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1地瓜切越小越好，跟大米一起煮成干饭（因为我这个是早上吃，我的饭做得很稀）2千页豆腐和火腿肠切条3荷兰豆焯水备用4木耳提前泡发5胡萝卜切条，先炒，后放豆腐，火腿肠，放木耳，这时放喜欢的调味料，再放入荷兰豆翻炒，1-2分钟后出锅6出锅摆盘放着芝麻（我放的奇亚籽）
_囍宝_
11.现将西兰花用手掰开、洗净、木耳泡开。22. 煮一锅水。加入少量食用油和盐。先煮木耳。再放入西兰花。煮熟后捞出。33. 蒜切成碎末，起锅入油，放入蒜末煸香。44. 倒入煮好的西兰花木耳，加点盐、鸡精、少量水。最后放入虾米。55. 翻炒几下，出锅！可口的西兰花木耳！小窍门我是宝妈一枚，没事喜欢在家研究吃的，因为我是个吃货哈哈，我做的可能没有大神级别的手法和漂亮的菜色，但味道都不错哟！喜欢的可以支持我，交个朋友喔
梁大大大皮
莲藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。这次在做卤制品时，稍微改善了一下配料，加入豆腐乳和干辣椒，味道就提上来了，以前从来不放辣椒，虽然也很香，但总感觉后味不足。这次在炖煮过程中，满房飘香，还没有熟，口水都快流下来了。
美食映像
木耳是肠道的“清道夫”，也是饭桌上的常客，不管是配肉类还是素菜，都可搭，既简单方便又营养健康
碧云007
1将五花肉与瘦肉一同绞成茸，草鱼肉绞成茸2将肉沬加少许盐，味粉，鸡粉，生粉，鸡蛋，姜未一同顺一个方向打大约4分钟上筋，3将鱼茸加150g水，盐，姜沫，生粉顺一个方向打上筋4锅烧油大概3斤，烧至7成热将打好的肉沫做成丸子入锅炸熟备用5将锅内烧水，把打好鱼茸做成丸子入锅氽熟备用6锅内放少许油放姜未，少许豆辨酱，少许黄灯笼，炒香放水烧开下入肉丸，鱼丸一同煮浮起来加入木耳黄花，红椒出锅
乡下人进城_XqygsQ
萝卜苯（固执的河源人民一定都是这样叫），又名萝卜粄，是传统的客家人冬至吃食。用糯米粉包裹萝卜、虾干……等陷料，可汤煮、可清蒸、可油煎、可油炸。我以煮和蒸为主，跟大家介绍下
斜莫
1鲍鱼洗净2煮好后拨出肉，剁细3猪肉剁馅4木耳剁细5韭菜切细6调馅7包好啦
玉麒麟430
相信很多人都很喜欢吃烤鱼，烤熟的鱼辣中带香，再加上调制的汤汁的确很美味。既然是家庭版的只能简单制作，家里有的物尽其用，尝试了自己在家里做整体感觉还算不错，中辣口感， 我只有一个炒锅所以鱼是下锅油炸的，如果家里有烤箱的话鱼身刷上一层酱料烤熟，这样效果会更好和外面的差不多。自己在家做还有一个好处，就是食材可以自由搭配。
零下一度0511
天气寒冷已到深，为了抵御严寒；不仅要穿的暖暖的，也需要通过日常饮食来调理，让身体自发的产生热量来抵御寒冷；如吃温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发；即可以强壮身体更也可以御寒。在寒冷的冬季人们除了经常饮食传统的牛羊肉增加热量外，也超爱吃一些热乎乎、有汤有水、选料丰富的面条、米粉、米线之类的美食；一大碗下肚顿时全身暖和。如今发达的网络和物流，即使足不出门也可以品尝到全球美食；就向我想吃正宗柳州螺蛳粉，点点手指轻松下单即可解谗；一份米粉搭配多种小菜再佐以鲜美汤汁：热气腾腾、米粉爽滑Q
老方小雨
四川郫县豆瓣。信任之美八朵木耳一身轻，只需要豆瓣酱就可以炒出美味的火锅肉。
HI花花儿
1木耳提前泡发2鸡蛋提前炒熟备用3彩椒切小块，黄瓜切斜刀4先炒彩椒和海鲜，再入木耳黄瓜，调味，最后入鸡蛋5玄米和五谷粥（我用的电煲晚上慢炖5小时第二天就能吃了）6粥盛出前放枸杞子
_囍宝_
这应该算是一道营养均衡的家常小炒，没有什么难度，而且所用都是普通食材。只要会下厨的人都可以在家里做。
零下一度0511
1北豆腐切成厚片，在平底锅中烙成两面金黄色。2水发木耳洗净去蒂，撕成小块。3白菜帮子片成片，葱姜蒜切片。老抽、生抽、盐、水淀粉、白糖、醋调汁待用。4锅烧热，放少许植物油，放入姜葱蒜炝锅。5放入白菜片翻炒，放入豆腐，最后放入木耳。6翻炒几下后烹入汁，改小火入味，大火收汁即可。
铎子
最近北方连续的雾霾真真让人喘不过气来，赶也赶不走的雾霾真是让人猝不及防。一天下班雾霾笼罩，十字路口竟然看到有交通警察也带着3M口罩，让我感到特别新鲜，在我的印象中不管风吹雨打警察好像没到过口罩，总是给人一种特别刚毅的形象，这一带口罩让我感觉特别人性化，警察也是的人啊。雾霾既然躲也躲不过去，那除了各种防备，我们还要多吃清肺清肠的食材，木耳抗击雾霾就是一种好食材，所以我建议多吃些木耳，凉拌、炒、做汤都可以。我用木耳和金针菇搭配放一点芥末油或者青芥辣，还可以放蒜蓉，总之只要你喜欢怎样做都可以。
清水鱼翅
每年腊八节，全国各地都有喝腊八粥的习俗。但在陕西渭北一带，腊八节一般是不喝粥的，而是家家户户要吃碗腊八面。八种不同的蔬菜和细嫩肉丁做成臊子，配上刚出锅热气腾腾的面，香气四溢，在暖融融的腊月里，不仅令人食欲大振，更预示着细水长流的好意头哟！小厨子这就把腊八面的做法分享给大家，宝爸宝妈们可以在腊八给宝贝做顿不一样的腊八美食哟！
Ange121
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。3锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。5除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻，淋上香油即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
