1地瓜切越小越好,跟大米一起煮成干饭(因为我这个是早上吃,我的饭做得很稀)2千页豆腐和火腿肠切条3荷兰豆焯水备用4木耳提前泡发5胡萝卜切条,先炒,后放豆腐,火腿肠,放木耳,这时放喜欢的调味料,再放入荷兰豆翻炒,1-2分钟后出锅6出锅摆盘放着芝麻(我放的奇亚籽)
_囍宝_
11.现将西兰花用手掰开、洗净、木耳泡开。22. 煮一锅水。加入少量食用油和盐。先煮木耳。再放入西兰花。煮熟后捞出。33. 蒜切成碎末,起锅入油,放入蒜末煸香。44. 倒入煮好的西兰花木耳,加点盐、鸡精、少量水。最后放入虾米。55. 翻炒几下,出锅!可口的西兰花木耳!小窍门我是宝妈一枚,没事喜欢在家研究吃的,因为我是个吃货哈哈,我做的可能没有大神级别的手法和漂亮的菜色,但味道都不错哟!喜欢的可以支持我,交个朋友喔
梁大大大皮
莲藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。这次在做卤制品时,稍微改善了一下配料,加入豆腐乳和干辣椒,味道就提上来了,以前从来不放辣椒,虽然也很香,但总感觉后味不足。这次在炖煮过程中,满房飘香,还没有熟,口水都快流下来了。
美食映像
木耳是肠道的“清道夫”,也是饭桌上的常客,不管是配肉类还是素菜,都可搭,既简单方便又营养健康
碧云007
1将五花肉与瘦肉一同绞成茸,草鱼肉绞成茸2将肉沬加少许盐,味粉,鸡粉,生粉,鸡蛋,姜未一同顺一个方向打大约4分钟上筋,3将鱼茸加150g水,盐,姜沫,生粉顺一个方向打上筋4锅烧油大概3斤,烧至7成热将打好的肉沫做成丸子入锅炸熟备用5将锅内烧水,把打好鱼茸做成丸子入锅氽熟备用6锅内放少许油放姜未,少许豆辨酱,少许黄灯笼,炒香放水烧开下入肉丸,鱼丸一同煮浮起来加入木耳黄花,红椒出锅
乡下人进城_XqygsQ
萝卜苯(固执的河源人民一定都是这样叫),又名萝卜粄,是传统的客家人冬至吃食。用糯米粉包裹萝卜、虾干……等陷料,可汤煮、可清蒸、可油煎、可油炸。我以煮和蒸为主,跟大家介绍下
斜莫
1鲍鱼洗净2煮好后拨出肉,剁细3猪肉剁馅4木耳剁细5韭菜切细6调馅7包好啦
玉麒麟430
相信很多人都很喜欢吃烤鱼,烤熟的鱼辣中带香,再加上调制的汤汁的确很美味。既然是家庭版的只能简单制作,家里有的物尽其用,尝试了自己在家里做整体感觉还算不错,中辣口感, 我只有一个炒锅所以鱼是下锅油炸的,如果家里有烤箱的话鱼身刷上一层酱料烤熟,这样效果会更好和外面的差不多。自己在家做还有一个好处,就是食材可以自由搭配。
零下一度0511
天气寒冷已到深,为了抵御严寒;不仅要穿的暖暖的,也需要通过日常饮食来调理,让身体自发的产生热量来抵御寒冷;如吃温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发;即可以强壮身体更也可以御寒。在寒冷的冬季人们除了经常饮食传统的牛羊肉增加热量外,也超爱吃一些热乎乎、有汤有水、选料丰富的面条、米粉、米线之类的美食;一大碗下肚顿时全身暖和。如今发达的网络和物流,即使足不出门也可以品尝到全球美食;就向我想吃正宗柳州螺蛳粉,点点手指轻松下单即可解谗;一份米粉搭配多种小菜再佐以鲜美汤汁:热气腾腾、米粉爽滑Q
老方小雨
四川郫县豆瓣。信任之美八朵木耳一身轻,只需要豆瓣酱就可以炒出美味的火锅肉。
HI花花儿
1木耳提前泡发2鸡蛋提前炒熟备用3彩椒切小块,黄瓜切斜刀4先炒彩椒和海鲜,再入木耳黄瓜,调味,最后入鸡蛋5玄米和五谷粥(我用的电煲晚上慢炖5小时第二天就能吃了)6粥盛出前放枸杞子
_囍宝_
这应该算是一道营养均衡的家常小炒,没有什么难度,而且所用都是普通食材。只要会下厨的人都可以在家里做。
零下一度0511
1北豆腐切成厚片,在平底锅中烙成两面金黄色。2水发木耳洗净去蒂,撕成小块。3白菜帮子片成片,葱姜蒜切片。老抽、生抽、盐、水淀粉、白糖、醋调汁待用。4锅烧热,放少许植物油,放入姜葱蒜炝锅。5放入白菜片翻炒,放入豆腐,最后放入木耳。6翻炒几下后烹入汁,改小火入味,大火收汁即可。
铎子
最近北方连续的雾霾真真让人喘不过气来,赶也赶不走的雾霾真是让人猝不及防。一天下班雾霾笼罩,十字路口竟然看到有交通警察也带着3M口罩,让我感到特别新鲜,在我的印象中不管风吹雨打警察好像没到过口罩,总是给人一种特别刚毅的形象,这一带口罩让我感觉特别人性化,警察也是的人啊。雾霾既然躲也躲不过去,那除了各种防备,我们还要多吃清肺清肠的食材,木耳抗击雾霾就是一种好食材,所以我建议多吃些木耳,凉拌、炒、做汤都可以。我用木耳和金针菇搭配放一点芥末油或者青芥辣,还可以放蒜蓉,总之只要你喜欢怎样做都可以。
清水鱼翅
每年腊八节,全国各地都有喝腊八粥的习俗。但在陕西渭北一带,腊八节一般是不喝粥的,而是家家户户要吃碗腊八面。八种不同的蔬菜和细嫩肉丁做成臊子,配上刚出锅热气腾腾的面,香气四溢,在暖融融的腊月里,不仅令人食欲大振,更预示着细水长流的好意头哟!小厨子这就把腊八面的做法分享给大家,宝爸宝妈们可以在腊八给宝贝做顿不一样的腊八美食哟!
Ange121
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女