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1准备好食材备用。2魔芋提前用温水泡软，切成片备用。3锅中油预热，放入蒜子炒香。4放入娃娃菜翻炒。5放入魔芋翻炒。6倒入一勺生抽。7倒入一勺蚝油。8放入一勺盐。9放入小米辣翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
1魔芋提前用温水泡软，准备好食材备用。2所有食材洗净，切好备用。3锅中油预热，放入姜蒜炒香。4放入毛豆，倒入适量清水大火煮开。5倒入魔芋翻炒。6倒入一勺料酒。7倒入一勺生抽。8放入青椒煸炒。9倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
1热油放入姜、蒜、泡椒、泡姜爆香。21-2分钟放入魔芋。3翻炒均匀2分钟左右。4放入葱段。5然后放入味精调味，我没有放盐，因为泡椒有味道。6可以出锅了☺️。
杨洁的家常菜谱
1牛肉清洗干净，切好放点嫩肉粉、酱油、腌制装盘备用。如图所示。2魔芋清洗干净，切好焯水捞出沥干装盘备用。如图所示。3蒜、葱、辣椒清洗干净，切好备用。如图所示。4提前将调味料兑好备用，如图所示。5油烧热，如图所示。6放入蒜、葱、辣椒爆炒，如图所示。7油烧热，放进牛肉焯一下，装盘备用。如图所示。8放入魔芋、牛肉、翻炒一会儿，再倒入提前调好的酱料汁继续炒一会。如图所示。9出锅前放点泡椒再撒上香葱段就可以出锅了。如图所示。10夹块牛肉尝尝，真好吃。11夹块魔芋尝尝，太好吃了，喜欢的一定要造起来。
俊妈de小食光
这道菜看起来颇有食欲，而且口味也是酸酸爽爽，营养丰富，特别下饭，再放些火麻仁增香增色真是太完美了。
美食娘娘馨睿
魔芋是一种无糖、低热量、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。它具有消肿解毒、健胃利尿、护发养发等多种功效。还可以降低血压和胆固醇，是抑制肥胖和高血脂的理想食物。
爱魔味
魔芋炖鸡是道减肥的肉菜，减肥吃肉不用怕的菜谱。魔芋吸收了鸡肉的鲜美，鸡肉鲜嫩可口，简单的调料却绝对酱香浓郁，魔芋炖鸡同样是暖胃暖心的一道给力肉菜。
爱魔味
魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％。1、魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治细菌侵袭，延长贮存时间，起到保鲜防菌的作用。2、魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。3、吃魔芋能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。4、魔芋中含有的葡萄
祯祯宝贝
鸭肉用魔芋、扁豆和野菌一起烧出，味道特别鲜美。
蓝雨阳光780913
魔芋烧鸭子，是一道家常菜，制作原料主要有魔芋、鸭子、软烂香浓，咸鲜营养。
爱魔味
鸭腿的营养价值：鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多脂肪含量适中且分布较均匀，鸭肉中的脂肪酸熔点低易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多鸭肉中还含有较为丰富的烟酸它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用，鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较多能有效地治疗脚气病神经炎和多种炎症还能抗衰老。
祯祯宝贝
这道菜最适合秋冬季节吃，汤汤水水，热热乎乎，豆腐和魔芋都是公认的健康食材，营养丰富含糖低，适合大多数的人食用，而且烹制超级简单，用的调料也很少，只是最后记得放火麻仁哦！
美食娘娘馨睿
无筋豆是秋季养生蔬菜，和魔芋鸭子烧在一起，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
鲜香味美。
蓝雨阳光780913
1食材：魔芋，辣椒，香葱，姜蒜。2魔芋切条，辣椒切块，姜蒜切末。3锅中油热放入姜蒜末和豆瓣酱。4爆香炒出红油。5放入魔芋和辣椒，放入调料和盐。6倒入酱油。7炒至均匀入味，放入葱花就可以出锅啦！8成品图。
★小琴儿美食❤️
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
