1油菜摘好洗净。2沸水中加少许盐,放入油菜,变绿后立刻捞入凉水中。3将泡发好的木耳摘好洗净。4油菜沥干水分装盘备用。5葱姜蒜爆香后倒入油菜翻炒几下,倒入木耳。6翻炒中加入适量的盐和鸡精,最后勾薄芡即可出锅。
舌尖居士
一道清脆爽口的小菜
卡米莎
1干黄花菜去根清水泡。2木耳泡发。3口蘑洗干净切片备用。4五花肉切片,大葱切段入锅煮大概五十分钟,水中浮沫要不停撇出来。5五花肉煮的软烂后加入黄花菜,口蘑,木耳。6加入盐后加入水淀粉,一颗鸡蛋打散搅匀轻轻溜入锅里,另起锅烧油炸花椒粒,稍微糊点热油直接倒入汤里面,喷香的打卤汁做好了。小窍门配上手擀面好吃极了,大家尝尝吧。
珍珍0712
爱喝胡辣汤,街上的又太不安全。自制家常口味,建议做给老人孩子喝。咸香适宜,干净卫生,大增食欲。
桃儿妈
1木耳泡发,洗净,撕成小块。2西葫芦切片,葱切段。3锅中放油烧热,爆香葱,放入木耳翻炒。4加少许水焖炒。5两分钟放西葫芦。6西葫芦稍软放盐和生抽。7最后放入鸡精关火,盛盘。
金豆妈妈爱做饭
1莴苣去皮。2木耳和莴苣切丝。3木耳和莴苣放到水里炒一下,断生。4莴苣和木耳放到盆里,里面加蒜末葱丝香菜 酱油香油麻油醋糖调味。5搅拌均匀装盘即可。
柳絮1982
木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元素。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。鸡蛋的营养价值就不用说了,大家都知道。把这三者结合再加上圆白菜,这样炒出来的米饭会有很好的营养价值。
blry2006
银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
尖尖_实验室
特别喜欢海鲜菇,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。我家每周至少要吃两次,小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。
大海微澜
做了菌菇汤,好喝营养做法简单。
金凤栖梧
好吃不过饺子,北方人对饺子是百吃不厌。馅料随意搭配,简单营养。
食与艺术→_→团子妈
妈妈晒了很多干菜,都包蒸饺吃了,这回用干菜烙馅饼看看,味道也不错。偶尔吃吃干菜,风味独特,也不错????。
food999
风味独特,咸香可口。素食低脂,纤维丰富,减肥好搭档????。
food999
炸花生米的时候特意多炸了点,就想吃这一口老醋花生,爽口开胃,早餐伴侣。
大海微澜
鱼香鸡蛋营养丰富,菜的颜色也很好看,花花绿绿的 哈哈欢迎大家关注~
Anna_vam
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝