菇切片。2锅中放水加点盐把西兰花和蘑菇煮熟。3起锅放油下入蒜末煸香后下入西兰花和蘑菇翻炒均匀。4烹些热水，调味放盐，鸡粉即可。5成品，整理一下摆盘！6成品，健康营养！
柠檬小厨～～
椒盐蘑菇这样做香、酥、脆太好吃啦！
红•宏
1第一步：涮！将肉品、菌类、蔬菜、海鲜放进盛有秘制水煎汁的凹槽中，涮煮食材，煮过的食材与博满餐饮特制汤汁的美味相互融合，汤汁大大提升了食材的鲜美味道并且涮煮之后食材口感更为鲜嫩。2第二步：煎！将已浸透水煎汁的食材铺于博满餐饮独特设计的铜锅中间突起的部分，随着热热的蒸汽升腾，食材很快被煎熟，多余的水分被蒸发掉，达到了收汁的烹饪效果，煎后的食材香味更加香浓，口感多了几分紧实与韧劲，满足的食客对于多层次口味的需求。煎烤后的肉汁与流会涮煮的凹槽中让整个汤汁更加香浓。3第三步：拌！将具有丰富食材的的蟹籽饭料理搅拌均
博满餐饮章鱼水煎肉
在饭店吃到的家常下酒菜椒盐蘑菇在家就能制作，掌握好调糊配比和炸制火候，轻松做出咸香酥脆，香而不腻的椒盐蘑菇。
阳春白雪小食光
1准备所需材料。2蘑菇洗干净切好，葱花，培根也切好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入培根和葱花炒片刻。4大火烧开，放入意大利面煮熟。5再倒入蘑菇大火快速翻炒。6炒至过程中加入适量开水。7倒入面条，加入适量番茄酱和香料。8加入少许盐，翻炒均匀出锅。9盛入碟子。成品图来一张。
逝去的爱情
1蘑菇洗干净切好，芹菜洗干净切好。2青脚鸡准备。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉和蘑菇大火快速翻炒。4加入适量清水。5生抽，辣椒酱加入一起烧，烧10分钟。6倒入芹菜，一起烧5分钟，加入少许盐，炒均匀出锅。7装盘，成品图来一张。
逝去的爱情
春天是万物生长的季节，随着天气的变化，人们的活动量也开始增加，新陈代谢旺盛，营养消耗也增加，特别需要营养的供给和消化，春天的饮食宜清淡。
吴妈厨房
1食材：蚕豆、蘑菇（已洗净）、香肠（已清洗）。2将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。3将香肠放在案板上切成片。4将蘑菇放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入蚕豆、切好的蘑菇和切好的香肠翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至蚕豆熟软。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
自己在家做快餐的头把交椅——黄焖鸡，干净卫生，料还足。
喵家的小厨房
1准备好食材。2切好。3起锅烧油。4油七成热时，下入肉片快速翻炒变色。5下入辣椒和大蒜头翻炒断生。6下入蘑菇翻炒断生。7加盐、鸡精、蚝油调味，稍煮一会，翻炒均匀。8起锅装盘。9成品图。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
清淡美食蘑菇炒鸡蛋，是夏天餐桌上不可缺少的美食。蘑菇配上简单鲜上加鲜，做法简单，营养丰富。
红•宏
1食材：蘑菇（已洗净）、鸡胸肉（已清洗）、虾肉。2面粉、牛奶、黑胡椒粉。3将蘑菇放在案板上切成片。4将鸡胸肉放在案板上切成块。5放入盘中，加适量的料酒。6加适量的黑胡椒粉。7加适量的盐。8抓匀，腌制10分钟。9随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。10起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色盛出。11接着，下入面粉翻炒翻炒至微微发黄。12倒入开水搅动搅动。13然后，下入焯好的蘑菇和炒好的鸡胸肉、虾肉翻炒翻炒。14倒入牛奶煮开。15最后，加适量的盐。16调味翻匀，盛出。17装入碗中，加适量的黑胡椒粉
花鱼儿
1食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq2将蘑菇放在案板上切成片。3随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4放凉。5接着，打入鸡蛋，搁入香葱，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味拌匀。8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
花鱼儿
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
